ฝูเจี้ยนใต้ (闽南 mnnán) เป็นภูมิภาคที่มีประชากรมากใน ฝูเจี้ยน จังหวัดที่ทำการค้าต่างประเทศมานานหลายศตวรรษ เป็นบ้านของบรรพบุรุษชาวจีนโพ้นทะเลจำนวนมาก
แม้ว่าเมือง city ผู่เถียน ตามธรรมเนียมแล้วไม่ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของฝูเจี้ยนใต้เนื่องจากมีการพูดภาษาถิ่นที่แตกต่างกัน เนื่องจากมีความคล้ายคลึงทางวัฒนธรรมกับฝูเจี้ยนใต้มากกว่าฝูเจี้ยนตะวันออก เราจัดกลุ่มเป็นภาษาฝูเจี้ยนใต้ที่นี่บน Wikivoyage
เมือง
- 1 ผู่เถียน , ระหว่าง Quanzhou และ ฝูโจว, บ้านเกิดของเทพธิดาแห่งท้องทะเล Mazu popular
- 2 ฉวนโจว ในอดีตเคยเป็นท่าเรือที่ยิ่งใหญ่ของภูมิภาคนี้ จังหวัดรวมถึงเมืองอื่น ๆ :
- 9 เซียะเหมิน , เขตเศรษฐกิจพิเศษเฟื่องฟูและศูนย์กลางเศรษฐกิจหลักของภูมิภาคพร้อมชานเมือง:
- 10 กูลั่งอวี่ ,เกาะสวยใกล้ตัวเมือง
- 11 ไห่กัง
- 12 จี๋เหม่ย
- 13 ถงอัน
- 14 เซียงอัน
- 15 จางโจว , ภายในประเทศจากเซียะเหมิน
- 16 Liu'ao คาบสมุทรที่มีลมพัดแรง มีชายหาดและหินรูปร่างต่างๆ ที่น่าสนใจ
จุดหมายปลายทางอื่นๆ
- 1 กูลั่งอวี่ ซึ่งเป็นเกาะในเซียะเหมินที่มีสถานกงสุลและบ้านพ่อค้าในยุคของกรรไกรตัดชาและปัจจุบันเป็นพื้นที่ท่องเที่ยวที่สำคัญและ มรดกโลกขององค์การยูเนสโก.
เข้าใจ
ภูมิภาคนี้มีลักษณะภายนอกอยู่เสมอ ทำการค้าต่างประเทศตั้งแต่สมัย เส้นทางสายไหมทางทะเล, เมื่อไหร่ ฉวนโจว เป็นหนึ่งในท่าเรือที่สำคัญที่สุดของจีน ในยุคของปัตตาเลี่ยน 2 ใน 5 ของจีน ท่าเรือสนธิสัญญา, เซียะเหมิน และ ฝูโจวอยู่ในมณฑลฝูเจี้ยน และฝูโจวส่งชามากกว่าเมืองอื่นๆ ทุกวันนี้เมืองเหล่านั้นมีความเจริญรุ่งเรืองและยังเกี่ยวข้องกับการค้าระหว่างประเทศเป็นอย่างมาก เซียะเหมินเป็น เขตเศรษฐกิจพิเศษ ด้วยการพัฒนาที่รวดเร็วเป็นพิเศษ
ภูมิภาคนี้ยังเป็นแหล่งที่มาของผู้อพยพที่สำคัญอีกด้วย — ไชน่าทาวน์ใดๆ ในโลกจะมีผู้คนบางส่วนที่สืบเชื้อสายมาจากพื้นที่นี้ โดยเฉพาะชาวจีนโพ้นทะเลจำนวนมากใน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และส่วนใหญ่ ไต้หวัน สืบเชื้อสายมาจากผู้คนในภูมิภาคนี้
งานหิน
