Calitri เป็นเมืองใน คัมปาเนีย. มีประชากรประมาณ 6,500 คน
เข้าใจ
เข้าไป
โดยรถยนต์
บารี, 2½ ชั่วโมงลาเซโดเนีย, ตามป้ายถนนสีฟ้าและสีขาวสำหรับ Bisaccia. เมื่อคุณกด Bisaccia ให้เดินตามป้ายถนนสีน้ำเงินและสีขาวของ Calitriเนเปิลส์ (นาโปลี) 1 ชม. 20 นาที ใช้ A16 (ทางพิเศษ) และมุ่งหน้าไปทางทิศตะวันออกโรม, 3½ ชม. ใช้ A1/E45 ไปที่ A30 ไปยัง A16
ไปรอบ ๆ
ดู
นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่นรอบหมู่บ้านยุคกลางเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศและเพลิดเพลินกับร้านค้าของช่างฝีมือท้องถิ่นและอาหารประจำภูมิภาคสุดพิเศษพร้อมกิจกรรมอื่นๆ Calitri ขึ้นชื่อในด้านเซรามิกส์ เข็มเข็ม และศิลปะ กีฬาหลายประเภท เช่น ร่มร่อน ขี่ม้า ปั่นจักรยานเสือภูเขา ตกปลา และล่าสัตว์ สำหรับผู้ที่มองหาอาชีพที่ผ่อนคลายมากขึ้น การแช่ตัวในอ่างน้ำร้อนในบริเวณใกล้เคียง หรือเริ่มต้นการทำอาหารที่น่าตื่นเต้นหรือกำหนดการเดินทางไวน์เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ
พื้นที่นี้เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และประเพณีและโรยด้วยปราสาทและวังของชนชั้นสูง
Antico Borgo Calitri อยู่ในส่วนที่เก่าแก่ที่สุดของเมือง และถูกครอบงำโดยปราสาทซึ่งถือกำเนิดในศตวรรษที่ 12 เมืองนี้เป็นที่รู้จักของคนในท้องถิ่นในชื่อ "Positano d'Irpinia" เนื่องจากสีพาสเทลและสถาปัตยกรรมสะท้อนให้เห็นถึงหมู่บ้านบนชายฝั่งอามาลฟี
Calitri ล้อมรอบด้วยชนบทอันงดงามที่สลับกับแม่น้ำ ทะเลสาบ ทุ่งนา ป่าไม้ และซากปรักหักพังทางโบราณคดี ที่นี่ ประเพณีพื้นบ้านเก่าถูกถักทอเข้ามาในชีวิตประจำวันอย่างมาก โดยที่ทั้งชุมชนทำงานเพื่อรักษามรดกของบรรพบุรุษของพวกเขาให้คงอยู่ และในขณะเดียวกันก็รักษามาตรฐานการบริการระดับสูงที่มีทำเลที่ตั้งดีเยี่ยม ประเพณีที่หลากหลาย และการเกษตรที่อุดมสมบูรณ์- ใบอนุญาตเศรษฐกิจพื้นฐาน ผู้ที่ใช้เวลาในพื้นที่สามารถเพลิดเพลินกับงานหมู่บ้าน เทศกาลอาหารท้องถิ่น ตลาด และขบวนที่ระลึกที่จัดขึ้นในจัตุรัสและตรอกของหมู่บ้านเล็ก ๆ ใน Irpinia และอีแร้ง
ชาวบ้านได้เห็นสงครามและการรุกรานหลายครั้งในช่วงหลายศตวรรษที่ผ่านมา มีสัญญาณที่มองเห็นได้หลายอย่างของการมีอยู่ของชาวโรมัน ชาวลองโกบาร์ด ชาวอารากอน และชาวบูร์บง ศูนย์ประวัติศาสตร์ในยุคกลางและปราสาทเก่าแก่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้มาเยือนที่มีไหวพริบ ซึ่งสามารถมองหาความเงียบสงบ การต้อนรับ และคุณภาพชีวิตที่ดี ต้นกำเนิดของ Calitri สูญหายไปในหมอกแห่งกาลเวลาและเมืองและบริเวณโดยรอบ ประดับประดาด้วยซากโบราณสถานในชนบทของ Calitri ย้อนหลังไปถึงกรุงโรมโบราณ เมื่อเวลาผ่านไปหลายศตวรรษ พื้นที่ดังกล่าวได้กลายเป็นเส้นทางคมนาคมและการขนส่งที่สำคัญซึ่งเชื่อมระหว่าง Tyrrhenian กับชายฝั่งทะเลเอเดรียติก มันตกอยู่ภายใต้การปกครองของ Fedric II แห่ง Svevia ในช่วงศตวรรษที่ 12 และอยู่ภายใต้การปกครองของสเปน และต่อมากลายเป็นเรื่องยากที่จะเยี่ยมชมเมื่อชาวบ้านจำนวนมากกลายเป็นโจรกรรมชั่วคราวเพื่อต่อสู้กับการปกครองของนโปเลียน ทำให้ภูมิภาคนี้กลายเป็นพื้นที่โดดเดี่ยว ไม่ปลอดภัย และยากจน ซึ่งส่งผลให้คนงานและครอบครัวในช่วงต้นทศวรรษ 1900 อพยพไปยังดินแดนทางเหนือของอิตาลีที่ร่ำรวยยิ่งขึ้น รวมทั้งอเมริกาเหนือและใต้เพื่อค้นหาอนาคตที่ดีกว่า โดยละทิ้งหมู่บ้านหลายแห่ง และเมืองต่างๆ เศรษฐกิจในท้องถิ่นยังได้รับผลกระทบจากแผ่นดินไหวในช่วงทศวรรษ 1980
