NS ที่พักพร้อมอาหารเช้า (มักย่อว่า BB) เป็นที่พักแบบเรียบง่ายในบ้านหรือที่พักอาศัยส่วนตัว มีสี่ถึงสิบเอ็ดห้อง ให้บริการที่พักและอาหารเช้าราคาถูก พวกเขามีบรรยากาศที่คุ้นเคยและอบอุ่น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่เจ้าของที่พักพร้อมอาหารเช้าจะอาศัยอยู่ในสถานที่เดียวกัน
ความรู้ในท้องถิ่นเกี่ยวกับครอบครัวอุปถัมภ์มักจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการประกันการเข้าพักที่คุ้มค่า โดยปกติจะมีห้องพักไม่กี่ห้องและการติดต่อส่วนตัวนั้นมากกว่าในโรงแรมหรือโมเต็ลมาก บางครั้งที่พักแบบบีแอนด์บีคือที่พักที่ดัดแปลงมาจากบ้านเก่า ซึ่งครอบครัวของเจ้าของจะทำหน้าที่เป็นเจ้าหน้าที่ดูแล การเดินทางแบบเบดแอนด์เบรกฟาสต์มีผู้ติดตามอย่างเหนียวแน่น เนื่องจากหลายคนพบว่าพวกเขาได้รับประสบการณ์ "บ้านหลังที่สอง" ซึ่งโดยปกติแล้วจะคุ้มค่ากว่าการเข้าพักในโรงแรมหรือโมเต็ล
ข้อเสียของมด
ปัจจุบันในประเทศที่พัฒนาแล้วอุปทานของ ที่พักพร้อมอาหารเช้า ความหรูหราได้รับการยกระดับให้เป็นรูปแบบศิลปะ B & Bs แข่งขันกันเป็นหลักในสองประการหลักคือที่พักและอาหารเช้า ดังนั้นในสถานประกอบการที่ดีที่สุดของประเภทนี้ คุณสามารถหาชุดเครื่องนอนที่หรูหราที่สุดได้ เช่น ผ้านวมแฮนด์เมดหรือเตียงโบราณ อาหารเช้าอาจรวมถึงอาหารตามฤดูกาลของภูมิภาคหรืออาหารจานพิเศษของเจ้าบ้าน องค์ประกอบของสถานที่อาจเป็นอาคารเก่าแก่ที่มีเฟอร์นิเจอร์โบราณ สวน และสระว่ายน้ำ
ในทางกลับกัน ทุกคนสามารถจัดห้องว่างและให้บริการอาหารเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ไม่มีการควบคุมที่พัก อันที่จริง นักเดินทางบางคนอาจพบว่าห้องพักที่เรียบง่าย สะอาด และราคาถูกมีค่าและมีประโยชน์
นอกจากพื้นฐานแล้ว ที่พักพร้อมอาหารเช้าอาจมีบริการที่หลากหลาย เช่น การทำอาหาร งานฝีมือ หรือเวิร์คช็อปเพื่อสุขภาพ บางครั้งมีแพ็คเกจสำหรับโรงละคร กอล์ฟ อาหารค่ำ ทัศนศึกษา หรือล่องเรือผจญภัย ห้องอาบน้ำและห้องน้ำอาจใช้ร่วมกันกับผู้เข้าพักท่านอื่น หรืออาจมีหนึ่งห้องต่อห้องและสามารถเข้าถึงได้จากส่วนนี้แบบส่วนตัว
การเลือกบีแอนด์บี
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/75/The_Old_School,_Scawby_-_geograph.org.uk_-_518357.jpg/220px-The_Old_School,_Scawby_-_geograph.org.uk_-_518357.jpg)
เมื่อเลือกบางแง่มุมที่จะวิเคราะห์คือ:
- คุณจะได้อะไร? แม้ว่า B & B บางแห่งจะหรูหรา แต่โดยทั่วไปแล้วมีทุกอย่างให้เลือก ค้นหาสิ่งที่คุณคาดหวังได้จากสิ่งหนึ่ง คุณมีเตียงขนาดเท่าไร? หมอนเป็นโฟมหรือขนนกคะ? ห้องน้ำใช้ร่วมกับแขกคนอื่น ๆ หรือไม่? อาหารเช้าจะเป็นอะไร? มันรวมอยู่ในราคา?