เขตชายฝั่งทะเลทางตอนใต้ของฝูเจี้ยนเป็นที่รู้จักมาช้านานในด้านการใช้หิน (หินแกรนิต) ในท้องถิ่นอย่างเชี่ยวชาญในการก่อสร้าง โดยทั่วไปแล้วจะตัดเป็นท่อนๆ แคบๆ ยาวๆ และใช้เพื่อสร้างบ้านและสะพานไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีโครงสร้างเสริมทุกชนิด รวมถึงรั้วด้วย
- บ้าน. ในตอนเหนือของภูมิภาค อาคารหินแบบดั้งเดิมจะมีหลังคาเรียบสร้างด้วยบล็อกหินเดียวกันกับผนัง คุณยังสามารถเห็นอาคารต่างๆ มากมาย เช่น Hui'an อำเภอ โดยเฉพาะในเขตกำแพงเมือง Chongwu. ในภาคใต้ของภาค (เช่น Zhangpu County) บ้านแบบดั้งเดิมมีแนวโน้มที่จะมีหลังคาหน้าจั่วที่หรูหราปูด้วยกระเบื้อง ผนังอาจสร้างด้วยหินทั้งหมด หรือมีส่วนล่างของหินรวมกับอะโดบีเหนือจุดใดจุดหนึ่ง
- สะพาน. เส้นทางการค้าโบราณทอดยาวตลอดชายฝั่งฝูเจี้ยน ในช่วงสมัยราชวงศ์ซ่ง สะพานที่สวยงามจำนวนหนึ่งได้ถูกสร้างขึ้น ณ จุดที่ถนนข้ามปากแม่น้ำของแม่น้ำ โดยใช้ก้อนหินขนาดใหญ่พิเศษสำหรับพื้นผิวสะพาน สะพานที่ได้รับการบูรณะอย่างดีสองแห่งที่ควรค่าแก่การชมคือ สะพานลั่วหยาง (อยู่ทางด้านตะวันออกไกลของ ฉวนโจว) และสะพาน Anping (ประมาณครึ่งทางระหว่าง Quanzhou และ Xiamen) สะพานซุ่นจิ (ใกล้ตัวเมืองฉวนโจว) มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงในช่วงยุคชาตินิยม และได้พังทลายลงตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เสาบางต้นยังคงมองเห็นได้
- เมืองที่มีกำแพงล้อมรอบ. กำแพงเมืองของเมืองใหญ่ๆ ในภูมิภาค เช่น ฉวนโจว ถูกทำลายลงในศตวรรษที่ 20 โดยมีหอประตูที่แยกออกมาเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่ได้รับการอนุรักษ์ (หรือสร้างขึ้นใหม่) ให้เป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ อย่างไรก็ตาม กำแพงเมืองเล็กๆ ที่โดดเดี่ยวหลายแห่งได้รับการอนุรักษ์และฟื้นฟู รวมถึงชายทะเล Chongwu (หนึ่งในป้อมปราการที่สร้างขึ้นเพื่อปกป้องชายฝั่งจากโจรสลัดในปลายศตวรรษที่ 14) และหมู่บ้านที่มีป้อมปราการสองแห่ง (Zhaojiabao และ Yi'ancheng) ในแผ่นดิน Huxi She Township (Zhangpu Countyทางใต้ของจางโจว)
- ตู่โหลว. ไม่เหมือนแบบทั่วไป ฝูเจี้ยน ตู่โหลว พบในมณฑลทางบกของจังหวัด ไม่กี่ tulous ของชายฝั่ง Zhangpu County รวมการใช้หินแกรนิตสี่เหลี่ยมบล็อกหินกับอะโดบี เพื่อผลภาพโดยรวมที่น่าสนใจ