ดู
- พิพิธภัณฑ์เซรามิก (Museo della Cermica) (ใน Borgo Castello). ที่เก็บตัวอย่างเซรามิกของ Calitrian ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงสมัยใหม่ การจัดแสดงเซรามิกแบบถาวรอยู่ใน Borgo Castello ที่ได้รับการบูรณะใหม่ ซึ่งตั้งชื่อตามปราสาทศักดินาโบราณที่ครั้งหนึ่งเคยครอบครองสถานที่แห่งนี้ แต่ถูกทำลายโดยแผ่นดินไหวซ้ำแล้วซ้ำเล่าตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา อุตสาหกรรมเครื่องปั้นดินเผาในปัจจุบันและผู้ปฏิบัติงานมีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายศตวรรษ ดังนั้นการจัดแสดงจึงมีส่วนต่างๆ รวมถึงส่วนที่อุทิศให้กับเซรามิกร่วมสมัย
- โบสถ์แห่งการประกาศ (Chiesa dell' Annunziata). สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1577 และได้รับการบูรณะในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 มีประตูหินศิลปะที่มีดวงสีและภาพวาดสมัยศตวรรษที่ 18 หลายชิ้นของ Cavallino
- พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์เชิงโต้ตอบ (Museo delle Scienze Interattive) (ในลาร์โก ซาน เบราร์ดิโน). เครื่องมือและอุปกรณ์กลไกที่ออกแบบมาเพื่อมอบแนวทางความบันเทิงทางวิทยาศาสตร์สำหรับผู้เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์
- คริสตจักรปฏิสนธินิรมล (Chiesa Dell'immacolata Concezione). เปิดให้บูชาในปี 1714 และสร้างขึ้นใหม่ทั้งหมดหลังแผ่นดินไหวในปี 1980 ที่น่าสังเกตคือรูปปั้นเซนต์วิตุสและพระปฏิสนธินิรมลสมัยศตวรรษที่ 17 ซึ่งมีอายุในปี ค.ศ. 1730 ฉากการประสูติถาวรซึ่งทรงคุณค่าอย่างยิ่งตั้งอยู่ในห้องใต้ดินของโบสถ์ จำลองถนนแคบๆ ของเมืองเก่าซึ่งบางแห่งไม่มีแล้ว การดำรงอยู่ วัตถุที่จัดแสดงมีอายุหลายศตวรรษและมาจากโบสถ์หลายแห่งในเมือง
- คูปาเลน (Sentiero della Cupa Cup). เส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติท่ามกลางความเขียวขจีในชนบทซึ่งนำไปสู่ที่ตั้งของตำนานโบราณ
- ทะเลสาบกก (ลาโก เดลเล คานเน). ทะเลสาบอุดมไปด้วยปลาหลากหลายชนิด (เทราต์ ปลาคาร์พ และคณะ) ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซ่อนตัวอยู่ในป่า Castiglione ซึ่งมีสัตว์ประจำถิ่น ได้แก่ หมูป่า กระต่าย สุนัขจิ้งจอก แบดเจอร์ รวมถึงนกแบล็กเบิร์ด เหยี่ยว วู้ดค็อกและนกกระทา
- พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมชาวนา (Museo della Civilta Contadina) (ในโรงเรียนมัธยม A. Del Re). บ้านเรือนสิ่งของเครื่องใช้เกี่ยวกับชีวิตชาวนาในสมัยก่อน
- โบสถ์เซนต์คาเนียน (คีเอซา ดิ ซาน คานิโอ). ในบรรดาผลงานศิลปะอื่นๆ ในโบสถ์แห่งนี้มีภาพเขียนอันวิจิตรสามภาพซึ่งเป็นตัวแทนของน้ำตกเซนต์คาเนียน การบูชาศีลศักดิ์สิทธิ์ และการนำเสนอในวิหาร