- ที่ตั้ง. สำรวจพื้นที่ทั้งหมดก่อน ทำเลสะดวกไปยังสถานที่ท่องเที่ยวในพื้นที่หรือไม่? ถ้าจะใช้รถสาธารณะ ใกล้มั้ย? บริเวณใกล้เคียงมีความปลอดภัยและน่าพึงพอใจหรือไม่?
- สัตว์เลี้ยง. เจ้าของบ้านมีสัตว์เลี้ยงหรือไม่? ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะมีแมวและสุนัข ยินดีต้อนรับสัตว์เลี้ยงของผู้เข้าพักหรือไม่?
- เด็ก. หากคุณมีลูกอยู่กับคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขายินดีต้อนรับ หากคุณไม่ต้องการมีลูกอยู่รอบตัวคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้รับอนุญาต
- มีห้องสูบบุหรี่ (หรือไม่สูบบุหรี่) หรือไม่? เป็นสภาพแวดล้อมปลอดบุหรี่หรือไม่?
- ถามว่าคุณ ความต้องการอาหารพิเศษ.
- จำเป็นไหม จองล่วงหน้า? อะไรของคุณ นโยบายการยกเลิก?
- ซึ่งเป็น เวลาเช็คอินและเช็คเอาต์? โดยปกติ B & B จะมีนโยบายที่เข้มงวดกว่าโรงแรม จะไม่มีพนักงานต้อนรับตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อตรวจสอบว่าคุณเข้ามาเวลา 02:00 น. หากคุณมาถึงค่อนข้างช้า นอกจากนี้ โดยทั่วไปแล้ว อาหารเช้าจะมีให้บริการในบางช่วงเวลาหรือตามข้อตกลงเท่านั้น
- มีระยะเวลาการเข้าพักขั้นต่ำหรือไม่?
เข้าใจ
โดยทั่วไป ที่พักและอาหารเช้ามีเจ้าของและจัดการโดยบุคคลธรรมดา หากคุณไม่สามารถพูดคุยกับคนรู้จักที่เคยเยี่ยมชมสถานที่นั้นได้ ควรไปเยี่ยมพวกเขาก่อนหรือโทรหาเจ้าของ ถามเกี่ยวกับสถานที่ให้บริการและประเภทของผู้เข้าชมที่มักจะดึงดูด บางแห่งเสนอ "พิเศษ" เช่น ขี่ม้า อาหารเย็น นักชิม และงานแต่งงาน บางคนให้บริการผู้สูงอายุ ชนกลุ่มน้อยทางเพศ ผู้ใหญ่ที่ไม่มีลูก นักปั่นจักรยาน หรือตลาดเฉพาะกลุ่มอื่นๆ ไม่กี่คนใช้สถาปัตยกรรมที่แปลกใหม่หรือปรับตัวให้เข้ากับสถานที่ที่ไม่ธรรมดา เช่น ประภาคารที่ตายแล้ว เรือพิพิธภัณฑ์ ฟาร์มทำงาน หรือเกาะส่วนตัวที่เข้าถึงได้โดยเรือเล็กเท่านั้น อย่าอาย ถามคำถามของคุณ พวกเขาจะยินดีรับสายและอาจจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งอำนวยความสะดวกและพื้นที่
ที่พักพร้อมอาหารเช้ามีตั้งแต่ปราสาทไปจนถึงห้องพักราคาถูกใกล้บริเวณล่าสัตว์หรือตกปลา เฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดและบางครั้งอุปกรณ์กีฬา (ไม่ว่าจะเพื่อเป็นการเอื้อเฟื้อหรือมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม) เป็นทรัพย์สินของเจ้าของทรัพย์สิน ในยุคของการถ่ายภาพดิจิทัลเหล่านี้ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เจ้าของบ้านจะถ่ายรายการภาพถ่ายของห้องก่อนเข้าพัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสิ่งของใด ๆ ที่คุณนำออกจากห้องหรือทรัพย์สินนั้นมองเห็นได้ชัดเจนก่อนออกเดินทาง เพื่อหลีกเลี่ยงมูลค่าของสินค้าที่จะถูกเรียกเก็บจากค่าเข้าพัก ไม่มีใครอยากต้องจ่ายเพิ่มอีก 350 ดอลลาร์สำหรับที่เขี่ยบุหรี่สมัยศตวรรษที่ 18
แม้ว่าจะมีเว็บไซต์ที่พักพร้อมอาหารเช้าหลายร้อยแห่ง แต่คุณภาพของเว็บไซต์นั้นแตกต่างกันอย่างมาก B & B ที่ดีที่สุดหลายแห่งแทบไม่มีเว็บไซต์ใด ๆ เป็นรายการไดเร็กทอรีแบบง่าย ๆ ในขณะที่บางแห่งมีรูปถ่ายสีใหม่ล่าสุดที่ได้รับการคัดสรร ปฏิทินห้องว่างพร้อมการจองออนไลน์ง่าย ๆ หมายเลขโทรศัพท์ติดต่อฟรีและข้อมูล ง่ายต่อการ นำทาง ต่างจากโรงแรมในเครือขนาดใหญ่ การประเมินที่พักพร้อมอาหารเช้าในท้องถิ่นโดยพิจารณาจากรายการบริการมาตรฐานที่โพสต์บนเว็บไซต์เพียงอย่างเดียวนั้นทำได้ยาก แต่ละคนมีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเองในฐานะเจ้าของ หลายคนหลงใหลในสิ่งที่พวกเขาทำและสามารถเปลี่ยนประสบการณ์ B&B ได้ เมื่อมีความคิดเห็นของผู้เดินทางคนอื่นๆ มักจะให้ภาพที่ชัดเจนขึ้น และ "การอ่านระหว่างบรรทัด" เล็กน้อยจะบอกคุณได้มาก และช่วยให้คุณตัดสินใจเรื่องคุณภาพที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพักผ่อนหรือพักผ่อนของคุณ เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะได้พบ . ความคาดหวังของคุณ
ความแตกต่างระดับภูมิภาค
ในบางภูมิภาคจะไม่มีบริการอาหารเช้า ในสถานประกอบการอื่น ๆ "อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล" ขั้นพื้นฐานอาจไม่เกินกาแฟและขนมอบ ให้แน่ใจว่าคุณเข้าใจมันเมื่อทำการจอง
- ใน คิวบา ที่พักประเภทนี้สามารถเรียกได้ว่า เฉพาะบ้าน.
- ใน ฝรั่งเศส B & B เรียกว่า chambres d'hôtes. จำเป็นต้องให้บริการอาหารเช้าตามกฎหมาย ในทางกลับกัน ใน gîte อาหารเช้าไม่จำเป็นต้องรวมอยู่ในราคาห้องพัก เหล่านี้มักจะเป็นกระท่อมเช่าหรือกระท่อมฤดูร้อนพร้อมห้องครัว
- ใน ควิเบก B & Bs ถูกกล่าวถึงเป็น gîte du passant, gîte et déjeuner หรือ คอฟฟี่ et couette. นิกายต่างจากที่ใช้ในฝรั่งเศส
- ใน สเปน บีแอนด์บีเรียกว่า เกสต์เฮาส์.
- ใน เนเธอร์แลนด์ บำนาญที่เก่าแก่ที่สุดคือบำนาญที่มักใช้สำหรับ B & B
- ใน สหรัฐ ในอดีต (ค.ศ. 1930 ถึง 1960) บ้านนักท่องเที่ยว (บ้านท่องเที่ยว) หมายถึงสถานประกอบการแห่งแรกที่คล้ายกับบีแอนด์บี ในขั้นต้นเหล่านี้เป็นหอพักหรือที่พักระยะสั้นในบ้านส่วนตัวซึ่งเป็นทางเลือกราคาประหยัดสำหรับโรงแรมในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่และให้บริการนักเดินทางชาวแอฟริกัน - อเมริกันในช่วงเวลาที่การเลือกปฏิบัติและการแยกจากกันแพร่หลาย
สมาคม
แคนาดา
ใน แคนาดา ไม่มีสมาคมแห่งชาติใดสมาคมหนึ่ง แต่จังหวัดส่วนใหญ่มีสมาคมในระดับจังหวัดที่มีเกณฑ์การคัดเข้าที่หลากหลาย:
- สมาคมที่พักและอาหารเช้าอัลเบอร์ตา (อัลเบอร์ตา)
- British Columbia Bed & Breakfast Innkeepers Guild (บริติชโคลัมเบีย)
- สมาคมที่พักและอาหารเช้าซัสแคตเชวัน (ซัสแคตเชวัน)
- สมาคมที่พักพร้อมอาหารเช้าของแมนิโทบา (แมนิโทบา)
- ที่พักพร้อมอาหารเช้า Federation of Ontario (ออนแทรีโอ)
- New Brunswick Bed and Breakfasts and Inns Association (นิวบรันสวิก)
- Bed & Breakfast and Country Inns Association of Prince Edward Island (ปริ๊นซ์เอ็ดเวิร์ดไอแลนด์)
- สมาคมที่พักและอาหารเช้าโนวาสโกเชีย (นิวสกอตแลนด์)
- สมาคมที่พักพร้อมอาหารเช้าแห่งนิวฟันด์แลนด์และแลบราดอร์ (นิวฟันด์แลนด์และแลบราดอร์)
- สมาคมที่พักพร้อมอาหารเช้าแห่งยูคอน (ยูคอน)
ควิเบกแบ่งออกเป็น 17 เขตการปกครองซึ่งมีสมาคมหลายแห่งในระดับภูมิภาค ในภูมิภาคต่างๆ ทั่วแคนาดาด้วย มีสมาคม B&B ในท้องถิ่นมากกว่าร้อยแห่ง.
