จีน - Trung Quốc

จีน (中国; Zhōngguó หรือที่รู้จักกันอย่างเป็นทางการว่า สาธารณรัฐประชาชนจีน (中华人民共和国) Zhonghua Renmin Gonghéguó) เป็นประเทศใหญ่ในเอเชียตะวันออก (ขนาดประมาณ สหรัฐอเมริกา) โดยมีประชากรมากที่สุดในโลก 1.34 พันล้านคนตามการสำรวจสำมะโนประชากร พ.ศ. 2553 โดยมีแนวชายฝั่งทะเลจีนตะวันออก อ่าวเกาหลี ทะเลเหลือง และทะเลจีนใต้ มีพรมแดนติดกับ 14 ประเทศ เกราะ อัฟกานิสถาน, ปากีสถาน, อินเดีย, เนปาลภูฏาน พม่า, ลาว และ เวียดนาม ทางใต้ทาจิกิสถาน คาซัคสถาน และ คีร์กีซ ทางทิศตะวันตก รัสเซีย และ มองโกเลีย ไปทางเหนือและเกาหลีเหนือไปทางตะวันออก จำนวนเพื่อนบ้านของจีนเหล่านี้เท่ากับจำนวนเพื่อนบ้านยักษ์ใหญ่ของจีนทางเหนือคือรัสเซียเท่านั้น

บทความนี้ครอบคลุมจีนแผ่นดินใหญ่เท่านั้น ฮ่องกง มาเก๊า และ ไต้หวันโปรดดูโพสต์แยกต่างหาก เมืองหลวงคือ ปักกิ่ง. เมืองที่ใหญ่ที่สุด ศูนย์กลางเศรษฐกิจและการเงินคือ เซี่ยงไฮ้. นี่คือประเทศที่มีประชากรมากที่สุดในโลกด้วยจำนวน 1.34 พันล้านคนตามการสำรวจสำมะโนประชากรปี 2010

ภาพรวม

ประวัติศาสตร์

จีนโบราณ

บันทึกทางประวัติศาสตร์ของอารยธรรมจีนสามารถสืบย้อนไปถึงหุบเขาแม่น้ำเหลือง กล่าวกันว่าเป็น 'แหล่งกำเนิดของอารยธรรมจีน ราชวงศ์เซี่ยเป็นราชวงศ์แรกที่มีการอธิบายไว้ในพงศาวดารประวัติศาสตร์โบราณ แม้ว่าจะยังไม่มีหลักฐานที่เป็นรูปธรรมของการดำรงอยู่ในปัจจุบันก็ตาม อย่างไรก็ตาม หลักฐานทางโบราณคดีได้แสดงให้เห็นว่าอารยธรรมร่วมดั้งเดิมได้พัฒนาขึ้นในประเทศจีนในช่วงเวลาที่อธิบายไว้

ราชวงศ์ซาง ซึ่งเป็นราชวงศ์แรกที่ได้รับการยืนยันทางประวัติศาสตร์ของจีน และราชวงศ์โจวปกครองเหนือลุ่มแม่น้ำเหลืองทั้งหมด ราชวงศ์โจวนำระบบการกระจายอำนาจของรัฐบาลมาใช้ซึ่งขุนนางศักดินาปกครองอาณาเขตของตนด้วยความเป็นอิสระในระดับสูงแม้รักษากองทัพของตนเองในขณะเดียวกันก็รักษากองทัพของตนไว้ได้เวลาถวายส่วยกษัตริย์และรับรู้ เขาเป็นผู้ปกครองสัญลักษณ์ของจีน ในช่วงครึ่งหลังของยุคโจว จีนตกอยู่ในความไร้เสถียรภาพทางการเมืองเป็นเวลากว่าศตวรรษ โดยมีขุนนางศักดินาจากอาณาจักรเล็กๆ จำนวนมากแข่งขันกันแย่งชิงอำนาจในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นจึงมีเสถียรภาพในเจ็ดประเทศที่ยิ่งใหญ่ในช่วงสงครามระหว่างรัฐ ช่วงเวลาที่วุ่นวายนี้ให้กำเนิดนักคิดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของจีน รวมถึงขงจื๊อ Mencius และ Lao Tzu ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อความคิดและวัฒนธรรมของจีน

จักรวรรดิจีน

ในที่สุดจีนก็รวมเป็นหนึ่งเดียวโดย Qin Shi Huang "จักรพรรดิองค์แรก" ใน 221 ปีก่อนคริสตกาล และราชวงศ์ Qin ได้จัดตั้งระบบส่วนกลางของรัฐบาล หน่วยวัดมาตรฐาน และอักษรจีน ชาติและสกุลเงินเพื่อสร้างความสามัคคี อย่างไรก็ตาม ไม่พอใจกับการปกครองแบบทรราชภายใต้ราชวงศ์ฉิน ราชวงศ์ฮั่นจึงถือกำเนิดขึ้นและเข้ามาแทนที่ในปี 206 ก่อนคริสตกาล หลังจากช่วงเวลาแห่งการจลาจล นำไปสู่ยุคทองแรกของอารยธรรมจีน จนถึงทุกวันนี้ ชนชาติจีนส่วนใหญ่ใช้คำว่า "ฮั่น" เพื่ออธิบายตัวเอง และอักษรจีนยังคงถูกเรียกว่า "อักษรจีน" ในประเทศจีน โดยมีรากเดียวกับในจีน ญี่ปุ่น และ เกาหลีใต้. ราชวงศ์ฮั่นเห็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางสายไหม และได้เห็นการประดิษฐ์กระดาษด้วย

การล่มสลายของราชวงศ์ฮั่นในปี 220 นำไปสู่ช่วงเวลาของความไม่มั่นคงทางการเมืองและสงครามที่เรียกว่ายุคสามก๊ก เมื่อจีนถูกแบ่งออกเป็นสามรัฐที่แยกจากกันคือ Wei, Shu และ Wu จากนั้นจีนก็รวมเป็นหนึ่งเดียวในเวลาสั้น ๆ ภายใต้ราชวงศ์จิ้น ก่อนที่จะเข้าสู่ยุคแห่งความแตกแยกและอนาธิปไตยอีกครั้ง ยุคของการแบ่งแยกสิ้นสุดลงด้วยราชวงศ์สุยที่รวมประเทศจีนในปี 581 ราชวงศ์สุยมีชื่อเสียงด้านงานโครงการสาธารณะที่สำคัญ เช่น ผลงานของแกรนด์คาแนลที่ค่อยๆ โด่งดัง พัฒนาเป็นคลองเชื่อมปักกิ่งทางตอนเหนือ สู่หางโจวทางตอนใต้ บางส่วนของคลองยังคงหมุนเวียนอยู่ในปัจจุบัน

