เชอร์บรูค - Sherbrooke

เชอร์บรูค เป็นเมืองที่มีประชากร 160,000 คน (พ.ศ. 2559) ใน เมืองทางทิศตะวันออก ทางใต้ ควิเบก, แคนาดา.

เข้าใจ

เชอร์บรูคเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจ การเมือง วัฒนธรรม และสถาบันหลักของเอสตรี มีแปดสถาบันที่ให้การศึกษาแก่นักเรียน 40,000 คนและมีพนักงาน 11,000 คน สัดส่วนของนักศึกษามหาวิทยาลัยคือ 10.32 คนต่อประชากร 100 คน ซึ่งเป็นจำนวนนักศึกษาที่มีความเข้มข้นสูงสุดในควิเบก

ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เชอร์บรูคเป็นศูนย์กลางการผลิต แต่ภาคส่วนนี้ลดลงอย่างมาก ภาคบริการครองตำแหน่งที่โดดเด่นในด้านเศรษฐกิจของเมืองตลอดจนเศรษฐกิจฐานความรู้ที่กำลังเติบโต

ภูมิภาคเชอร์บรูคล้อมรอบด้วยภูเขา แม่น้ำ และทะเลสาบ มีเนินสกีหลายแห่งในบริเวณใกล้เคียงและสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ในระดับภูมิภาค Mont-Bellevue Park ซึ่งเป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ในเมือง ใช้สำหรับเล่นสกีลงเขา

ประวัติศาสตร์

ชนพื้นเมือง (ชนพื้นเมือง) เป็นกลุ่มแรกที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานในภูมิภาคนี้ ระหว่าง 8,000 ถึง 3,000 ปีก่อน พบร่องรอยของแคมป์ตามฤดูกาลซึ่งมีลักษณะเป็นหัวลูกศร มีดโกน และเครื่องมืออื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน นอกจากนี้ยังพบวัตถุเซรามิกที่มีอายุตั้งแต่สมัยป่าไม้ (3,000 ถึง 500 ปีก่อน) ซึ่งบ่งชี้ว่าภูมิภาคนี้ยังคงถูกครอบครองโดยคนเร่ร่อนในช่วงเวลานี้

เมื่อซามูเอลเดอแชมเพลนมาถึงในควิเบกในปี 1608 ภูมิภาคนี้อยู่ภายใต้การควบคุมของอินเดียนแดง ฝรั่งเศสสร้างพันธมิตรผ่านมิชชันนารีกับอาเบนากิในรัฐเมนและเวอร์มอนต์ ชาวฝรั่งเศสถูกขับไล่ไปยังหุบเขาแห่งแม่น้ำเซนต์ลอว์เรนซ์ใกล้เมืองทรอยส์-ริเวียร์หลังจากชัยชนะของชาวอินเดียนแดงในสงครามปี 1660 พื้นที่โดยรอบเชอร์บรูคในปัจจุบันจึงกลายเป็นสนามรบระหว่างสองชนชาติที่ต้องเดินทางไปยังภูมิภาคนี้ ทั้งสองคนพยายามที่จะได้รับการควบคุมอาณาเขต ระหว่างสงครามเจ็ดปีระหว่างฝรั่งเศสและอังกฤษ กลุ่มอาเบนากิซึ่งยังคงเป็นพันธมิตรกับฝรั่งเศส เดินทางไปตามแม่น้ำของเขตเมืองทางตะวันออก ซึ่งมักอยู่ใกล้กับเชอร์บรูคในปัจจุบัน ในระหว่างการบุกโจมตีป้อมปราการของอังกฤษ

หลังการปฏิวัติอเมริกา ผู้ภักดีของอังกฤษมาจากอเมริกามายังภูมิภาคนี้ และได้รับทุนสนับสนุนจากรัฐบาล ความพยายามครั้งแรกในการตั้งอาณานิคมเกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2335 บนฝั่งแม่น้ำเซนต์ฟรานซิส นิคมนี้เป็นที่รู้จักในชื่อ Cowan's Clearance ในปี ค.ศ. 1793 กิลเบิร์ต ไฮแอท เกษตรกรผู้ภักดีจากเมืองเชเนคทาดี รัฐนิวยอร์ก ได้ก่อตั้งฟาร์มของเขาขึ้นไม่ไกลจากจุดบรรจบกันของแม่น้ำแมสซาวิปปีและแม่น้ำโคติคุก ในอีกสองปีข้างหน้า 18 ครอบครัวเข้ามาอาศัยอยู่ในไซต์นี้ มกุฎราชกุมารยอมรับความเป็นเจ้าของที่ดินของไฮแอทในปี พ.ศ. 2344 ไฮแอทได้สร้างเขื่อนแห่งแรกบนแม่น้ำมากอก โดยร่วมมือกับผู้ภักดีอีกคนหนึ่งชื่อโจนาธาน บอลล์ จากนั้นไฮแอทได้สร้างโรงโม่หินในปี 1802 บนฝั่งทางใต้ของแม่น้ำ ก่อตั้งหมู่บ้านเล็กๆ ที่รู้จักกันในชื่อ "Hyatt's Mills" ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในปี ค.ศ. 1818 หมู่บ้านได้เปลี่ยนชื่อตามผู้ว่าการทั่วไปเซอร์ จอห์น เชอร์บรูค ในช่วงเวลาที่เขาเกษียณอายุและกลับไปอังกฤษ