มีสมาคมเฉพาะทางที่อุทิศให้กับความสนใจเฉพาะเช่น การท่องเที่ยวเชิงเกษตร, ตัวอย่างเช่น Terroir et Saveurs ในควิเบก
NS ระบบการจัดหมวดหมู่ พบบ่อยขึ้น แคนาดา Selectแม้ว่าจะมีคนอื่นในระดับจังหวัดหรือระดับภูมิภาค มีไดเรกทอรีที่พักพร้อมอาหารเช้าหลายแห่ง เช่น bbcanada.com สิ่งพิมพ์จากสำนักงานการท่องเที่ยวในท้องถิ่นหรือภูมิภาค และหนังสือที่พิมพ์ออกมาสองสามเล่ม
สเปน
หลายภูมิภาคของสเปนมีสมาคมของตนเองและมีเว็บไซต์เชิงพาณิชย์หลายแห่งที่ให้บริการจองและข้อมูลเกี่ยวกับบ้านในชนบท บ้านในชนบทบางแห่งยังมีที่พักพร้อมพื้นที่ปรุงอาหารและ/หรือซักรีด
- สมาคมบ้านหมู่บ้านระดับภูมิภาค (อัสตูเรียส), calle Nueve de Mayo, nº 14, 1º Dcha. Office F, 33002 Oviedo. ☎ 34 985 227 067, ✉: [email protected].
- เนคาซัลตูริสโม (ประเทศบาสก์), อาคาร Kursaal, Avda. Zurriola 1, 20002 Donostia-San Sebastian. ✉: [email protected].พารามิเตอร์ที่ไม่รู้จัก: โทร
- สหพันธ์การท่องเที่ยวชนบทกาลิเซีย (กาลิเซีย), Rua do Gozo, 18. ซานมาร์คอส 15820 ซานติอาโก เด กอมโปสเตลา. ☎ 34 981 569 306, ✉: [email protected].
สหรัฐ
- สมาคมวิชาชีพเจ้าของโรงแรมนานาชาติ (PAII), 207 White Horse Pike, แฮดดอนไฮทส์, นิวเจอร์ซีย์ 08035. ☎ 1-856-310-1102, โทรศัพท์ฟรี: 1-800-468-7244, แฟกซ์: 1-856-310-1105.
- เลือก Registry, 501 East Michigan Av, PO Box 150, Marshall, MI 49068. ☎ 1 269 789-0393, โทรศัพท์ฟรี: 1-800-344-5244, แฟกซ์: 1 269 789-0970, ✉: [email protected].
- Michigan Lake to Lake Bed and Breakfast Association. โทรศัพท์ฟรี: 1-888-575-1610, แฟกซ์: 1 616 575-0270, ✉: [email protected].
ฝรั่งเศส
- Gites de France, 59 rue Saint-Lazare (75 439 ปารีส เซเดกซ์ 09). ☎ 33 1-49 70 75 75, แฟกซ์: 33 1-42 81 28 53.
นิวซีแลนด์
- สมาคมที่พักและอาหารเช้านิวซีแลนด์, 7 Paraone Street, Ngongotaha, โรโตรัว 3013, นิวซีแลนด์. ☎ 64 6-844 9630, ✉: [email protected].
ประเทศอังกฤษ
- สมาคมที่พักพร้อมอาหารเช้า, c / o ไก่ฟ้า B&B, 24 Greenhill, Sherborne, Dorset, DT9 4EW. ☎ 44 1935-81 52 52, แฟกซ์: 44 1935-81 29 38, ✉: [email protected].