ในปี ค.ศ. 618 ราชวงศ์ซุยถูกแทนที่ด้วยราชวงศ์ถัง เข้าสู่ยุคทองที่สองของอารยธรรมจีน โดดเด่นด้วยการผลิบานของกวีจีน พุทธศาสนา และศิลปะการปกครอง และยังได้เห็นการพัฒนาระบบคณะ ไชน่าทาวน์ในต่างประเทศมักเรียกกันว่า "ถนนคนถัง (唐人街 Tángrén jiē) ในภาษาจีน การล่มสลายของราชวงศ์ถังจึงเห็นจีนแตกแยกอีกครั้งจนรวมเป็นหนึ่ง โดยเพลงในปี 960 ในปี ค.ศ. 1127 เพลงถูกตีจนมุม ของแม่น้ำห้วยโดย Jurchens ซึ่งพวกเขายังคงปกครองในขณะที่เพลงใต้ประจำการอยู่ที่ Lin'an (临安) (ปัจจุบันคือหางโจว) และประสบความสำเร็จในการพัฒนาเชิงพาณิชย์และเศรษฐกิจในระดับที่ไม่เคยมีมาก่อนจนกระทั่งการปฏิวัติอุตสาหกรรมของตะวันตก ราชวงศ์หยวน (จักรวรรดิมองโกเลีย) เอาชนะ Jurch ก่อน จากนั้นจึงพิชิตเพลง Song 1279 และปกครองอาณาจักร Eurasian อันกว้างใหญ่จาก Tuo Du (ปัจจุบันคือปักกิ่ง)

หลังจากเอาชนะพวกมองโกล ราชวงศ์หมิง (1368-1644) ก็ได้สถาปนาการปกครองขึ้นใหม่โดยชาติฮั่น ราชวงศ์หมิงมีชื่อเสียงในด้านการค้าและการสำรวจ โดยเจิ้งเหอเคยเดินทางไปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หลายครั้ง อินเดีย และโลกอาหรับ อาคารที่มีชื่อเสียงในกรุงปักกิ่ง เช่น พระราชวังต้องห้ามและวิหารแห่งสวรรค์ ถูกสร้างขึ้นในช่วงเวลานี้ ราชวงศ์สุดท้ายคือราชวงศ์ชิง (แมนจูเรีย) (1644-1911) ซึ่งเห็นว่าจักรวรรดิจีนเติบโตขึ้นจนถึงขนาดปัจจุบัน ผนวกดินแดนตะวันตกของซินเจียงและทิเบต ราชวงศ์ชิงเสื่อมโทรมในปีสุดท้ายเพื่อกลายเป็น "คนป่วยแห่งเอเชีย ถูกทำลายโดยมหาอำนาจของตะวันตก ชาวตะวันตกตั้งท่าเรือเปิดของตนเองในกวางสี โจว เซี่ยงไฮ้ และเทียนจินจีนสูญเสียดินแดนบางส่วนให้แก่มหาอำนาจจากต่างประเทศ ฮ่องกงและเหว่ยไห่ถูกยกให้บริเตนใหญ่ ไต้หวัน และเหลียวตงไปญี่ปุ่น บางส่วนของภูมิภาค ตะวันออกเฉียงเหนือรวมต้าเหลียนและบางส่วนของแมนจูเรียนอกรัสเซีย ขณะที่ชิงเต่าถูกยกให้เยอรมนี นอกจากนี้ จีนสูญเสียการควบคุมข้าราชบริพารด้วย เวียดนามถูกยึดกลับคืนสู่ฝรั่งเศสในขณะที่เกาหลีและหมู่เกาะริวกิวถูกยกให้ญี่ปุ่น

สาธารณรัฐและสงครามโลกครั้งที่สอง

ระบอบการปกครองของจักรวรรดิสองพันปีล่มสลายในปี 1911 เมื่อซุนยัตเซ็น (孙中山) ก่อตั้งสาธารณรัฐจีน (中华民国 Zhonghua Mínguó) การปกครองส่วนกลางล่มสลายในปี 2459 หลังจากการสวรรคตของ Yuan Shikai ประธานาธิบดีคนที่สองของจักรพรรดิที่ประกาศตนเองว่าจีนตกอยู่ในความโกลาหลโดยมีขุนศึกจำนวนมากปกครองภูมิภาคต่างจากจีน ในปี พ.ศ. 2462 การประท้วงของนักศึกษาในกรุงปักกิ่งทำให้เกิด "ห้าการเคลื่อนไหว" (五四运动 Wǔ Sì Yundong) ซึ่งสนับสนุนการปฏิรูปต่างๆ ให้กับสังคมจีน เช่น การใช้ภาษา การเขียนท้องถิ่นตลอดจนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ และประชาธิปไตย การขึ้นๆ ลงๆ ทางปัญญาของขบวนการ 4 พฤษภาคมทำให้เกิดการจัดระเบียบใหม่ของก๊กมินตั๋ง (KMT) ในปี 1919 และพรรคคอมมิวนิสต์จีน (CCP) ภายในสัมปทาน ฝรั่งเศส ในเซี่ยงไฮ้ ค.ศ. 1921

หลังจากการรวมกันเป็นจำนวนมากในภาคตะวันออกของจีนภายใต้การปกครองของก๊กมินตั๋งในปี 2471 CCP และ KMT หันไปต่อสู้ CCP หนีไปที่ Yan'an ในมณฑลส่านซีในช่วง Long March ในช่วงปี พ.ศ. 2465-2480 เซี่ยงไฮ้ได้กลายเป็นเมืองที่มีความเป็นสากลอย่างแท้จริง โดยเป็นหนึ่งในท่าเรือที่พลุกพล่านที่สุดในโลก และเป็นเมืองที่เจริญรุ่งเรืองที่สุดในเอเชียตะวันออก ซึ่งมีชาวจีนหลายล้านคน และชาวต่างชาติ 60,000 คนจากทั่วทุกมุมโลก อย่างไรก็ตาม ปัญหาพื้นฐานทั่วชนบทอันกว้างใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนในประเทศจำนวนมาก เช่น ความไม่สงบของพลเมือง ความอดอยาก และความขัดแย้งของขุนศึก ยังคงมีอยู่

