สวิตเซอร์แลนด์ตะวันตก - Western Switzerland

สวิตเซอร์แลนด์ตะวันตก ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของภาษาฝรั่งเศส สวิตเซอร์แลนด์ ยกเว้น วาเลส์. ประกอบด้วยรัฐเจนีวา โวด์ เนอชาแตล จูรา ตลอดจนส่วนที่พูดภาษาฝรั่งเศสของรัฐฟรีบูร์กและเบิร์น ครอบคลุมพื้นที่โทโพโลยีทั้งสามแห่งของสวิตเซอร์แลนด์ ตั้งแต่ภูเขาจูราทางตะวันออกเฉียงเหนือ เหนือที่ราบสูงร่วมกับทะเลสาบเจนีวาและทะเลสาบเนอชาแตล ไปจนถึงเทือกเขาแอลป์ทางตะวันตกเฉียงใต้

เมืองต่างๆ ทางตอนเหนือของ Jura เป็นที่ที่อุตสาหกรรมการผลิตนาฬิกาที่มีชื่อเสียงของสวิสได้เริ่มต้นขึ้นในศตวรรษที่ 18 และ 19 ดังนั้นจึงมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับการผลิตนาฬิกาในภูมิภาคนี้ ที่ราบสูงเป็นพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นที่สุด โดยมีเมืองสำคัญสองแห่งคือ โลซานเรียกว่าเมืองมหาวิทยาลัยและ เจนีวามีชื่อเสียงในด้านที่อยู่อาศัยขององค์กรระหว่างประเทศมากมาย เมือง Fribourg ขึ้นชื่อในด้านประเพณีการทำชีส ซึ่งเป็นที่มาของทั้งชีส Gruyeres และฟองดูมอยตี-มอยตี

เข้าใจ

ส่วนนี้ของสวิตเซอร์แลนด์หรือที่เรียกว่า Romandy มีวัฒนธรรมและประเพณีของตนเอง แตกต่างจากส่วนที่พูดภาษาเยอรมันของสวิตเซอร์แลนด์ เมืองต่างๆ อาจดูเหมือนกับคุณ ที่เรียบร้อยและสะอาดเหมือนที่อื่นๆ ในสวิตเซอร์แลนด์ แต่ให้ถามคนในท้องถิ่นที่อยู่ด้านใดด้านหนึ่งของภาษา แล้วพวกเขาจะบอกคุณเกี่ยวกับคนแปลกหน้าในอีกด้านหนึ่ง มีแม้กระทั่งชื่อสำหรับการแยกนี้เรียกว่า Röstigraben (คู Rösti ตั้งชื่อตามอาหารเยอรมันสวิส). ความแตกต่างในวัฒนธรรมและอุดมการณ์นี้เห็นได้ชัดเจนที่สุดในระหว่างการลงประชามติหลายครั้งของสวิตเซอร์แลนด์ โดยที่สวิตเซอร์แลนด์ตะวันตกมีแนวโน้มที่จะสนับสนุนการแทรกแซงของรัฐในนโยบายต่างประเทศและประเด็นทางสังคมมากกว่าประเทศอื่นๆ ในสวิตเซอร์แลนด์

วัฒนธรรมสวิตเซอร์แลนด์ตะวันตกได้รับอิทธิพลจากฝรั่งเศสมากกว่า นี่คือที่มาของประเพณีมากมาย ตัวอย่างเช่น อุตสาหกรรมการผลิตนาฬิกาของสวิสเริ่มต้นขึ้นเมื่อช่างฝีมือชาวโปรเตสแตนต์ชาวฝรั่งเศสหนีฝรั่งเศสไปยังเจนีวา จากนั้นจึงเป็นศูนย์กลางสำคัญของลัทธิโปรเตสแตนต์เนื่องจาก Jean Calvin

ภูมิภาคและเมือง

ส่วนที่พูดภาษาเยอรมันของรัฐฟรีบูร์เป็นส่วนหนึ่งของ เบิร์น ภูมิภาค.