มีการจัดตั้งกิจกรรมการผลิตขึ้นโดยใช้พลังน้ำของแม่น้ำมากอก ในปี ค.ศ. 1852 มีทางรถไฟเชื่อมระหว่างเมืองมอนทรีออลและพอร์ตแลนด์ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2410 ถึง พ.ศ. 2435 ระบบการผลิตใช้กำลังไฮดรอลิก การก่อตั้งโรงงานที่สำคัญหลายแห่งใกล้กับช่องเขาช่วยดึงดูดคนงานภาษาฝรั่งเศสมากขึ้นเรื่อยๆ โดยส่วนใหญ่มาจาก Beauce และที่อื่นๆ ในควิเบก

แม้จะมีชื่อและมรดกเป็นภาษาอังกฤษของเมือง แต่ก็ยังมีร่องรอยของอดีตภาษาอังกฤษของเมืองอยู่ไม่มากนัก และผู้อยู่อาศัยในเมืองส่วนใหญ่พูดภาษาฝรั่งเศสได้

ภูมิอากาศ

เชอร์บรูคมีภูมิอากาศแบบทวีปชื้น โดยมีฤดูหนาวที่ยาวนาน หนาวเย็นและมีหิมะตก ฤดูร้อนที่อบอุ่น และฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงที่สั้นแต่สดชื่น อุณหภูมิสูงสุดอยู่ระหว่าง −5.8 °C (21.6 °F) ในเดือนมกราคม ถึง 24.6 °C (76.3 °F) ในเดือนกรกฎาคม ปริมาณหิมะประจำปีมีขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 287 เซนติเมตร (113 นิ้ว) ซึ่งบางครั้งอาจตกในเดือนพฤษภาคมและตุลาคม ปริมาณน้ำฝนไม่ได้ลดลงในช่วงเวลาใดๆ ของปี แต่เป็นช่วงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง และอย่างน้อยที่สุดในช่วงเดือนมกราคมถึงเมษายน มีจำนวนทั้งสิ้น 1,100 มิลลิเมตร (43.3 นิ้ว) ต่อปี

เข้าไป

โดยรถประจำทาง

Limocar ให้บริการรถโดยสารระหว่างเมืองจาก มอนทรีออล ไปเชอร์บรูคในราคา 33 ดอลลาร์ Autobus La Québécoise ให้บริการระหว่าง Sherbrooke และ ทรอยส์-ริวิแยร์ และ เมืองควิเบก.

นักเดินทางจำนวนมากที่ไปเชอร์บรูคใช้บริการแชร์รถ: Kangaride/AmigoExpress และAllôStop มีบริการรถจากมอนทรีออลในราคาประมาณ 10-20 ดอลลาร์ บวกกับค่าสมาชิกรายปี 7.50 ดอลลาร์สำหรับ Kangaride (บัญชีทดลองใช้ฟรี 6 เดือนสำหรับนักเรียน) หรือ 7 ดอลลาร์สำหรับ AllôStop พวกเขายังมีรถไปยังเมืองใหญ่อื่น ๆ ในควิเบกและอื่น ๆ และทั้งสองให้สมาชิกฟรีสำหรับนักเรียน

ในขณะที่ไม่มีบริการโดยตรงระหว่าง Sherbrooke และ any เรา จุดหมายปลายทาง คุณอาจจะสามารถหารถกับบริการแชร์รถที่กล่าวไว้ข้างต้นได้

• Transdev Limocar
• Autobus La Québécoise, (ภาษาฝรั่งเศสเท่านั้น)]
• จิงโจ้
• AllôStop

โดยรถยนต์

จาก Trois-Rivières และชี้ไปทางเหนือ: ใช้เส้นทาง Autoroute 55 ไปทางทิศใต้เพื่อไปยัง Autoroute 20 ขับต่อไปบน Autoroute 20 ทางทิศตะวันตกจนถึงทางออก 173 ใช้เส้นทาง Autoroute 55 ทางใต้จนกว่าจะถึง Sherbrooke