ญี่ปุ่น ก่อตั้งรัฐหุ่นเชิดภายใต้ชื่อแมนจูเรียในแมนจูเรียในปี 2474 และเปิดตัวการรุกรานของจีนตอนกลางอย่างเต็มรูปแบบในปี 2480 ญี่ปุ่น เริ่มระบอบการปกครองที่โหดเหี้ยมในจีนตะวันออกซึ่งสิ้นสุดในการสังหารหมู่ที่หนานจิงในปี 2480 หลังจากหลบหนีไปทางตะวันตกไปยังฉงชิ่ง KMT ตระหนักถึงความเร่งด่วนของสถานการณ์และลงนามในข้อตกลง ข้อตกลงที่เปราะบางกับ CCP เพื่อจัดตั้งแนวร่วมที่สองเพื่อต่อต้าน ญี่ปุ่น. ด้วยความพ่ายแพ้ของ ญี่ปุ่น ระหว่างปี ค.ศ. 1945 ก๊กมินตั๋งและกองทัพจีนได้ส่งกองกำลังไปยังตำแหน่งต่างๆ ในภาคเหนือของจีน เพื่อเป็นการวางรากฐานสำหรับสงครามกลางเมืองในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า สงครามกลางเมืองดำเนินไปในปี พ.ศ. 2489-2492 และจบลงด้วยการที่ก๊กมินตั๋งพ่ายแพ้และล้มล้าง ไต้หวันที่ซึ่งพวกเขาหวังว่าจะได้สถาปนาขึ้นใหม่และยึดแผ่นดินใหญ่ในวันหนึ่ง

ยุคคอมมิวนิสต์

เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2492 เหมา เจ๋อตง ได้ประกาศจัดตั้งสาธารณรัฐประชาชนจีนภายใต้ระบอบคอมมิวนิสต์ในแผ่นดินใหญ่ ภายใต้เหมา เจ๋อตง อธิปไตยและเอกภาพของจีนเป็นครั้งแรก มีความมั่นคงหลายทศวรรษ และมีการพัฒนาใน ด้านโครงสร้างพื้นฐาน อุตสาหกรรม การดูแลสุขภาพ และการศึกษา ทั้งหมดนี้ช่วยยกระดับมาตรฐานการครองชีพสำหรับประชากรส่วนใหญ่ ประเทศจีน พวกเขายังเชื่อด้วยว่าการเคลื่อนไหวเช่นการก้าวกระโดดครั้งใหญ่และการปฏิวัติทางวัฒนธรรมได้ส่งผลกระทบในทางบวกต่อการพัฒนาของจีนและชำระล้างวัฒนธรรม

อย่างไรก็ตามในช่วงแรก ๆ ของพรรคคอมมิวนิสต์จีนมีข้อผิดพลาดหลายอย่างเช่น Great Leap Forward การปฏิวัติทางวัฒนธรรมและ Hundred Flowers Blooming ซึ่งสร้างความเสียหายอย่างหนักต่อเศรษฐกิจและทำให้มรดกเสียหายอย่างรุนแรง วัฒนธรรมจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งนับตั้งแต่ Great Leap Forward มีความอดอยากครั้งใหญ่ในประเทศจีน สภาประชาชนแห่งชาติเลือกหลิวเส้าฉีเป็นประธานาธิบดีของประเทศ โดยริเริ่มการปฏิรูปเศรษฐกิจ

ภูมิภาค

เมือง

• เซี่ยงไฮ้, เมืองที่ใหญ่ที่สุด, ศูนย์กลางเศรษฐกิจการค้าและการเงินของจีน
• ปักกิ่งเมืองหลวงเมืองใหญ่อันดับสองซึ่งมีอาคารโบราณเช่นพระราชวัง Di Hoa Vien ซึ่งคุณสามารถเยี่ยมชมส่วนของกำแพงเมืองจีน
• กวางโจวเมืองใหญ่อันดับสาม ศูนย์กลางการผลิตและการค้า
• ซีอานเมืองหลวงโบราณแห่งพันปีของจีน ที่ซึ่งคุณสามารถเยี่ยมชม Tomb Complex ของ Qin Shi Huang พร้อมกับกองทัพดินเผา Dai Nhan Tower ที่ Huyen Trang แปลพระคัมภีร์ทางพุทธศาสนาจากภาษาสันสกฤตและแพร่กระจายไปทั่วเอเชียตะวันออก
• ฉงชิ่งซึ่งเป็นหนึ่งในเมืองที่อยู่ภายใต้รัฐบาลกลางโดยตรง
• หนานจิง
• คุนหมิง
• คอนติเนนทอล ออโตโมทีฟขึ้นชื่อเรื่องป้อมปราการโบราณ สวนจีนคลาสสิก และวัดฮั่นซาน
• หางโจว, ไทโฮที่มีชื่อเสียง, ผ้าไหม.
• ต้าเหลียนเมืองนี้มีชื่อเสียงในเรื่องปลิงทะเล
• นามนินห์
• กุ้ยหลิน
• เซียะเหมิน
• มาเก๊าซึ่งมีชื่อเสียงด้านคาสิโน เคยเป็นสัมปทานกับโปรตุเกส
• ลาซาเมืองหลวงของทิเบต
• อู่ฮั่นเมืองแห่งทะเลสาบนับร้อยมหาวิทยาลัยที่ยิ่งใหญ่มากมาย
• ฮาร์บิน กับเทศกาลริบบิ้นอันโด่งดัง
• รุมฉี
• เฉิงตู

ภูมิอากาศ

ประเทศจีนมีพื้นที่เกือบ 10 ล้านตารางกิโลเมตร โดยตั้งอยู่ทางตอนเหนือของซีกโลกตะวันออกและมีพรมแดนติดกับหลายพื้นที่ ประเทศจีนมีภูมิอากาศที่ค่อนข้างหลากหลายและค่อนข้างซับซ้อน แบ่งออกเป็น 4 ฤดู ฤดูหนาวในประเทศนี้เริ่มตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมกราคม อุณหภูมิต่ำบางครั้งต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส เนื่องจากฤดูหนาวบางครั้งอากาศรุนแรงนักท่องเที่ยวจึงมักหลีกเลี่ยงการเดินทาง หากคุณมีปฏิทินจีนในเวลานี้ถ้า คุณมี คุณต้องเตรียมเสื้อผ้าที่อบอุ่นสำหรับฤดูหนาวอย่างระมัดระวัง เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะอบอุ่นในระหว่างการเยี่ยมชมของคุณ