จุดหมายปลายทางอื่นๆ

• ลาเทเน่
• ลาโวซ์ - พื้นที่ปลูกไวน์แบบขั้นบันได

เข้าใจ

วันหยุดนักขัตฤกษ์

วันหยุดนักขัตฤกษ์แตกต่างกันไปในแต่ละตำบล เหล่านี้เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์นอกเหนือจาก ที่สังเกตได้ทั่วสวิสเซอร์แลนด์:

• เซนต์เบิร์ชโทลด์ (2 มกราคม, สังเกตใน Berne, Fribourg, Jura และ Vaud)
• การก่อตั้งสาธารณรัฐ (1 มีนาคม สังเกตในเนอชาแตล)
• วันแรงงาน (1 พฤษภาคม สังเกตในจูราและเนอชาแตล)
• Corpus Christi Christ (60 วันหลังจากเทศกาลอีสเตอร์ สังเกตได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของ Fribourg ใน Jura และNeuchâtel)
• รำลึกถึง Jura Plebiscite (23 มิถุนายน สังเกตในจูรา)
• อัสสัมชัญ (15 สิงหาคม พบในพื้นที่ส่วนใหญ่ของฟรีบูร์และในจูรา)
• เฌเน่ เจเนอวัวส์ (วันพฤหัสบดีหลังวันอาทิตย์แรกของเดือนกันยายน ที่เจนีวา)
• Lundi du Jeûne (วันจันทร์หลังวันอาทิตย์ที่ 3 ของเดือนกันยายน ณ รัฐโวด์)
• วันออลเซนต์ส (1 พฤศจิกายน สังเกตได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของฟรีบูร์และในจูรา)
• ปฏิสนธินิรมล (8 ธันวาคม สังเกตได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของ Fribourg)
• การฟื้นฟูสาธารณรัฐ (31 ธันวาคม สังเกตที่เจนีวา)

ในเขต See/Lac ของโปรเตสแตนต์ที่โดดเด่นของ Fribourg ไม่มีวันหยุดคาทอลิกของ Corpus Christi, Assumption, All Saints และ Immaculate Conception ในรัฐเนอชาแตล 26 ธันวาคม และ 2 มกราคม ถือเป็นวันหยุด หาก 25 ธันวาคม และ 1 มกราคม เป็นวันอาทิตย์

พูดคุย

ส่วนทางตะวันตกของสวิตเซอร์แลนด์ใช้ภาษาฝรั่งเศสทั้งหมด แม้ว่าคุณจะได้ยินภาษาเยอรมันแบบสวิส อิตาลีและอังกฤษก็ตาม แม้ว่าการเดินทางไปทั่วประเทศโดยไม่พูดภาษาฝรั่งเศสอาจเป็นเรื่องยาก แต่เจนีวาและโลซานเป็นสากลมากกว่า และไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนรอบข้างจะสนทนากันในสี่ภาษาที่แตกต่างกัน

เข้าไป

โดยเครื่องบิน

สนามบินเดียวในภูมิภาคนี้คือใน เจนีวา (Genève-Cointrin). มีขนาดเล็กกว่าสนามบินในซูริกมาก แต่มีการเชื่อมต่อระหว่างประเทศอย่างมากเนื่องจากการมีอยู่ของสหประชาชาติในกรุงเจนีวา คุณยังสามารถบินสู่ซูริคและขึ้นรถไฟด่วนสายตะวันตกได้อย่างง่ายดาย

โดยรถไฟ

รถไฟระหว่างประเทศจากทั้งสอง ฝรั่งเศส และ อิตาลี เดินทางไปสวิตเซอร์แลนด์ตะวันตก TGV Lyria มีการเชื่อมต่อบ่อยครั้งจาก ปารีส ถึง เจนีวา, เช่นเดียวกับการเชื่อมต่อกำมือผ่าน ดีฌง ทั้ง to โลซาน อัน เนอชาแตล. บริการรถไฟท้องถิ่นไปยังเมืองใกล้ชายแดนสวิสก็มีอยู่เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีการเชื่อมต่อ Eurocity ทุกวันจาก มิลาน ผ่าน วาเลส์ ถึง มงโทรซ์, โลซาน และ เจนีวา.

สวิตเซอร์แลนด์ตะวันตกเชื่อมต่อกันด้วย รถไฟไปประเทศสวิสเซอร์แลนด์. สายที่คุณควรขึ้นจะขึ้นอยู่กับปลายทางเฉพาะของคุณ

โดยรถยนต์

ทางหลวงสายสำคัญหลายสายเชื่อมต่อภูมิภาคนี้กับส่วนอื่นๆ ของสวิตเซอร์แลนด์ ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการไปที่ไหน A1, A5, A9 หรือ A12 จะพาคุณไปที่นั่น

ไปรอบ ๆ

ภูมิภาคนี้มีเครือข่ายรถไฟที่กว้างขวางซึ่งให้บริการในเมืองส่วนใหญ่ สายหลัก (รถไฟ IC และ ICN) ไปตามทะเลสาบเจนีวาจาก เจนีวา ผ่าน โลซาน ถึง ไอเกิล (ไปทาง วาเลส์) จากโลซานถึง ฟรีบูร์ก (ไปทาง เบิร์น) และจากโลซาน/เจนีวา ผ่าน อีเวอร์ดอน และ เนอชาแตล ถึง บีล.

