คัมปาเนีย - Campania

คัมปาเนีย เป็นภูมิภาคของ ทางใต้ของอิตาลี. ด้วยประชากร 5.8 ล้านคน อิตาลีมีประชากรมากเป็นอันดับสามของอิตาลี และมีประชากรหนาแน่นที่สุด

ภูมิภาคนี้มีมรดกอันยาวนานจาก อาณานิคมกรีกโบราณ, ที่ จักรวรรดิโรมัน และ ยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา.

จังหวัด

Campania แบ่งออกเป็นห้าจังหวัด:

เมือง

• 40.84514.2583331 เนเปิลส์ — เมืองหลักทางตอนใต้ของอิตาลี ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป มีโบสถ์และอนุสาวรีย์หลายสิบแห่ง อาหารอร่อย และบ้านเกิดของพิซซ่า
• 40.91666714.7888892 อาเวลลิโน — ซากเมืองโรมันแห่ง Abellinum และตัวเมืองที่น่าสนใจรายล้อมด้วยภูเขาเขียวขจี
• 41.13333314.7833333 Benevento — ซากของยุคโรมันจำนวนมากและอนุสรณ์สถานยุคลอมบาร์ดในยุคกลาง
• 41.06666714.3333334 คาเซอร์ทา — พระราชวังที่ใหญ่ที่สุดในโลกตามปริมาตรและเมืองเก่าในยุคกลาง
• 40.68333314.7666675 ซาแลร์โน — เมืองที่มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวาพร้อมมหาวิหารและทางเดินเล่นที่น่าประทับใจ

จุดหมายปลายทางอื่นๆ

• 40.63333314.6027781 ชายฝั่งอามาลฟี — แนวชายฝั่งที่ทอดยาวสวยงามในอ่าวซาแลร์โน พร้อมเมืองที่มีเสน่ห์เช่น อมาลฟี, โพซิตาโน, ปราอิอาโน, ราเวลโล และคนอื่น ๆ.
• 41.14972215.0841672 Ariano Irpino — บนพาโนรามา Irpinia เนินเขา กอปรด้วยสถานที่ท่องเที่ยวยุคกลาง พิพิธภัณฑ์ และร้านอาหารทั่วไป
• 40.90305615.4313893 Calitri — เมืองที่งดงามในใจกลาง Upper Irpinia ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องอาหารอันเป็นเอกลักษณ์
• 40.5514.2333334 คาปรี และ 40.73120413.8957215 อิสเกีย — เกาะที่มีชื่อเสียงในอ่าวเนเปิลส์
• 40.714.7055566 Cava de' Tirreni
• อุทยานแห่งชาติ Cilento และ Vallo di Diano
• 40.64861111111114.6388888888897 ไมโอริ
• 40.61666714.358 Massa Lubrense
• 40.4215.0055569 Paestum — วัดกรีกตระหง่านของศตวรรษที่ 6 ก่อนคริสต์ศักราชและรีสอร์ทริมชายหาด
• 40.10565815.22972310 Pisciotta
• 40.7514.48611111 ปอมเปอี และ 40.80614.348212 Herculaneum (แอร์โคลาโน) — แหล่งโบราณคดีโรมัน
• 40.82305614.12222213 พอซซูโอลี — โบราณสถานโรมันมากมายในพื้นที่มหัศจรรย์ของทุ่ง Phlegraean
• 40.63333314.414 Sant'Agnello — หมู่บ้านที่สวยงามใกล้ซอร์เรนโต
• 40.93333315.18333315 Sant'Angelo dei Lombardi — เมืองเล็กในยุคกลางที่ล้อมรอบด้วยเนินเขาสีเขียวของ Irpinia
• 40.62777814.37361116 ซอร์เรนโต — เมืองที่ยอดเยี่ยมที่มองเห็นอ่าวเนเปิลส์ ขึ้นชื่อเรื่องร้านค้าที่งดงาม
• 40.82166914.42599317 วิสุเวียส — ภูเขาไฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก 1.281 เมตร (4.203 ฟุต) สูง