ฤดูใบไม้ผลิในจีนเริ่มตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ จนถึงเดือนเมษายน อุณหภูมิตั้งแต่ 10 ถึง 15 องศา อากาศอบอุ่นและสดชื่น หญ้าและดอกไม้เป็นสีเขียว ช่วงนี้เป็นช่วงที่เหมาะสำหรับการทัศนศึกษาของนักท่องเที่ยว ฤดูร้อนของประเทศจีนเริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม อากาศร้อนขึ้น บางครั้งอุณหภูมิอาจสูงถึง 35 องศาเซลเซียส ถ้าคุณชอบสำรวจพื้นที่ เช่น ทิเบต มองโกเลีย นี่เป็นเวลาที่ดีที่สุดเพราะ พื้นที่ภูเขาเหล่านี้มักจะอบอุ่นในฤดูร้อน และถนนก็สะดวกและง่ายดาย เมื่อเทียบกับฤดูกาลของปี ฤดูใบไม้ร่วงในประเทศจีนมีเสน่ห์ในตัวเอง

ไม่เพียงแต่อากาศกำลังสบายด้วยอุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 22-28 องศาเซลเซียส ช่วงเดือนสิงหาคม-ตุลาคมในประเทศนี้มีเทศกาลต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่คึกคัก ได้มีโอกาสสัมผัสเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของจีน ของปี.

จุดหมายปลายทางอื่นๆ

• เกาะไหง
• กำแพงเมืองจีน
• จิ่วไจ้โกว
• จุดชมวิวจิ่วไจ้โกว

สถานที่แห่งนี้เปรียบเสมือนฉากที่สวยงามราวกับสวรรค์ สถานที่แห่งนี้ล้อมรอบด้วยภูเขาสีขาวเหมือนหิมะ ป่าไม้เขียวชอุ่ม ระบบแม่น้ำและลำธาร และน้ำตกที่หนาแน่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่ป่าจะเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือสีเหลืองสดใส สะท้อนถึงทะเลสาบสีฟ้าใสของจิ่วไจ้โกว สวยงามราวกับภาพนางฟ้า

• Mogao Grottoes, ตุนหวง

ถ้ำมาเก๊าป่าในตุนหวงยังเป็นที่รู้จักกันในนาม "ถ้ำพันองค์" มีถ้ำมากมายที่นี่ ปัจจุบันเหลือ 492 ถ้ำ ภายในถ้ำมีประติมากรรมและจิตรกรรมฝาผนังอื่นๆ ตั้งแต่สมัยโบราณ นอกจากนี้ยังมีรูปปั้น 2415 รูปและบ้านไม้ 5 หลังจากราชวงศ์ถังและซ่ง เมื่อไปที่ถ้ำมาเก๊า ผู้เยี่ยมชมจะเข้าใจประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของคนจีนได้ดียิ่งขึ้น สถานที่แห่งนี้ได้รับการยอมรับจากยูเนสโกว่าเป็น "มรดกโลกทางวัฒนธรรม"

• วัดหูเย็นคง

เจดีย์ Huyen Khong ตั้งอยู่กึ่งกลางหน้าผาบนภูเขา Hang Son ในจังหวัด Son Tay วัดนี้มีสถาปัตยกรรมที่เป็นเอกลักษณ์และทำจากไม้ทั้งหมด แนวประติมากรรมที่ซับซ้อนอื่นๆ มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในโลก วัดนี้มีอายุ 1,400 ปี ยังมีรูปปั้นและสถานที่สักการะของศาสนาพุทธ เต๋า และขงจื๊ออีกกว่า 80 องค์

• ภูเขางาของฉัน

ภูเขางาของฉันเป็นหนึ่งในสี่ภูเขาที่มีชื่อเสียงในพุทธศาสนาของจีน ภูเขานี้มักปรากฏในละครโทรทัศน์ยอดนิยม ภูเขานี้ไม่เพียงแต่ยิ่งใหญ่และศักดิ์สิทธิ์ด้วยเจดีย์และวัดโบราณเท่านั้น แต่ยังมีทิวทัศน์ที่สวยงามอีกด้วย

• ปักกิ่ง

เมื่อเดินทางไปจีน คุณไม่สามารถละเลยปักกิ่ง ไม่เพียงแต่เป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมของจีนเท่านั้น แต่ยังเป็นเมืองหลวงของราชวงศ์ศักดินาอีกมากมาย ปักกิ่งมีพระราชวังและวัดโบราณมากมาย กำแพงเมืองจีน สนามกีฬาแห่งชาติรังนก สถานที่ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากทุกปี

มาถึง

ผู้เยี่ยมชมส่วนใหญ่จะต้องมีวีซ่า (签证 qiānzhèng) เพื่อเยี่ยมชมจีนแผ่นดินใหญ่ ในกรณีส่วนใหญ่ วีซ่าจะออกจากสถานทูตจีนหรือสถานกงสุลก่อนออกเดินทาง เนื่องจากพลเมืองจากประเทศตะวันตกส่วนใหญ่ไม่ต้องการวีซ่าเพื่อเยี่ยมชมฮ่องกงและมาเก๊านานถึง 90 วัน และวีซ่าเข้าประเทศเดียวหรือสองครั้ง 30 ครั้งไปยังแผ่นดินใหญ่นั้นมักหาได้ง่ายในฮ่องกง โดยทั่วไปแล้ว หนึ่งสามารถบินจากต่างประเทศไปยังฮ่องกงได้ ก้องไม่มีวีซ่าแล้วก็ไปต่อจากที่นั่นไปยังแผ่นดินใหญ่หลังจากใช้เวลาสองสามวันในฮ่องกงเพื่อขอวีซ่าเข้าแผ่นดินใหญ่ ข้อกำหนดในการขอวีซ่าสำหรับฮ่องกงและมาเก๊าสามารถขอได้จากสถานทูตหรือสถานกงสุลจีน แต่วีซ่าเหล่านี้จะต้องใช้กับวีซ่าจีนแผ่นดินใหญ่เท่านั้น

พลเมืองของบรูไน, ญี่ปุ่น และสิงคโปร์ไม่ต้องขอวีซ่าเพื่อเยี่ยมชมจีนแผ่นดินใหญ่สำหรับการเข้าพักสูงสุด 15 วัน โดยไม่คำนึงถึงเหตุผลของการเยี่ยมชม พลเมืองของซานมารีโนไม่จำเป็นต้องมีวีซ่าเพื่อเยี่ยมชมจีนแผ่นดินใหญ่สำหรับการเข้าพักสูงสุด 90 วัน โดยไม่คำนึงถึงเหตุผลในการเยี่ยมชม