- รูปปั้น. ในบางส่วนของภูมิภาค (Hui'an โดยเฉพาะมณฑล) การผลิตรูปปั้นหินทุกชนิดสำหรับตลาดในประเทศได้กลายเป็นอุตสาหกรรมที่สำคัญ และริมถนนได้กลายเป็นโชว์รูมของช่างแกะสลัก
พูดคุย
เช่นเดียวกับพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศจีน แมนดาริน พูดกันอย่างแพร่หลายและภาษาอังกฤษไม่ได้ อย่างไรก็ตาม คนในท้องถิ่นจำนวนมากพูดภาษาจีนกลางด้วยสำเนียงท้องถิ่นที่เข้มข้นซึ่งคล้ายกับสำเนียงไต้หวันมาก
พื้นที่ส่วนใหญ่มี มินนัน (รู้จักกันในชื่อฮกเกี้ยนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และชาวไต้หวันในไต้หวัน) เป็นภาษาท้องถิ่น แต่ภูมิภาครอบ ๆ ผู่เถียนมีภาษาถิ่นผู่เซียนเป็นของตัวเอง (เรียกว่าเหิงฮวาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลหมินเดียวกันกับภาษาจีน เข้าใจร่วมกันกับ Minnan ในบางพื้นที่ แคะ ยังพูดอยู่
เข้าไป
เซียะเหมิน มีสนามบินหลักของภูมิภาคที่เชื่อมต่อกับเมืองใหญ่ของจีนทั้งหมด ไม่กี่แห่งในเอเชียและแม้แต่เที่ยวบินไปยังอัมสเตอร์ดัม ดู เซียะเหมิน#By_plane สำหรับการอภิปราย
จินเจียง (เพียงข้ามแม่น้ำจาก ฉวนโจว) ยังมีสนามบินที่มีเที่ยวบินภายในประเทศจำนวนหนึ่งบวกกับบางส่วนถึง ฮ่องกง และ มะนิลา.
มี สายรถไฟความเร็วสูง วิ่งเหนือ-ใต้ใกล้ชายฝั่งโดยหยุดในเมืองหลักของพื้นที่นี้ — ผู่เถียน, ฉวนโจว, เซียะเหมิน, จางโจว เชื่อมทิศเหนือสู่ฝูโจวและต่อไปยัง เซี่ยงไฮ้. ลงใต้ไปตามแนวชายฝั่งถึง ซัวเถา และ เซินเจิ้น ใน กวางตุ้ง จังหวัด.
สายความเร็วสูงเพิ่มเติมเข้าไปในแผ่นดินจาก จางโจว ถึง หลงเหยียน. ตั้งแต่ปี 2019 รถไฟความเร็วสูงบางขบวนใช้เส้นทาง "วนรอบฝูเจี้ยน" จากฝูโจวตามแนวชายฝั่งไปยังเซียะเหมินและจางโจว จากนั้นเข้าสู่ทางบกสู่หลงหยาน จากนั้นกลับสู่ฝูโจวตามเส้นทางภายในประเทศ โดยผ่าน ซานหมิง และ หนานผิง.
มีรถไฟข้ามคืนธรรมดาจำนวนพอสมควรวิ่งจากเซียะเหมินผ่านจางโจว หลงหยาน และ หนานฉาง (เจียงซี จังหวัด) ไปยังจุดหมายปลายทางต่างๆ ทั่วประเทศ
เรือข้ามฟากเชื่อมต่อ เซียะเหมิน และ ฉวนโจว กับเกาะ controlled ที่ควบคุมโดยไต้หวัน จินเหมิน.