เมืองส่วนใหญ่ในทะเลสาบเจนีวาให้บริการโดยเรือของ Compagnie Génerale de navigation (ซีจีเอ็น). เช่นเดียวกับเรือสมัยใหม่ CGN มีเรือกลไฟโบราณห้าลำที่สร้างขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ในบางเส้นทาง เรือเป็นพาหนะที่เร็วที่สุด (เช่น ระหว่างเมืองโลซานและเอเวียง) แม้ว่าในเส้นทางอื่นๆ ส่วนใหญ่ เรือจะช้ากว่ารถไฟมาก แต่มักจะมีทิวทัศน์ที่สวยงามกว่า

ดู

• Château de Chillon เป็นปราสาทยุคกลางที่สร้างขึ้นอย่างเด่นชัดบนเกาะเล็ก ๆ และเชื่อมต่อกับฝั่งผ่านสะพานใกล้ ๆ มงโทรซ์. มีการจัดแสดงนิทรรศการภายในและสามารถเยี่ยมชมปราสาทส่วนใหญ่ได้ แต่ยังมีทิวทัศน์ที่สวยงามมากเมื่อมองจากภายนอก

• การทำนาฬิกา มีประเพณีที่ยิ่งใหญ่ในภูมิภาคจูรา คุณสามารถเยี่ยมชมสถานที่ทางประวัติศาสตร์และโรงงานในเมือง in La Chaux-de-Fonds และ Le Locle Lo ซึ่งรวมกันเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโกในการวางผังเมืองการผลิตนาฬิกา
• เยี่ยมชม โรงงานช็อกโกแลต ของ Cailler ใน Broc ในเทือกเขา Fribourg Alps ระหว่างทางแวะแวะได้ที่ Gruyèresเมืองที่แปลกตาซึ่งตั้งชื่อให้ชีสที่มีชื่อเสียงระดับโลก
• เดินเล่น เจนีวา เพื่อค้นหาบทบาทในการทูตระหว่างประเทศ เยี่ยมชม Palais des Nations, ที่นั่งของสหประชาชาติในเจนีวาหรือ พิพิธภัณฑ์กาชาด ที่สำนักงานใหญ่

ทำ

• เช่นเดียวกับประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ภูมิภาคนี้ถูกผูกไว้ด้วย เดินป่า เส้นทาง (ทำเครื่องหมายด้วยสีเหลือง) และ ปั่นจักรยาน เส้นทาง (ทำเครื่องหมายด้วยสีแดงเข้ม). คุณสามารถซื้อแผนที่การเดินป่าและขี่จักรยานชั้นหนึ่ง (ประมาณ Fr. 28) ได้ที่สำนักงานข้อมูลการท่องเที่ยวในทุกเมืองทุกขนาด สำหรับการขึ้นสู่ Jura ขอแนะนำให้ใช้แผนที่ ที่อื่นที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีใคร
• มีโอกาสมากมายที่จะ สกี ในภูมิภาคนี้ สถานีส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ใน โว เทือกเขาแอลป์ที่มีจุดหมายปลายทางเช่น destinations Les Diablerets, เลย์ซิน และ Château-d'Œxอย่างไรก็ตาม มีสถานีขนาดเล็กบางแห่งในเทือกเขาแอลป์ฟรีบูร์กและจูรา หากคุณสนใจการเล่นสกีแบบวิบากมากขึ้น ภูเขาจูราก็เป็นตัวเลือกที่ดี
• มีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมายเกิดขึ้นทั่วทั้งภูมิภาคนี้ในระหว่างปี มุ่งหน้าสู่ เจนีวา สำหรับงาน Motor Show ประจำปี ถึง มงโทรซ์ สำหรับเทศกาลดนตรีแจ๊สถึง แซงต์-ตูร์ซาน สำหรับเทศกาลในยุคกลางหรือ to ฟรีบูร์ก สำหรับวันเซนต์นิโคลัส

กิน

สวิตเซอร์แลนด์ตะวันตกเป็นที่ตั้งของอาหารและผลิตภัณฑ์ระดับภูมิภาคสองสามอย่าง:

• ชาวสวิสจำนวนมาก ช็อคโกแลต แบรนด์ที่ผลิตในภูมิภาคนี้ ตัวอย่างที่น่าสังเกตคือ Cailler (เยี่ยมชมโรงงานใน Broc), Camille-Bloch (โปรดิวเซอร์ของ รากูซา ช็อคโกแลต), วิลลาร์ (จาก ฟรีบูร์ก) และ Favarger (ผลิตใน เจนีวา).
• ชีส เป็นแกนนำอีกแห่งของภูมิภาคนี้ ที่ดังที่สุดน่าจะเป็น Gruyèreการผลิตที่สามารถเห็นได้ในเมืองของ Gruyères. ที่นี่เป็นแหล่งกำเนิดของฟองดูเช่นกัน ดังนั้นมุ่งหน้าไปที่ ฟรีบูร์ก เพื่อรสชาติดั้งเดิม moitié-moitié ฟองดู. นอกจากนี้ยังมีชีสท้องถิ่นมากมายที่ควรค่าแก่การลอง: The ทอมมี่ โววอยส์ เป็นชีสที่นุ่มละมุนจาก โว ภูมิภาค. Tête de Moine (หัวพระ) เป็นชีสกึ่งแข็งที่มักรับประทานโดยใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ
• ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์จะได้พบกับอาหารท้องถิ่นด้วยเช่นกัน: The โซซิซง โวดัวส์ เป็นไส้กรอกหมูต้มตามประเพณีกินกับกระเทียมหอมและมันฝรั่ง Atriaux เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหมูสับและตับหมูห่อ เครปปิน (ไขมันซับในกระเพาะหมู) และถ้าโดนตัดเนื้ออาจจะได้กับ คาเฟ่เดอปารีส ซอสซึ่งถึงแม้ชื่อของมันจะถูกประดิษฐ์ขึ้นใน เจนีวา.

ดื่ม

• สวิตเซอร์แลนด์ตะวันตก (ร่วมกับ วาเลส์) มีประเพณีการทำมาอย่างยาวนาน ไวน์. โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามแนวชายฝั่งของไร่องุ่นริมทะเลสาบเจนีวามีความอุดมสมบูรณ์ ลาโวซ์ พื้นที่ปลูกไวน์ยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโกอีกด้วย
• Absinthe มีต้นกำเนิดในพื้นที่รอบ Val-de-Travers ในรัฐ เนอชาแตล. มันผิดกฎหมายมาเกือบศตวรรษแล้ว แต่ได้รับการรับรองอีกครั้งในปี 2548 และแอ๊บซินท์ที่ผลิตในท้องถิ่นสามารถพบได้อีกครั้งอย่างถูกกฎหมายในพื้นที่

อยู่อย่างปลอดภัย

เช่นเดียวกับทุกที่ในสวิตเซอร์แลนด์ ภูมิภาคนี้โดยรวมค่อนข้างปลอดภัย เมื่อเปรียบเทียบกับภูมิภาคอื่น อัตราการเกิดอาชญากรรมจะสูงกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศ อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ยังอยู่ในระดับค่อนข้างต่ำ และอาชญากรรมรุนแรงนั้นหายากมาก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเจนีวาถือเป็นจุดร้อนของอาชญากรรม ระวังบริเวณที่มีคนพลุกพล่านเช่น ล้วงกระเป๋า เป็นเรื่องปกติ และคอยดูแลสัมภาระของคุณขณะอยู่บนรถไฟ กลโกง เช่นเกมสับถ้วยก็เป็นเรื่องธรรมดาเช่นกัน

ไปต่อไป

• เจนีวาและโลซานเชื่อมต่ออย่างดีกับเบิร์นและเมืองสำคัญอื่นๆ ของสวิสด้วยรถไฟ รถประจำทาง และถนน จากมงโทรซ์ คุณสามารถนั่งรถไฟโกลเด้นพาสไปยัง ลูเซิร์น และ เบอร์นีสไฮแลนด์.
• ภูมิภาคของ Auvergne-Rhône-Alpes ใน ฝรั่งเศส อยู่ใกล้กับเจนีวาทั้งทางร่างกายและวัฒนธรรม
• คุณสามารถขับรถไปที่ หุบเขาออสตา, ทางตะวันตกเฉียงเหนือของ อิตาลี ใน 2-3 ชั่วโมงจากทุกที่ในภูมิภาค การต่อรถไฟและรถบัสมักจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยเท่าที่คุณต้องการเดินทางผ่านฝรั่งเศส