ในการเข้าสู่จีนแผ่นดินใหญ่ พลเมืองฮ่องกงและมาเก๊าที่มีสัญชาติจีนต้องยื่นขอวีซ่าที่สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศจีนซึ่งเป็นหน่วยงานออกวีซ่าที่ได้รับอนุญาตเพียงแห่งเดียวเพื่อขอรับธูปหอมคืน (回乡证) บัตรเครดิต - บัตรประจำตัวขนาดที่สามารถเข้าออกได้หลายครั้งและอยู่ได้ไม่จำกัดเป็นเวลา 10 ปี โดยไม่มีข้อจำกัดรวมถึงการจ้างงาน พลเมือง ไต้หวัน สามารถขอรับใบอนุญาตเข้าเมือง (มีอายุ 3 เดือน) ที่สนามบินในต้าเหลียน ฝูโจว ไหโข่ว ชิงเต่า ซานย่า เซี่ยงไฮ้ หวู่ฮั่น เซียะเหมิน และสำนักงานการท่องเที่ยวประเทศจีนในฮ่องกงและมาเก๊า นักท่องเที่ยวต้องมีหนังสือเดินทางสาธารณรัฐจีน บัตรประจำตัวประชาชน ไต้หวัน และเพื่อนร่วมชาติกระดาษ ไต้หวัน (台胞 证 เพอเจิง). ใบรับรองเพื่อนร่วมชาติ ไต้หวัน สามารถใช้ได้เฉพาะที่สนามบินในฝูโจว ไหโข่ว ชิงเต่า ซานย่า หวู่ฮั่น และเซียะเหมิน ค่าธรรมเนียมใบอนุญาตเข้าคือ 100 บวก 50 สำหรับการออกใบรับรองสหายแบบใช้ครั้งเดียว ไต้หวัน. ผู้เดินทางควรตรวจสอบข้อมูลล่าสุดก่อนเดินทาง

แขก เวียดนาม คุณสามารถยื่นขอวีซ่าได้ที่สถานทูตจีนในฮานอยหรือสถานกงสุลจีนในโฮจิมินห์ซิตี้

โดยเครื่องบิน

เกตเวย์ระหว่างประเทศหลักสู่จีน ได้แก่ ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ และกวางโจว เมืองขนาดใหญ่ส่วนใหญ่จะมีสนามบินนานาชาติ แต่ตัวเลือกมักจะจำกัดเฉพาะเที่ยวบินจากฮ่องกง ประเทศเพื่อนบ้าน เช่น เกาหลีและญี่ปุ่น และบางครั้งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

มีเส้นทางปกติระหว่าง เวียดนาม และเซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง กวางโจว หนานหนิง คุนหมิง เฉิงตู ฮ่องกง

การต่อเครื่องในฮ่องกงและมาเก๊า ถ้าคุณมา ฮ่องกง หรือมาเก๊ามีเรือเฟอร์รี่ที่รับส่งผู้โดยสารโดยตรงไปยังปลายทาง เช่น สนามบิน Shekou หรือ Bao'an ในเซินเจิ้น มาเก๊า จูไห่ และที่อื่นๆ โดยไม่ต้อง "เข้า" ฮ่องกงหรือมาเก๊าจริงๆ รถบัสรับส่งที่ขนส่งผู้โดยสารไปยังท่าเรือข้ามฟากไปยังจุดเข้าเมืองอย่างเป็นทางการ ซึ่งพวกเขาผ่านด่านตรวจคนเข้าเมือง จะเป็นปลายทางของเรือข้ามฟากมากกว่าสนามบิน โปรดทราบว่าเรือข้ามฟากไม่มีให้บริการในหลายชั่วโมง ดังนั้นหากเครื่องบินลงจอดตอนดึก จำเป็นต้องเข้าสู่อาณาเขตเพื่อขึ้นรถบัสหรือเรือข้ามฟากไปยังจุดหมายปลายทางสุดท้าย ตัวอย่างเช่น ต้องมีการตรวจคนเข้าเมืองหากเดินทางจากสนามบินนานาชาติฮ่องกงไปยังมาเก๊าผ่านท่าเรือเฟอร์รี่มาเก๊า ข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับเรือข้ามฟากไปฮ่องกงสามารถดูได้ที่หน้าสนามบินนานาชาติฮ่องกง [1]

ในขณะที่สายการบินหลักหลายแห่งบินไปยังปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ กวางโจว และฮ่องกง ตั๋วราคาถูกมักหายาก หากคุณอาศัยอยู่ในเมืองที่มีชาวจีนพลัดถิ่นจำนวนมาก (เช่น โทรอนโต ซานฟรานซิสโก ซิดนีย์ หรือลอนดอน) ให้ตรวจสอบเที่ยวบินราคาประหยัดกับคนในชุมชนหรือเยี่ยมชมหน่วยงานการท่องเที่ยวของจีน บางครั้งเที่ยวบินเฉพาะในหนังสือพิมพ์จีนหรือบริษัทตัวแทนท่องเที่ยวมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าค่าโดยสารที่โพสต์เป็นภาษาอังกฤษอย่างมาก อย่างไรก็ตามหากคุณไปและรับสิทธิ์คุณจะได้รับส่วนลดเช่นเดียวกัน