ไปรอบ ๆ
เส้นทางรถไฟความเร็วสูง (ดูด้านบน) เป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการเดินทางระหว่างเมืองใหญ่ๆ นอกจากนี้ยังมีทางหลวงที่ดีและรถประจำทางที่ไปทุกที่ไม่มากก็น้อย
ดู
ภูมิภาคนี้ขึ้นชื่อด้านสถาปัตยกรรมสไตล์มินหนาน ซึ่งสามารถแยกความแตกต่างจากสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมของส่วนที่เหลือของจีนได้ด้วย "หลังคาหางแฉก" (燕尾脊) ลักษณะเด่นอีกประการหนึ่งของสถาปัตยกรรมสไตล์ Minnan โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาคารวัดคือการใช้เศษกระเบื้องเพื่อสร้างประติมากรรมที่มีสีสันและสลับซับซ้อน สถาปัตยกรรมลักษณะนี้ยังแพร่หลายใน ไต้หวันและยังสามารถพบเห็นได้ในชุมชนชาวจีนโพ้นทะเลที่มีประชากรพูดภาษามินหนานเป็นจำนวนมาก
กำหนดการเดินทาง
- เส้นทางหนึ่งที่เป็นไปได้ใน โฮจิมินห์ สู่ เซี่ยงไฮ้ ทางบก กำหนดการเดินทางจะผ่านบริเวณนี้
ทำ
กิน
อาหารฝูเจี้ยนใต้เน้นที่สตูว์และเนื้อตุ๋น ซึ่งเป็นคุณลักษณะที่ใช้ร่วมกับอาหารของเพื่อนบ้าน เฉาซาน. เนื่องจากชาวไต้หวันส่วนใหญ่สืบเชื้อสายมาจากผู้อพยพจากภูมิภาคนี้ ผู้เข้าชมจะพบความคล้ายคลึงกันมากมายระหว่างอาหารท้องถิ่นและอาหารไต้หวัน
นี่คือพื้นที่ชายฝั่งทะเล: การประมงและการเลี้ยงปลาเป็นอุตสาหกรรมที่สำคัญ และอาหารท้องถิ่นเน้นอาหารทะเล อาหารจานพิเศษ ได้แก่ หอยเป๋าฮื้อและปลาไหลซึ่งส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นและไปยังพื้นที่อื่น ๆ ของจีนในปริมาณมาก
เมืองใหญ่ๆ โดยเฉพาะ เซียะเหมินนอกจากนี้ยังมีร้านอาหารหลากหลายประเภทที่เสิร์ฟอาหารนานาชาติหลากหลายประเภท
ดื่ม
พื้นที่ผลิตชาจำนวนมาก ที่รู้จักกันดีที่สุดคือชาอู่หลงที่เรียกว่าlong เน็คไทกวนอิม จาก อันซี. สิ่งนี้ถูกส่งออกมานานหลายศตวรรษ มันเป็นชาที่แหลมลงน้ำที่งานเลี้ยงน้ำชาที่บอสตัน
อยู่อย่างปลอดภัย
คำแนะนำทั่วไปที่ ประเทศจีน#Stay_safe ใช้ที่นี่
เกาะ controlled ที่ควบคุมโดยไต้หวัน จินเหมิน ใกล้ ๆ เซียะเหมิน; รัฐบาลทั้งสองพิจารณาว่าพื้นที่ดังกล่าวมีความอ่อนไหวและเก็บกองกำลังทหารจำนวนมากไว้ที่นั่น และนักเดินทางไม่ควรหลงทางเข้าไปในเขตทหารหรือทำอะไรที่อาจถือเป็นการยั่วยุ นี่ไม่ใช่เรื่องใหญ่อย่างที่เคยเป็นมา — ไม่มีการยิงปืนใหญ่ข้ามช่องแคบนั้นมาตั้งแต่ปี 1970 และขณะนี้มีเรือข้ามฟากปกติระหว่างสองไซต์ — แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะพิจารณา
ในบริเวณนี้ อาจมีไต้ฝุ่นได้ทุกเวลาระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน โดยมีความเสี่ยงสูงสุดในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม
ไปต่อไป
พื้นที่ที่อยู่ติดกันของฝูเจี้ยนคือ (มีสถานที่ท่องเที่ยวหลักแสดงในวงเล็บ):
- ชายฝั่งทางเหนือ (ฝูเจี้ยน) (ฝูโจว, เมืองหลวงของจังหวัดและเมืองประวัติศาสตร์)
- ภายในฝูเจี้ยน (ภูเขาหวู่ยี่ และ แคะตู่โหลว, ทั้งบน รายชื่อมรดกโลกของยูเนสโก)
- จินเหมิน (โดยเรือเฟอร์รี่จากเซียะเหมิน) แล้วบินไป ไต้หวัน (เที่ยวบินราคาประหยัดระยะสั้น)
นอกจากนี้ยังง่ายต่อการมุ่งหน้าลงใต้สู่ กวางตุ้ง จังหวัด; เฉาโจว และ ซัวเถา เป็นเมืองใกล้เคียง รถไฟความเร็วสูง เป็นวิธีที่เร็วและสะดวกที่สุด แต่ก็มีบริการรถประจำทางที่ดีเช่นกัน