- ศาลากลาง (Casa del Comune). อาคารซึ่งเดิมเคยเป็นคอนแวนต์ของแม่ชีเบเนดิกติน มีขึ้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 16 ลักษณะที่ปรากฏในปัจจุบันเป็นผลจากการบูรณะหลังแผ่นดินไหวในปี พ.ศ. 2473 คำปราศรัยเดิมและบางเซลล์ได้รับการเก็บรักษาไว้
ทำ
- ชั้นเรียนทำอาหาร (ปาลาซโซ ซัมปาโยเน). แต่ละหลักสูตรประกอบด้วยการสาธิต การเตรียมการ การทำอาหาร และการชิม
- ไร่องุ่นเมาท์อีแร้ง. เยี่ยมชมไร่องุ่นเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ประเภทต่างๆ องุ่น สภาพอากาศ และดิน กลับมาที่ห้องใต้ดิน เรียนรู้ประวัติศาสตร์ของไวน์และวิธีทำไวน์
- ปาลาซโซ ซัมปาโยเน (ชิมไวน์). เรียนรู้กลไกการเสิร์ฟไวน์ (แก้ว, ขวด, ไม้ก๊อก, เหล็กไขจุก และอุปกรณ์ต่างๆ) หัวข้อที่ครอบคลุม: วิธีการลิ้มรสไวน์ หลักการของการจับคู่อาหารและไวน์ การซื้อไวน์สำหรับห้องใต้ดินของคุณ ชิมไวน์ Campania, Basilicata และ Puglia
- หลักสูตรประติมากรรม. ใช้เวลาหนึ่งวันในเวิร์กช็อปของ Vito Zabatto ซึ่งเป็นประติมากรท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง ซึ่งจะสอนศิลปะโบราณของการแกะสลักสไตล์ปอมเปอีของอิตาลี ที่ซึ่งแจกันและรูปปั้นต่างๆ ถูกประดิษฐ์ขึ้นจากแถบดินเหนียว
ซื้อ
กิน
อาหาร Calitrian ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและเผ็ดร้อน อาหารพาสต้าทำมือโดยทั่วไป ได้แก่ cingul' ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นเลิศรส พาสต้าเส้นนี้เป็นเส้นสั้นๆ ที่ต้มแล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศที่เข้มข้นและอร่อย พาสต้าชนิดอื่นๆ ที่มีซอสเหมือนกัน ได้แก่ lahan' และ aurecchi' r' preut'- (หูของบาทหลวงในภาษาถิ่น) อีกอย่างที่ต้องมีคือ cannazze' เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศรสเผ็ดและชีสเพโคริโน และ sciliend' (พาสต้าแบบพิเศษคล้ายวุ้นเส้น) กับน้ำมันผัดกระเทียมและพริกขี้หนู
อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ ได้แก่ m'gliatiegghij' ซึ่งเป็นอาหารจานโปรดในท้องถิ่นที่ประกอบด้วย roulades แสนอร่อยของเด็กหรือเนื้อแกะที่ปรุงด้วยชีส เครื่องใน กระเทียม ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย และไส้กรอกหั่นบาง ๆ sfretta หรือหมูสับผัดกับพริกขี้หนู ซัมมูจิ พุดดิ้งท้องถิ่นที่ทำจากเลือดหมูปรุงรสด้วยน้ำมันหมูสับ เปลือกส้มป่น ข้าว ลูกเกด อบเชย ปลอกหมู วอลนัท เกลือ และพริกป่น
อาหารอันโอชะที่ทำจากปลาแบบดั้งเดิมคือปลาสต็อก a la ualanegna ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักไถนาในอดีต (ualan 'หมายถึง "คนไถ") ซึ่งปลาสต็อกต้มและปรุงแต่งด้วยกระเทียมสมุนไพรและพริก
- Jolly Bar-Gelateria, Corso Garibaldi, ☏ 39 0827 30012. ไอศกรีมทำสดใหม่หลากหลายชนิด
- Locanda dell' Arco di Zampaglione Ristorante, Via dell' arco di Zampaglione 5. ปิดซู. อาหาร Calitrian
- ร้านอาหารแมนฮัตตัน/พิชซ่า, ผ่าน Pittoli, ☏ 39 333 429 4003. อาหารพื้นเมือง ครึกครื้น ใจกลางเมืองมาก
- ปุนโต พิซเซอเรีย, Corso Garibaldi 1, ☏ 39 0827 34574. ปิด Tu.