เส้นทางบิน

• อเมริกาเหนือ: เดลต้าแอร์ไลน์ [2] ให้บริการในฮ่องกง ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ และกวางโจวผ่านศูนย์กลางใน นาริตะ และโดยตรงจากดีทรอยต์ บอสตัน และซีแอตเทิล Ky [3] มีเที่ยวบินตรงให้บริการ ฮ่องกง ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ และจากชิคาโก ซานฟรานซิสโก, นวร์ก, และ วอชิงตัน. อเมริกา [4] บินตรงสู่เซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง และฮ่องกงจากชิคาโก แอร์แคนาดา [5] ให้บริการปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ และฮ่องกง จาก โตรอนโต และ แวนคูเวอร์.
• ออสเตรเลีย: แควนตัส [6] ให้บริการเที่ยวบินตรงจาก ซิดนีย์, เมลเบิร์น, บริสเบน และ เพิร์ธ ไปฮ่องกง. แควนตัสยังบินไปปักกิ่งและเซี่ยงไฮ้จากซิดนีย์ แต่ให้บริการเที่ยวบินร่วมจากเมลเบิร์นไปยังเซี่ยงไฮ้เท่านั้น อาจมีเที่ยวบินที่ถูกกว่าในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บางสายการบินลดราคาบินไปออสเตรเลีย สายการบิน China Southern Airlines ให้บริการเที่ยวบินตรงจาก บริสเบน, ซิดนีย์ และ เมลเบิร์น ถึง กวางโจว ด้วยการเชื่อมต่อกับเมืองใหญ่ ๆ อย่างต่อเนื่อง
• นิวซีแลนด์: แอร์นิวซีแลนด์ [7] เป็นตัวเลือกเที่ยวบินตรงไปยังจีนแผ่นดินใหญ่ พวกเขามีเที่ยวบินตรงไปยัง ปักกิ่ง, เซี่ยงไฮ้ และฮ่องกง
• เอเชียตะวันออกเฉียงใต้: ​​สิงคโปร์ น่าจะเป็นการเชื่อมต่อที่ดีที่สุด เนื่องจากมีประชากรชาวจีนจำนวนมาก โดยมีเที่ยวบินไปยังเมืองใหญ่ๆ ทั้งหมด รวมทั้งศูนย์กลางระดับภูมิภาคหลายแห่ง เช่น เซียะเหมิน,คุนหมิงและเสิ่นเจิ้น. นอกจากสิงค์โปร์แล้ว กัวลาลัมเปอร์, กรุงเทพฯ และ มะนิลา ให้การเชื่อมต่อที่ดี ไทเกอร์แอร์เวย์ [8], เจ็ทสตาร์ [9], แอร์เอเชีย [10]และเซบูแปซิฟิก cebupacificair.com. เสนอเที่ยวบินราคาถูกจาก เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (กรุงเทพฯ, เชียงใหม่, สิงคโปร์ กัวลาลัมเปอร์ และ ฮานอย) ไปยังจุดหมายปลายทางต่างๆ ทางตอนใต้ของจีน รวมทั้งเซียะเหมิน ซีน หง, กว่างโจว, ไหโข่ว และมาเก๊า
• ยุโรป: สายการบินหลักๆ ของยุโรป ได้แก่ Air France Air France [11], บริติชแอร์เวย์ [12], และ Finnair [13], และ Finnair [14] มีเที่ยวบินตรงจากศูนย์กลางไปยังฮ่องกง ปักกิ่ง และเซี่ยงไฮ้ หลายเที่ยวบินไปกวางโจวเช่นกัน บางแห่งมีการเชื่อมโยงไปยังเมืองอื่นๆ ของจีน KLM . ตัวอย่าง [15] บินตรงจาก อัมสเตอร์ดัม สู่เฉิงตูและลุฟท์ฮันซ่า [16] เที่ยวบินตรง แฟรงก์เฟิร์ต ไป หนานจิง.
• ไต้หวัน: เที่ยวบินปกติแบบไม่แวะพักระหว่างไต้หวันและจีนแผ่นดินใหญ่กลับมาดำเนินการอีกครั้งในปี 2551 หลังจากการห้าม 59 ปี ปัจจุบันมีเที่ยวบินตรงระหว่างไทเปและเมืองใหญ่ในจีนทุกวัน

โดยรถไฟ

ประเทศจีนเชื่อมต่อกันด้วยรถไฟจากประเทศเพื่อนบ้านหลายประเทศและแม้กระทั่งจากยุโรป

• รัสเซียและยุโรป - สองเพลงของ รถไฟสายทรานส์ไซบีเรีย (ทรานส์มองโกเลียและทรานส์แมนจูเรีย) วิ่งระหว่าง มอสโก และปักกิ่งหยุดในเมืองอื่นของรัสเซียและสำหรับทรานส์มองโกเลียใน อูลานบาตอร์,มองโกเลีย.
• คาซัคสถานและเอเชียกลาง - จาก อัลมาตี, คาซัคสถาน หนึ่งสามารถเดินทางโดยรถไฟไปยัง อุรุมชี ในจังหวัดซินเจียงทางตะวันตกเฉียงเหนือ มีด่านศุลกากรข้ามแดนที่รอคอยมานาน เช่นเดียวกับการเปลี่ยนระยะฐานล้อเป็นแทร็กประเทศถัดไป
• ฮ่องกง - รถไฟธรรมดาเชื่อมต่อกับประเทศจีน
• เวียดนาม - จากจังหวัด Nanning Guangxi ไปยังเวียดนามผ่าน Friendship Quan บริการรถไฟเชื่อมต่อจาก .เป็นประจำ คุนหมิง ได้ถูกยกเลิกตั้งแต่ปี 2545

จากฮานอย นั่งรถไฟระหว่างประเทศไปหนานหนิง จากรถไฟเปลี่ยนสายหนานหนิงไปยังเมืองอื่น ๆ ในประเทศจีน

• เกาหลีเหนือ - การเชื่อมต่อสี่สัปดาห์ระหว่างเมืองหลวงของเกาหลีเหนือเปียงยางและปักกิ่ง

โดยถนน

ประเทศจีนมีพรมแดนติดกับ 14 ประเทศ เพื่อนบ้านจำนวนหนึ่งมีเพียงรัสเซียเพื่อนบ้านทางตอนเหนือเท่านั้นที่สามารถจับคู่ได้ นอกจากนี้ จีนยังมีพรมแดนทางบกกับเขตปกครองพิเศษของจีนอีกด้วย ฮ่องกง และ มาเก๊าซึ่งมีวัตถุประสงค์ในทางปฏิบัติทั้งหมดถือว่าเป็นพรมแดนระหว่างประเทศ จุดผ่านแดนส่วนใหญ่ในภาคตะวันตกของจีนตั้งอยู่ในเส้นทางผ่านภูเขาที่ห่างไกล ซึ่งแม้จะยากต่อการเข้าถึงและสัญจรไปมา แต่ก็มักจะให้รางวัลแก่นักท่องเที่ยวด้วยทิวทัศน์ที่สวยงาม

อินเดีย

ความสัมพันธ์ระหว่างสองประเทศนั้นเย็นชา แต่นาทูลาผ่านไประหว่าง สิกขิม ในอินเดียและทิเบตใต้เพิ่งเปิดการค้าข้ามพรมแดนอีกครั้ง ปัจจุบันแม้ว่าทางม้าลายจะไม่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชม แต่ต้องมีใบอนุญาตพิเศษเพื่อเข้าร่วมฝ่ายใดฝ่ายหนึ่ง