เข้าใจ

เข้าไป

ไปรอบ ๆ

ภายใน Campania ระบบขนส่งสาธารณะมีระบบตั๋วรวมที่เรียกว่า Unico Campania. ตั๋วถูกจัดเป็นโซน ซึ่งหมายความว่าด้วยตั๋วใบเดียว คุณสามารถเดินทางภายในโซนเดียวหรือหลายโซนได้ โซนต่างๆ แผ่ออกมาจากใจกลางนาโปลี และอนุญาตให้คุณเดินทางภายในโซนหรือระหว่างโซน โดยมีเวลาจำกัดสูงสุดสำหรับการเดินทาง แนวคิดก็คือคุณสามารถซื้อตั๋วเพียงใบเดียวเพื่อเดินทางจากโซนนอกนาโปลีไปยังใจกลางเมือง หรือในทางกลับกัน รวมอยู่ในระบบนี้โดยทั่วไปแล้วรถไฟแห่งชาติ (รวมถึงalso Paestum) ใต้ดินใน เนเปิลส์, Funicolare ในเนเปิลส์, รถเมล์สีดาไปตาม ชายฝั่งอามาลฟี, Funicolare on คาปรี, รถบัสของ อิสเกีย Circumvesuviana ที่ผ่านไปด้วย ปอมเปอี และ Herculaneum แต่ ไม่ เรือข้ามฟาก ข้อดีคือคุณสามารถซื้อตั๋วสำหรับยานพาหนะประเภทต่างๆ และคุณสามารถซื้อตั๋วล่วงหน้าสำหรับพื้นที่ที่หาสำนักงานขายตั๋วได้ยาก เช่น Paestumเนื่องจากตั๋วจะเริ่มใช้ได้เมื่อคุณ ประทับตรา พวกเขา คุณควรประทับตราตั๋วทุกครั้งที่เปลี่ยนรถ แต่ตั๋วใช้ได้เฉพาะสำหรับ หนึ่ง การเดินทางด้วยรถไฟ รถไฟใต้ดิน หรือ Funicolare การซื้อตั๋ว 'หนึ่งโซน' หลายๆ ใบอาจจะถูกกว่าการซื้อใหม่ทุกครั้ง แต่ระวัง: ตั๋วบางใบถูกผูกไว้ในพื้นที่ (เช่น เฉพาะในเนเปิลส์) หากมีข้อสงสัย ให้ถามเมื่อคุณซื้อตั๋ว

โดยรถไฟ

เส้นทางรถไฟแห่งชาติไปจาก เนเปิลส์ ถึง ซาแลร์โน และไปทางทิศตะวันออกและทิศใต้ต่อไป Circumvesuviana เป็นเส้นทางรถไฟส่วนตัวท้องถิ่นที่ให้บริการพื้นที่รอบ ๆ ภูเขาไฟวิสุเวียสจากเนเปิลส์ไปยังซอร์เรนโต บริการนี้มีความน่าสนใจของรถไฟในเมืองใหญ่ทั่วไปที่เชื่อมต่อกับชานเมืองในท้องถิ่น (รวมถึงภาพวาดแปลก ๆ และตัดที่นั่ง / หน้าต่างเปิด) สำหรับนักท่องเที่ยว บริการรถไฟขบวนนี้มีความน่าสนใจเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นเส้นทางคมนาคมสาธารณะเพียงแห่งเดียวที่เชื่อมโยงไปยังปอมเปอี เฮอร์คิวลาเนอุม และวิสุเวียส มีหลายสายที่แตกต่างกันแต่ เฉพาะสายสีน้ำเงิน ไปปอมเปอี Herculaneum และ Vesuvius ปอมเปอีอยู่ในโซน 3 ของกัมปาเนีย และตั๋วเที่ยวเดียวไป (และจาก) "โซน 3" คือ 2.80 ยูโร ในวันธรรมดา ตั๋วทั้งวันคือ 8.40 ยูโร และวันหยุดสุดสัปดาห์ตั๋วทั้งวันคือ 4.50 ยูโร คุณสามารถใช้ตั๋วนี้เพื่อไปยังปอมเปอีและกลับไปยังเนเปิลส์ เมื่อจะไปเยี่ยมชมซากปรักหักพังของปอมเปอี ให้ลงรถไฟที่ป้ายปอมเปอี สกาวี ใช้เวลาเดินทางประมาณ 40 นาทีจากเนเปิลส์ ทางเข้าอยู่ห่างจากสถานีประมาณ 50 เมตร

โดยเรือ

โดยรถประจำทาง

โดยทั่วไปแล้วรถเมล์วิ่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่อาจเต็มและอึดอัดเล็กน้อย ตั๋วเป็นส่วนหนึ่งของระบบ Unico Campania ซึ่งต้องซื้อล่วงหน้า ข้อยกเว้นคือ AliBus ซึ่งเดินทางจากสนามบินไปยังใจกลางเมือง ซึ่งคุณสามารถซื้อตั๋วได้บนรถบัส

ไปพร้อม ๆ กับ อมาลฟี ชายฝั่งทะเล รถโดยสารเป็นเพียงทางเลือกเดียว ยกเว้นเรือข้ามฟาก ถนนแคบและคดเคี้ยว แต่คนขับมีความชำนาญเป็นพิเศษ มักจะถูกขับให้ช้าลงโดยคนขับรถทัวร์ที่ไม่ค่อยมีประสบการณ์เท่านั้น

โดยรถยนต์

ถนน Amalfi-Sorrento-Salerno แคบและเต็มไปด้วยทางเลี้ยวโค้ง รถผ่านไปเร็วและใกล้ ดูแล.