- ร้านอาหาร Gaglianogli, Località Gagliano, ☏ 39 0827 30069.
- สปีดี้พิซเซอเรีย, Corso Matteotti, ☏ 39 0827 38024.
- ร้านอาหาร Tre Rose, Via Sotto Macelli 9, ☏ 39 0827 34123. ปิดซู. Osteria ที่เสิร์ฟไวน์ท้องถิ่นชั้นดีและอาหารสไตล์ Calitrian คาดว่าจะต้องจ่ายเงิน 3-4 ยูโรสำหรับมื้ออาหาร พ่อครัวที่ยอดเยี่ยม ยุ่งมากกับคนในท้องถิ่นดังนั้นควรไปก่อน
- Zabatta Bar-Pasticceria, Via de Sanctis 7, ☏ 39 0827 30325. ของหวานและบิสกิต
ดื่ม
นอน
- Casa del Cipresso, ผ่าน Cipresso (ในยุคกลาง บอร์โก). เช็คอิน: 15:00, เช็คเอาท์: 10:00. เช่าวันหยุดแบบบริการตนเองในหมู่บ้านยุคกลางที่มีเสน่ห์ ให้เช่ารายสัปดาห์/วันหยุดยาวโดยเจ้าของ พักได้ 2-4 ท่าน €385/สัปดาห์.
- ปาลาซโซ ซัมปาโยเน. ที่พักพร้อมอาหารเช้าในยุคกลางของหมู่บ้าน เป็นอาคารสามชั้นที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ ชั้นล่างของวังมีอายุย้อนไปถึงปลายศตวรรษที่ 15 และโดดเด่นด้วยห้องใต้ดินที่มีเพดานโค้ง ส่วนภายในของวังหลายส่วนเสริมด้วยไม้ โดยสามารถชมการแกะสลักและทาสีเครื่องราชอิสริยาภรณ์ได้ พระราชวังได้รับการปรับโครงสร้างใหม่ทั้งหมดเพื่อรักษาคุณลักษณะทั้งหมดไว้ การออกแบบได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี
ไปต่อไป
- Irpinia ("ดินแดนหมาป่า") เป็นเขตภูเขาเขียวขจีรอบๆ อาเวลลิโน ที่มีเมืองยุคกลางจำนวนมากและสถานที่ท่องเที่ยวที่งดงาม Ariano Irpino เมื่อ Tricolle ("สามเนิน") เป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุด ขึ้นชื่อเรื่องมาจอลิกาโบราณและอาหารทั่วไป ที่นี่ King Roger II the Norman จัดขึ้นในปี ค.ศ. 1140 แอสไซส์ของ Arianoและในปัจจุบันมีอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ พิพิธภัณฑ์ และสวนสาธารณะหลายแห่ง
- มอนติคคิโอ เป็นสถานที่ที่สวยงามใจกลางภูมิภาค Mount Vulture มันอยู่บนปล่องภูเขาไฟที่ดับแล้ว และประกอบด้วยทะเลสาบสีเขียวมรกตสองแห่งที่ล้อมรอบด้วยป่าทึบของต้นเกาลัดและต้นบีช ไม้นี้เป็นที่หลบภัยของพวกโจรซึ่งเป็นที่โปรดปรานในช่วงหลายปีหลังจากการรวมตัวกันของอิตาลีในปี 1860 ซากของ Abbey of Sant'Ippolito อันเก่าแก่ (Abbazia di Sant'Ippolito) อยู่ใกล้กับ Great Lake (Lago Grande) ในขณะที่ Abbey of San Michele (Abbazia di San Michele) มองเห็นทะเลสาบ Little Lake (Lago Piccolo) ซึ่งครองพื้นที่โดยรอบและสะท้อนผืนน้ำ แกะสลักบางส่วนจากหินขนาดมหึมาซึ่งเคยเป็นที่อยู่อาศัยของฤาษีบราซิล ทะเลสาบและป่าในบริเวณใกล้เคียงมีเส้นทางเดินมากมายสำหรับทั้งนักปีนเขาที่จริงจังและรถเข็นเด็กแบบสบายๆ มีร้านอาหารหลายแห่งในบริเวณใกล้เคียงซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารท้องถิ่นและไวน์ ห่างจากคาลิตรี 20 กม. ขับรถ 40 นาที