บทความนี้แสดงรายการ การปฏิบัติที่ระบุไว้ใน มรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของยูเนสโก ใน ตูนิเซีย.
เข้าใจ
ประเทศมีสี่แนวปฏิบัติที่ระบุไว้ใน "รายชื่อตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ จากยูเนสโก.
ไม่มีการปฏิบัติเพิ่มเติมรวมอยู่ใน "การลงทะเบียนแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดในการปกป้องวัฒนธรรม “หรือบน”รายการสำรองฉุกเฉิน ».
รายการ
รายชื่อตัวแทน
สะดวก | ปี | โดเมน | คำอธิบาย | การวาดภาพ |
---|---|---|---|---|
1 ทักษะเกี่ยวกับเครื่องปั้นดินเผาของสตรีชาวเสนาเน | 2018 | องค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับงานฝีมือแบบดั้งเดิม | ทักษะที่เกี่ยวข้องกับเครื่องปั้นดินเผาของผู้หญิงของ Sejnane เกี่ยวข้องกับการใช้เทคนิคเฉพาะในการผลิตสิ่งประดิษฐ์จากดินเผาสำหรับบ้าน รวมถึงเครื่องครัว ตุ๊กตา และหุ่นรูปสัตว์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งแวดล้อม ทุกขั้นตอนของการผลิตดำเนินการโดยผู้หญิงซึ่งขายเครื่องปั้นดินเผาในหมู่บ้านและข้างถนนใกล้เคียง ผู้หญิงจึงครอบครองสถานที่สำคัญในชุมชน ดินเหนียวมักจะถูกขุดในเตียงของวาดิส จากนั้นก็เป็นก้อน บด บดให้บริสุทธิ์และเปียกก่อนที่จะนวดและปั้นเป็นรูปทรง เมื่อเผาแล้วเครื่องปั้นดินเผาจะตกแต่งด้วยลวดลายเรขาคณิตทูโทนที่ชวนให้นึกถึงรอยสักแบบดั้งเดิมและการทอผ้าเบอร์เบอร์ ผู้ชายมีส่วนร่วมในการขายซึ่งทำให้ครอบครัวนี้เป็นเครื่องมือในการส่งเสริมความสามัคคีในครอบครัว เมื่อต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจและสังคม ผู้หญิงของ Sejnane ได้ปรับงานฝีมือของพวกเขาให้เข้ากับความต้องการใหม่ของชีวิตสมัยใหม่และความต้องการที่หลากหลาย ซึ่งเผยให้เห็นถึงความสามารถของพวกเขาในการสร้างสรรค์นวัตกรรม ความรู้และความรู้ที่เกี่ยวข้องกับงานฝีมือเครื่องปั้นดินเผาใน Sejnane นี้ถ่ายทอดผ่านการศึกษาแบบดั้งเดิมและไม่เป็นทางการในชุมชนที่เด็กสาวได้รับการสนับสนุนให้เรียนรู้ศิลปะแห่งไฟนี้นอกเหนือจากการเรียน สำนักงานหัตถกรรมแห่งชาติยังจัดให้มีหลักสูตรฝึกอบรมสำหรับเยาวชนหญิงในชุมชนที่ต้องการอุทิศตนให้กับกิจกรรมนี้ | |
ความรู้ องค์ความรู้ ประเพณี และการปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับอินทผาลัม บันทึก ตูนิเซียแบ่งปันการปฏิบัตินี้กับ บาห์เรน, NS'อิรัก, NS จอร์แดน, NS คูเวต, NS มอริเตเนีย, NS โมร็อกโก, โอมาน, NS ปาเลสไตน์, NS'ซาอุดิอาราเบีย, NS'อียิปต์, NS ซูดาน, NS สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และ เยเมน. | 2019 | * ศิลปะการแสดง * ความรู้และการปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล * การปฏิบัติทางสังคม พิธีกรรม และงานรื่นเริง * องค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับงานฝีมือแบบดั้งเดิม * ประเพณีปากเปล่าและการแสดงออก | ปาล์มอินทผาลัมมีความเกี่ยวข้องกับประชากรในรัฐที่เสนอชื่อมานานหลายศตวรรษ โดยเป็นวัสดุที่จำเป็นสำหรับงานฝีมือหลายรูปแบบ การค้าขายและประเพณี ขนบธรรมเนียม และการปฏิบัติทางสังคมและวัฒนธรรมหลายอย่าง แต่ยังเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญอีกด้วย ต้นอินทผลัมเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีตามแบบฉบับของพื้นที่แห้งแล้ง เนื่องจากรากของต้นอินทผลัมสามารถซึมลึกลงไปในดินเพื่อดูดซับความชื้น ผู้ถือธาตุและผู้ประกอบวิชาชีพ ได้แก่ เจ้าของสวนอินทผาลัม เกษตรกรที่ปลูก บำรุงรักษา และทดน้ำต้นไม้ ช่างฝีมือที่ทำผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมโดยใช้ส่วนต่างๆ ของต้นปาล์ม ผู้ขายวันที่; และนักสร้างสรรค์และศิลปินที่ท่องนิทานพื้นบ้านและบทกวี ความรู้ ทักษะ ประเพณี และการปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับต้นอินทผลัมมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างชาวอาหรับที่เกี่ยวข้องและดินแดนของพวกเขา เนื่องจากต้นไม้นี้ช่วยให้พวกเขาเอาชนะความยากลำบากเฉพาะในสภาพแวดล้อมทะเลทราย ความสัมพันธ์ทางประวัติศาสตร์ของภูมิภาคนี้กับองค์ประกอบดังกล่าวได้ก่อให้เกิดมรดกทางวัฒนธรรมอันรุ่มรวยที่นำเอาแนวปฏิบัติ ความรู้ และทักษะที่ยังคงใช้มาจนถึงปัจจุบัน การพัฒนาองค์ประกอบตลอดหลายศตวรรษและความเกี่ยวข้องทางวัฒนธรรมอธิบายขอบเขตที่ชุมชนท้องถิ่นมุ่งมั่นที่จะอนุรักษ์ไว้ ในการทำเช่นนี้ พวกเขามีส่วนร่วมในการกระทำหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับอินทผาลัม จัดพิธีกรรมตามเทศกาลมากมาย และสืบสานประเพณีและขนบธรรมเนียมที่เชื่อมโยงกับองค์ประกอบ | |
ความรู้ ความรู้ และวิธีปฏิบัติเกี่ยวกับการผลิตและการบริโภคคูสคูส บันทึก ตูนิเซียแบ่งปันการปฏิบัตินี้กับแอลจีเรีย, NS โมร็อกโก และ มอริเตเนีย. | 2020 | * ความรู้และข้อปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล * การปฏิบัติทางสังคม พิธีกรรม และงานรื่นเริง * องค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับงานฝีมือแบบดั้งเดิม * ประเพณีปากเปล่าและการแสดงออก | ความรู้ โนฮาว และวิธีปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการบริโภคคูสคูส ได้แก่ วิธีการเตรียม เงื่อนไขและเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการผลิต สิ่งประดิษฐ์ที่เกี่ยวข้อง และสถานการณ์การบริโภคคูสคูสภายในชุมชนที่เกี่ยวข้อง การเตรียมเส้นคูสคูสเป็นพิธีการที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการต่างๆ ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการปลูกธัญพืช การปั้นเมล็ดเพื่อให้ได้เซโมลินาที่จะรีดและปรุงหลังจากนึ่งแล้ว แนวทางปฏิบัติเหล่านี้เกี่ยวข้องกับชุดเครื่องมือ เครื่องมือ และเครื่องใช้พิเศษเฉพาะ อาหารจานนี้มาพร้อมกับสารปรุงแต่งผักต่างๆ และเนื้อสัตว์ต่างๆ ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ฤดูกาล และสถานการณ์ ในปัจจุบันนี้เช่นเดียวกับในอดีต วิธีการเตรียมเส้นคูสคูสประกอบด้วยความรู้และทักษะที่ถ่ายทอดในรูปแบบที่ไม่เป็นทางการผ่านการสังเกตและการขยายพันธุ์ สำหรับการผลิตเครื่องใช้ในครัว พวกที่ทำในดินเหนียวจะทำโดยช่างปั้นหม้อ และไม้ที่ผลิตโดยสหกรณ์หรือโรงงานช่างฝีมือ ซึ่งมักเป็นของตระกูล เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่การถ่ายทอดอย่างเป็นทางการได้พัฒนาไปไกลกว่าแวดวงครอบครัวและบ้าน องค์ประกอบที่ไม่ใช่อาหารขององค์ประกอบ ได้แก่ พิธีกรรม การแสดงออกด้วยวาจาและการปฏิบัติทางสังคมบางอย่างก็ถูกส่งผ่านโดยผู้ถือ Couscous เป็นอาหารที่มีสัญลักษณ์ ความหมาย มิติทางสังคมและวัฒนธรรม ซึ่งล้วนเชื่อมโยงกับความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน ความสนุกสนาน การแบ่งปัน และการอยู่ร่วมกัน | |
2 ตกปลา charfiya ในหมู่เกาะเคอร์เคนนาห์ | 2020 | * ความรู้และข้อปฏิบัติเกี่ยวกับธรรมชาติและจักรวาล * การปฏิบัติทางสังคม พิธีกรรม และงานรื่นเริง * องค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับงานฝีมือแบบดั้งเดิม | ตกปลา charfiya ในหมู่เกาะ Kerkennah เป็นเทคนิคการตกปลาแบบดั้งเดิมที่ใช้ประโยชน์จากสภาพอุทกศาสตร์ การบรรเทาทุกข์ทางทะเล และทรัพยากรธรรมชาติทั้งในทะเลและบนบกอย่างเงียบๆ NS charfiya เป็นการประมงประจำที่ซึ่งล้อมรอบไปด้วยกำแพงของฝ่ามือที่ติดอยู่ในก้นทะเล ทุ่งสามเหลี่ยม. ปลาที่ถูกกระแสน้ำพัดพาไปวิ่งเข้าไปในห้องจับแล้วเข้าไปในตาข่ายหรือกับดักและไม่สามารถออกจากพวกมันได้ปลาจะยังมีชีวิตอยู่และอยู่ในกับดักจนท้องว่างต่างจากที่จับได้ ช่วงเวลาของการเกิดขึ้น ตามธรรมเนียม charfiya มีการติดตั้งและใช้ระหว่างฤดูใบไม้ร่วงและเดือนมิถุนายนเพื่อให้สิ่งมีชีวิตในทะเลสามารถงอกใหม่ได้ ในแต่ละปี การสร้างอุปกรณ์นี้ขึ้นใหม่จะเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติทางสังคม เช่น การรับประทานอาหารร่วมกันหรือการสวดมนต์ การฝึกตกปลา charfiya ถือว่ามีความรู้ที่ดีเยี่ยมเกี่ยวกับภูมิประเทศใต้น้ำและกระแสน้ำในมหาสมุทร คนส่วนใหญ่ใน Kerkennah เรียนรู้ที่จะตกปลาตั้งแต่อายุยังน้อย เป็นเรื่องปกติที่ a râїs ส่งต่อการทำประมงให้ลูกชายคนโตเพื่อให้ครอบครัวคงไว้ซึ่งกรรมสิทธิ์ ศูนย์ฝึกอาชีพยังจัดให้มีการเรียนรู้ทางอ้อม NS charfiya เป็นเทคนิคการตกปลาหลักที่ใช้ในหมู่เกาะเคอร์เคนนาห์ ชุมชนทั้งหมดมีส่วนร่วมในระดับต่างๆ กัน ในขั้นตอนต่างๆ ของกระบวนการ ตั้งแต่การติดตั้ง - กับพิธีกรรมที่เข้ากัน - ไปจนถึงการยกกับดัก จึงเป็นปัจจัยแห่งความสามัคคีของชาวหมู่เกาะ |
การลงทะเบียนแนวปฏิบัติในการปกป้องที่ดีที่สุด
ตูนิเซียไม่มีแนวปฏิบัติที่จดทะเบียนในทะเบียนแนวทางปฏิบัติในการปกป้องที่ดีที่สุด
รายการสำรองฉุกเฉิน
ตูนิเซียไม่มีแนวปฏิบัติเกี่ยวกับรายการป้องกันเหตุฉุกเฉิน