เมียนมาร์ (พม่า)

เข้าจีนจากเมียนมาร์อยู่ได้ ทุย หลี่ (จีน) - Lashio (เมียนมาร์) ข้ามพรมแดน แต่ต้องขอใบอนุญาตจากทางการพม่าก่อน โดยทั่วไป คุณจะต้องเข้าร่วมทัวร์พร้อมไกด์

เวียดนาม

Đối với hầu hết du khách Hà Nội là điểm xuất phát cho bất kỳ chuyến đi đường bộ đến Trung Quốc. Hiện tại có cửa khẩu quốc tế:

• Đồng Đăng (V) - Bằng Tường (C: 凭祥)

Bạn có thể bắt xe buýt địa phương từ bến xe ở phía Đông của Hà Nội (huyện Gia Lâm, ☎ 86 4 827 1529 đi Lạng Sơn, nơi bạn phải chuyển sang xe buýt loại nhỏ hoặc xe máy để đến biên giới ở Đồng Đăng. Ngoài ra có rất nhiều đề nghị từ các nhà cung cấp mở tour du lịch, cho những người vội vã, họ có thể là một lựa chọn tốt nếu họ cung cấp một khách sạn trực tiếp đến biên giới qua chuyển nhượng.

Bạn có thể đổi tiền với tự do đổi tiền, nhưng kiểm tra tốc độ một cách cẩn thận trước.

Thủ tục biên giới mất khoảng 30 phút. Về phía Trung Quốc, đi lên qua các "cửa khẩu Hữu nghị" và bắt một chiếc taxi (khoảng 20 tệ, nhớ mặc cả!) đến Bằng Tường, Quảng Tây. Một chỗ ngồi trong một xe minibus giá 5 tệ. Có một chi nhánh Ngân hàng Trung Quốc trên đường từ trạm xe buýt chính, các máy ATM chấp nhận thẻ Maestro. Bạn có thể đi du lịch bằng xe buýt hoặc xe lửa tới Nam Ninh.

• Lào Cai (V) - Hà Khẩu (河口)

Bạn có thể đi tàu từ Hà Nội đến Lào Cai với giá khoảng 420.000 đồng (tính đến 11/2011) cho một giường nằm mềm. Chuyến đi kéo dài khoảng 8 giờ. Từ đó, đó là một chuyến đi dài (hoặc đi xe 5 phút) đến biên giới Lào Cai / Hà Khẩu. Thủ tục qua biên giới là đơn giản, điền vào một thẻ hải quan và sắp hàng chờ. Họ sẽ kiểm tra đồ đạc của bạn (đặc biệt là sách/tài liệu của bạn). Bên ngoài biên giới Hà Khẩu qua một loạt các cửa hàng, và các bến xe buýt khoảng 10 phút đi xe từ biên giới. Một vé đến Côn Minh từ Hà Khẩu về chi phí 140 tệ, thời gian chạy xe là khoảng 7 giờ.

• Móng Cái (V) - Đông Hưng (C: 东兴)

Tại Đông Hưng, bạn có thể đi xe buýt đến Nam Ninh, một chiếc xe buýt ngủ đến Quảng Châu (giá khoảng 180 tệ), hoặc một chiếc xe buýt ngủ tới Thâm Quyến (khoảng 230 tệ, thời gian chạy 12 giờ) (tháng 3 năm 2006).

Bằng buýt

Bằng tàu thuyền

Đi lại

Từ Việt Nam, du khách có thể đi du lịch Trung Quốc bằng nhiều phương tiện đa dạng. Với du khách chọn đường hàng không, có thể lựa chọn vé máy bay Trung Quốc của nhiều hãng hàng không uy tín như Vietnam Airlines, Hong Kong Airlines, Shanghai Airlines,…Các chuyến bay có thể xuất phát từ Hà Nội hoặc Tp. Hồ Chí Minh bay đến Bắc Kinh, Thượng Hải, Quảng Châu,…Du khách muốn trải nghiệm đường bộ, có thể sử dụng xe bus hoặc tàu lửa đi từ Hà Nội qua các cửa khẩu như Hữu Nghị Quan, Hà Khẩu (Lào Cai), Móng Cái (Quảng Ninh),… đều rất thuận tiện và dễ dàng.

Về việc di chuyển giữa các thành phố ở Trung Quốc, du khách không phải lo lắng nhiều vì mạng lưới giao thông ở đất nước này cũng khá phát triển và dày đặc. Để tiết kiệm thời gian, du khách có thể sử dụng các chuyến bay nội địa để di chuyển giữa các thành phố. Bên cạnh đó, tàu lửa cũng là một phương tiện ưu tiên để du khách dễ đi lại vừa tiết kiệm thời gian lẫn chi phí. Nếu không bị bó buộc về thời gian, du khách có thể sử dụng xe bus, tàu điện ngầm, xe điện, taxi và các phương tiện phổ biến khác như xích lô, xe đạp,…

Ngôn ngữ

Ngôn ngữ chính thức của Trung Quốc là tiếng Quan Thoại, chủ yếu dựa trên các phương ngữ Bắc Kinh, được biết đến trong tiếng Quan Thoại là Putonghua (普通话, "Phổ thông thoại" hay tiếng Phổ Thông). Tiếng Quan Thoại là ngôn ngữ duy nhất được sử dụng trong giáo dục ở Đại lục từ những năm 1950, vì vậy hầu hết mọi người nói nó. Trừ khi có ghi chú khác, tất cả các điều kiện, cách phát âm và phát âm trong hướng dẫn này nằm trong tiêu chuẩn tiếng phổ thông.

Nhiều khu vực, đặc biệt là ở phía đông nam và nam của đất nước, cũng có "phương ngữ" của riêng mình Đây là những ngôn ngữ rất khác biệt, như sự khác nhau giữa tiếng Pháp và tiếng Ý, mặc dù đề cập đến phương ngữ Trung Quốc như ngôn ngữ riêng biệt là một vấn đề chính trị nhạy cảm. Ngay cả trong tiếng Quan Thoại, phát âm rất khác nhau giữa các vùng và thường có một số lượng đáng kể tiếng lóng địa phương. Sau tiếng Quan Thoại, nhóm ngôn ngữ lớn thứ nhì là tiếng Ngô, được nói trong khu vực xung quanh Thượng Hải, Chiết Giang và nam Giang Tô, tiếp theo là tiếng Quảng Đông, tiếng ở hầu hết các tỉnh Quảng Đông, Hồng Kông và Ma Cao, và (Phúc Kiến) nhóm Mân bao gồm Mân Nam (Phúc Kiến) được sử dụng ở các khu vực xung quanh Hạ Môn và tại Đài Loan, một biến thể của Mân Nam được gọi là Triều Châu nói xung quanh Sán Đầu và Triều Châu, cũng như Mân Đông (Hokchiu) nói xung quanh Phúc Châu. Phần lớn dân Trung Quốc biết hai thứ tiếng bản địa của địa phương và tiếng Quan Thoại. Một số người lớn tuổi, ít học hoặc từ vùng nông thôn chỉ có thể nói được tiếng địa phương, nhưng điều này là khó có khả năng ảnh hưởng đến khách du lịch.