ดู

• "อุทยานแห่งชาติ Cilento และ Vallo di Diano กับแหล่งโบราณคดีของ Paestum และเวเรีย และ Certosa di Padula" — วัฒนธรรมและธรรมชาติ มรดกโลกขององค์การยูเนสโก ประกอบด้วยอุทยานแห่งชาติ แหล่งโบราณคดีกรีกโบราณสองแห่ง และอาราม

ทำ

ทะเลเป็นหนึ่งในสิ่งล่อใจที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผู้มาเยือนภูมิภาคกัมปาเนีย

ชายฝั่งอามาลฟีนำเสนอกลุ่มเมืองบนไหล่เขาที่ดูเหมือนจะพังทลายลงสู่ทะเล นอกจากนี้ ไม่ไกลจากเนเปิลส์ยังมีเกาะที่สวยงามที่สุดในโลก: Capri, Ischia และ Procida

เยี่ยมชมสองหมู่บ้านโบราณ เรียกว่า Ariano Irpino และ Calitriตั้งอยู่ในใจกลางของ Apennines - ห่างจากทะเล Tyrrhenian และ Adriatic เท่ากัน บริเวณรอบ ๆ เมืองในยุคกลางเหล่านี้เต็มไปด้วยปราสาท พระราชวังของชนชั้นสูง และสถานที่ที่สวยงามซึ่งเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และประเพณี เต็มไปด้วยเนินเขาและหุบเขา และทำเครื่องหมายด้วยเส้นทางโบราณที่ฮันนิบาลและกองทหารของเขาเดินขบวนเมื่อออกเดินทางไปโจมตีกรุงโรมโบราณเมื่อ 2,000 ปีก่อน . หนึ่งพันปีต่อมา Ariano Irpino เป็นมณฑลนอร์มันแห่งแรกในภาคใต้ของอิตาลีและที่นั่น King Roger II ได้เรียก แอสไซส์ของ Ariano ในปี 1140

กิน

บางทีผลิตภัณฑ์ Campania ที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางที่สุดคือ มอสซาเรลล่า ดิ บูฟาลาโดย DOP ได้รับรางวัลจากสหภาพยุโรป เนื่องจากความต้องการของตลาดที่กว้างขวางและจำนวนควายที่หายาก อย่างไรก็ตาม ควายนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความเสี่ยงต่อการเป็น "ควาย" (เช่นภาษาอิตาลีสำหรับการหลอกลวง) เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ กระดาษห่อแต่ละอันมีสัญลักษณ์ของกลุ่มการคุ้มครองเพื่อรับประกันความถูกต้องและแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ ต้นกำเนิดของมอสซาเรลล่าชีส ซึ่งเรียกจากคำกริยาว่า "มอสซาเร่" ให้ตัด อาจย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 12 ในขณะที่ควายเป็นส่วนหนึ่งของภูมิทัศน์แคมพาเนียนในศตวรรษที่ 7 ลักษณะที่แท้จริงของชีสสดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนคือความสม่ำเสมอ ซึ่งควรจะแน่น ยืดหยุ่นเล็กน้อย และเคี้ยวหนึบ เมื่อตัดแล้ว จุดศูนย์กลางของ mozzarella di bufala 'weeps' ที่แท้จริง: การตกแต่งภายในยังคงเป็นสีซีดเล็กน้อย ได้รับการปกป้องโดยผิวที่บางและควรจะเรียบแต่ไม่หนืด ควรเก็บไว้ในของเหลวไม่เกิน 48 ชั่วโมง ไม่ควรแช่ในตู้เย็นแต่ควรเก็บไว้ในที่เย็นและโปร่งสบาย เช่นเดียวกับรูปแบบทรงกลมที่มีลักษณะเฉพาะ มันถูกผลิตขึ้นในรูปแบบเปีย, นอต, ถั่วและเชอร์รี่ และยังมีรุ่นรมควันอีกด้วย

Astride สีเขียว Campanian Apennines, caciocavallo (ชีสภูเขานมวัวชนิดหนึ่งที่ทนทาน) มีชื่อเสียงทั้งใน Irpinia และใน สมเนียมในขณะที่คล้ายกัน caciocchiato มาจาก Ariano Irpino เท่านั้น

เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดคุยเกี่ยวกับการทำอาหารของ Campania โดยไม่เอ่ยถึง พิซซ่าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Pizza Margherita. ความสุขของเพดานปากนี้ถือกำเนิดขึ้นในเนเปิลส์ และตำนานเล่าว่ารสชาตินี้สร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่พระราชินีมาร์กาเร็ตแห่งอิตาลี แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่เป็นความจริงเพราะรสชาติแบบเดียวกันนี้ถูกใช้อย่างน้อยหลายสิบปีก่อนการรวมประเทศในอิตาลี จากผลิตภัณฑ์อบธรรมดาๆ กลับกลายเป็นอาหารที่เพ้อฝัน ร่ำรวย น่าประหลาดใจและชื่นชมเสมอมา

ดื่ม

เครื่องดื่ม Campanian ในท้องถิ่น ได้แก่ Limoncello และ crema di limone ทั้งจากมะนาว Limoncello มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงสุด มีรสชาติที่เข้มข้นมาก และมีสีเหลืองโปร่งแสงที่สว่างมาก Crema di limone เป็นครีมตามชื่อ มีความแข็งแรงน้อยกว่าลิมอนเชลโลและมีสีขาวขุ่นขุ่น เครื่องดื่มอีกชนิดหนึ่งที่ผู้เดินทางไปอิตาลีแนะนำคือ กาแฟ - ขอกาแฟ เอสเพรสโซ่ คาปูชิโน่ หรือกาแฟลาเต้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักเดินทางชาวอเมริกัน คุณภาพของกาแฟและการเตรียมเครื่องดื่มนั้นดีกว่าที่บ้านอย่างมากมาย และการดื่มกาแฟในร้านกาแฟเล็กๆ เป็นวิธีการพักผ่อนที่สมบูรณ์แบบในขณะที่อยู่ในอิตาลี กาแฟหรือเอสเปรสโซเป็นเครื่องดื่มหลักหลังอาหารค่ำในอิตาลี แต่ชาวอิตาเลียนดื่มคาปูชิโน่เป็นเครื่องดื่มตอนเช้าเป็นหลัก ดังนั้นคุณอาจได้รับหน้าตาแปลก ๆ เมื่อสั่งสิ่งนี้หลังอาหาร เบียร์ท้องถิ่นของอิตาลี ได้แก่ นาสโตร อัซซูร์โร โมเร็ตติ และเปโรนี ซึ่งล้วนแล้วแต่มีรสชาติอ่อนๆ - ชิมลาเกอร์แบบเดียวกับไฮเนเก้น เบียร์มีขายในท้องถิ่นมากในร้านกาแฟและร้านอาหารในกัมปาเนีย แม้ว่าไวน์จะเป็นเครื่องดื่มท้องถิ่นที่เหมาะกับการรับประทานอาหารก็ตาม ตามภาพลักษณ์ของอิตาลี ไวน์มีขายในแคว้นกัมปาเนีย (แม้ว่าบางร้านจะมีราคาถูกกว่าที่นักท่องเที่ยวบางคนอาจจะเลือกได้ก็ตาม) คาดหวัง) ราคาในร้านขายของชำในท้องถิ่นสำหรับไวน์หนึ่งขวดจะแตกต่างกันไประหว่าง 4.50-100 ยูโร เมืองต่างๆ ในกัมปาเนีย เช่น โพซิตาโน, ซอร์เรนโตและเมืองต่างๆ บนเกาะ on คาปรี และ อิสเกีย จะมีราคาแพงกว่าเนื่องจากมีการท่องเที่ยวในระดับสูง ไวน์ท้องถิ่นของกัมปาเนียคือ Lacryma Christiหรือ "น้ำตาของพระคริสต์" ไวน์นี้ผลิตขึ้นที่เนินเขาด้านล่างของ Mount Vesuvius และมีจำหน่ายที่ร้านขายของชำหลายแห่งใน Campania สำหรับนักเดินทางที่จะไปอุทยานแห่งชาติ Mount Vesuvius ไวน์นี้มีจำหน่ายที่ร้านขายของกระจุกกระจิกบางแห่งที่ด้านบนในอัตราที่ลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับร้านค้าอื่น ๆ ในพื้นที่ ที่ดินแบบขั้นบันไดสำหรับปลูกองุ่นมักพบเห็นได้ในชนบทของกัมปาเนีย และมีไวน์ท้องถิ่นอื่นๆ อีกมากมาย

อยู่อย่างปลอดภัย

ไปต่อไป

กัมปาเนียเป็นฐานที่ดีสำหรับการสำรวจภูมิภาคอื่นๆ ทางตอนใต้ของอิตาลี เช่น บาซิลิกาตา, คาลาเบรีย และ อาพูเลีย, เช่นเดียวกับ ซิซิลี. ลาซิโอ และเมืองหลวง โรม,ยังสามารถเข้าถึงได้ง่ายทางภาคเหนือ.