จากเมืองควิเบกและจุดทางตะวันออก: ใช้ทางหลวงพิเศษ 20 จนถึงทางออก 173 จากนั้นเลี้ยวเข้าสู่ทางหลวงอัตโนมัติ 55 ทิศใต้ เดินต่อไปจนกว่าจะถึงเชอร์บรูค

จากนิวอิงแลนด์และชี้ไปทางใต้: ขึ้นเหนือ I-91 จนถึงชายแดนแคนาดา (ให้แน่ใจว่าคุณมีหนังสือเดินทางของคุณ!) หลังจากผ่านพรมแดน I-91 จะกลายเป็น Autoroute 55 ใช้เส้นทางอัตโนมัติ 55 ทางเหนือจนกว่าคุณจะไปถึง Sherbrooke

จากมอนทรีออลและจุดตะวันตก: ขับเข้าสู่ทางหลวงหมายเลข 10 ทิศตะวันออก ดำเนินการต่อจนกว่าคุณจะเข้าสู่ Sherbrooke (หากคุณผ่านทางตะวันออกสุดของ Autoroute 10 แสดงว่าคุณไปไกลเกินไปแล้ว)

ไปรอบ ๆ

STSซึ่งเป็นการเดินทางในท้องถิ่นโดยรถประจำทางเสนอ 'jeton' หนึ่งเที่ยวที่คุณต้องซื้อล่วงหน้าที่ตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับอนุญาตในราคา $3.25 ให้คุณเดินทางครั้งเดียวพร้อมการต่อเครื่องทั้งหมดที่จำเป็น หรือประหยัดกว่าถ้าคุณเดินทางมาก หนึ่งวันผ่าน $ 9.25 ที่ให้สิทธิ์สำหรับผู้ใหญ่หนึ่งหรือสองคน กับ เด็ก (อายุไม่เกิน 12 ปี) สำหรับผู้โดยสารสูงสุด 6 คนต่อบัตร 1 ใบหรือผู้ใหญ่ 1 คนตามลำพัง บริการรถบัสสิ้นสุดเวลาเที่ยงคืน หากคุณต้องการเดินทางหลังจากนั้น ให้ใช้บริการรถแท็กซี่ ไม่แพงเกินไป - ประมาณ 30 เหรียญสำหรับปลายด้านหนึ่งไปยังอีกด้านหนึ่งของเมือง - แต่ถ้าคุณต้องการในเวลากลางคืน มีโอกาสที่คุณจะอยู่ในตัวเมือง จากที่นั่นไปยังโรงแรมที่ไกลที่สุด จะมีค่าใช้จ่าย 15 ดอลลาร์

• บริการแท็กซี่, ☏ 1 819-562-4717. 

นอกจากนี้ หากคุณมีโทรศัพท์มือถือที่ใดก็ได้ในควิเบก ให้ลอง *TAXI: มันจะแก้ไขคุณในบริการแท็กซี่ในภูมิภาคของคุณ - ค่าใช้จ่ายอยู่ที่ 99 ¢

ดู

• 45.4054-71.89451 พิพิธภัณฑ์วิจิตรศิลป์เชอร์บรูค (Musee des Beaux Arts), 241 ดัฟเฟอริน, ☏ 1 819-821-2115, แฟกซ์: 1 819 821-4003, ✉[email protected]. Tu-Su 13:00-17:00 น. (ฤดูร้อน 11:00-17:00 น.); ว 13:00-21:00. หอศิลป์แห่งนี้อยู่ในอาคารประวัติศาสตร์ธนาคาร Eastern Townships Bank สมัยศตวรรษที่ 19 จัดแสดงทั้งผลงานอันทรงคุณค่าสากลและรสชาติท้องถิ่น โดยเน้นที่ผลงานของศิลปินชาวเมืองตะวันออก แต่ยังจัดแสดงผลงานอื่นๆ ด้วย ในแต่ละปี มีการจัดแสดงนิทรรศการหลายสิบครั้งหรือมากกว่านั้นผ่านชั้นสองด้านล่าง ในขณะที่ชั้นสามเป็นที่จัดเก็บของสะสมถาวรของพิพิธภัณฑ์ ซึ่งมีผลงานของ Frederick Simpson Coburn (1871-1960) จากเมลเบิร์นในเมืองทางตะวันออก $6, ผู้สูงอายุ/นักเรียน $5. ผู้ใหญ่ $ 10 ผู้สูงอายุ $8 นักเรียน $ 7 อายุต่ำกว่า 6 ปีฟรี ครอบครัว $ 20 (ผู้ใหญ่ 2 คนและเด็ก). (อัพเดท ส.ค. 2019)