Mua sắm

1. Trà

Cùng với bề dày phát triển văn minh, Trung Quốc nổi tiếng với các loại trà tuyệt hảo, những loại trà truyền thống của Trung Quốc đã được dùng cho các vị vua chúa thời phong kiến.

2. Đồ Lụa tơ tằm

Lụa tơ tằm Trung Quốc đã ra đời từ rất lâu, Trung Quốc là nước đầu tiên tìm ra cách trồng dâu nuôi tằm, lấy kén ươm tơ, dệt lụa sớm nhất trên thế giới vào thế kỷ 3 TCN. Tơ lụa thời đó được dành riêng cho vua chúa và hàng quí tộc, sau này lụa tơ tằm được đưa đi các vùng. Tơ lụa Trung Quốc luôn được đánh giá là có chất lượng tốt với hoa văn thêu đẹp mắt.

3. Đồ gốm sứ

Cũng tương tự như lụa tơ tằm, các làng nghề gốm sứ truyền thống của Trung Quốc đã tồn tại từ rất lâu. Các đồ gốm sứ Trung Quốc với đa dạng mẫu mã, hình dáng và họa tiết đẹp mắt. Nghệ thuật tráng men truyền thống vô cùng đẹp mắt, mầu men tươi tắn sinh động, các chi tiết trên đồ gốm được khắc họa thủ công kỹ lưỡng. Do đó nó luôn được du khách ưa chuộng khi du lịch tại Trung Quốc.

4. Tranh, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ và thư pháp

Hệ thống chữ viết của Trung Quốc được hình thành và phát triển song song với sự phát triển văn minh của Trung Quốc. Đến nay hệ thống chữ viết đó vẫn còn được sử dụng. Thư pháp Trung Hoa là phép viết chữ của người Trung Hoa được nâng lên thành một nghệ thuật và có ảnh hưởng sâu sắc đến các nước lân cận. Ngoài thư pháp thì những bức tranh và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ ở nơi đây cũng thu hút được du khách, với đa dạng mẫu mã và được thiết kế thủ công trên nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ đáp ứng được nhu cầu của mỗi du khách.

5. Trang sức ngọc trai, ngọc bích và các loại đá quý khác

Bên cạnh các sản phẩm nói trên, Trung Quốc còn nổi tiếng với các đồ trang sức bằng ngọc trai và ngọc bích. Ngọc trai ở Trung Quốc có chất lượng cao và màu sắc tươi đẹp.

Ngoài ra, nếu bạn muốn mua hàng hiệu, các hàng điện tử hoặc những sản phẩm đại trà thì tại các trung tâm hoặc các khu chợ lớn. Nếu bạn mua hàng ở khu chợ lớn, chợ trời thì nên mặc cả và cảnh giác khi mua để tránh mua phải hàng giả. Nếu bạn muốn mua mấy mặt hàng có chất lượng thì tốt nhất nên đi đến các trung tâm mua sắm để tránh gặp phải hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Chi phí

Thức ăn

Một bữa ăn theo văn hóa Trung Quốc thương gồm hai thành phần chính: nguồn cấp chất bột, gọi là "主食" trong tiếng Trung, (‘‘zhǔshí’’ Pinyin, nghĩa "Thức ăn chính") — thường là cơm, mỳ, hay mantou), và thức ăn kèm theo như rau, thịt, cá, hoặc các thức khác gọi là "菜" (nghĩa "rau") trong tiếng Trung. Điều quan niệm hóa văn hóa này hơi khác so với các nền ẩm thực của Bắc Âu và của Mỹ, nới người ta coi thịt hay protein động vật là thức ăn chính, và tương đồng với phần lớn các nền ẩm thực của vùng Địa Trung Hải, chủ yếu dựa vào các thực phẩm làm từ lúa mì như pasta hay cous cous.Cơm là một phần quan trọng bậc nhất trong ẩm thực Trung Hoa, Tuy nhiên, nhiều nơi ở Trung Quốc, đặc biệt là miền Bắc Trung Quốc, các sản phẩm làm từ lúa mỳ như mỳ sợi và các loại bánh bao (như mantou) thì chiếm ưu thế, trái với miền Nam Trung Quốc nơi gạo là chủ lực. Tuy nhiên có nhiều trường hợp thì cơm là món phụ và được dùng sau dùng dưới dạng cơm chiên. Món xúp thường được dùng trước và sau một bữa ăn ở Nam Trung Hoa.

Với bề dày lịch sử và nền văn hóa phong phú đa dạng, ẩm thực Trung Quốc là một trong những nền ẩm thực rất giá trị của thế giới. Được chia thành 8 trường phái ẩm thực khác nhau gồm: ẩm thực Sơn Đông; ẩm thực Quảng Đông; ẩm thực Hồ Nam; ẩm thực Phúc Kiến; ẩm thực Chiết Giang; ẩm thực Giang Tô; ẩm thực An Huy; ẩm thực Tứ Xuyên, mỗi trường phái đều mang một đặc tính riêng biệt, làm cho ẩm thực Trung Hoa trở nên cực kỳ giàu có về hương vị, đa dạng về phong cách chế biến mà không phải quốc gia nào cũng có được.

Đồ uống

• Rượu Mai Quế Lộ

Chỗ nghỉ

Học

Làm

An toàn

Y tế

• Y Học Phương Đông (Cổ Truyền): Bắt mạch, kê đơn, bốc thuốc, châm cứu, bấm huyệt...

Tôn trọng

Liên hệ

Bài hướng dẫn này chỉ mới ở dạng dàn bài nên nó cần bổ sung nhiều thông tin hơn. Hãy mạnh dạn sửa đổi và phát triển nó !

Wikipedia có sẵn bài viết về Trung Quốc