• Musée de la nature et des sciences (MNS²), 225 Rue Frontenac. ทุกวัน 09:00-16:00. ผู้ใหญ่ $13 นักเรียนหรือผู้อาวุโส $11 เด็ก 4-17 $9 เด็ก 0-3 ฟรี. (อัพเดท มี.ค. 2021)

ทำ

ทุกฤดูร้อนจะมี Fête du Lac เทศกาลที่ Parc Jacques-Cartier ซึ่งมีการแข่งขันดอกไม้ไฟระดับนานาชาติและศิลปินท้องถิ่นมากมาย

กลางแจ้ง

เชอร์บรูคมีตัวเลือกมากมายสำหรับผู้ที่ชอบธรรมชาติ

• Bois Beckett. ป่าแห่งนี้ถือเป็น 1 ใน 2 'ป่าโบราณ' ในเขตเมืองของทั้งจังหวัด เส้นทางเดินป่า 8 เส้นทาง มีความยาวรวม 6.1 กม. 
• มาเรส์ เรอัล-ดี Carbonneau. พื้นที่ชุ่มน้ำแห่งนี้เป็นที่อยู่ของพืชและสัตว์หลายชนิด และเหมาะสำหรับการเดินเล่นในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง 

• Parc Lucien-Blanchard. ใกล้กับมหาวิทยาลัย Sherbrooke อุทยานแห่งนี้มีเส้นทางเดินและปั่นจักรยานเลียบแม่น้ำ Magog ในช่วงฤดูร้อน มีชายหาดสำหรับเล่นน้ำฟรี และสามารถเช่าเรือแคนูและเรือคายัคได้ นอกจากนี้ยังมี La Maison de l'Eau ซึ่งเป็นศูนย์ล่ามที่มีการจัดแสดงสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำและปลาต่างๆ
• Parc Jacques-Cartier. นี่คือสวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่มีผู้คนมาทำกิจกรรมต่างๆ สวนสาธารณะตั้งอยู่ติดกับ Lac des Nations และมีทางเดินที่อนุญาตให้คนเดินเท้าและนักปั่นจักรยานวนรอบทะเลสาบได้ ที่นี่เป็นสถานที่ยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน

ซื้อ

• Carrefour de l'Estrie. 3050 บูล เดอพอร์ตแลนด์ ศูนย์การค้าที่มีร้านค้ามากมาย 
• มาร์เช เดอ ลา แกร์. ตลาดที่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นต่างๆ ในฤดูร้อนจะมีชาวนาในท้องถิ่นขายผลผลิตของพวกเขาอยู่ข้างนอก นอกจากนี้ยังมี ซาโวโรโซ, สำหรับเจลาโต้ที่สดชื่นในวันที่อากาศร้อน

กิน

• ร้านพิชซ่า สตราโตส, 260, 12th อเวนิวเหนือ, ☏ 1 819-823-3333. ส 08:00-22:00 น. จ-ว 11:0-22:00 น. The 11:00-01:00 น. F 11:00-02:00 น. สา 08:00-02:00 น.. อาหารจานด่วน. สั่งปูตินกับ frite bien cuit, ซอสบาร์บีคิว, ซอส à part เพื่อความเพลิดเพลินสูงสุด พิซซ่าพอใช้ได้ และอย่าลืมลองร้อนเป็นพิเศษด้วย ซอสฆ่าตัวตาย. อย่างไรก็ตาม ซี่โครงหมูมีซอสชั้นเยี่ยม เข้มข้นด้วยกลิ่นกากน้ำตาล พาสต้า ไก่ย่าง แซนวิชใต้น้ำ (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)
• ร้านอาหารหลุยส์. ตั้งแต่ 06:30 น.. สถานที่ตั้งสามแห่งบนถนน rue King (1875 rue King Ouest, 260 rue King Ouest, 386 rue King Est) ซึ่งให้บริการอาหารมื้อค่ำแบบช้อนเลี่ยนแบบคลาสสิก เช่น เบอร์เกอร์ ฮอทดอก และ poutine สถานที่สะอาดมากและบรรยากาศก็ดี พิเศษประจำวัน $4-11. (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)
• Choux de Bruxelles, 1461 Galt Street Ouest, ☏ 1 819-564-1848. Tu W Su 17:00-21:00, Th-Sa 17:00-22:00. อาหารเบลเยี่ยมและฝรั่งเศส ร้านนี้ไม่ใช่เรื่องจริงของ Quebecois แต่ที่ไหนสักแห่งที่คุณสามารถมีได้? Moule et frite (หอยแมลงภู่และเฟรนช์ฟรายส์) ในราคาไม่ถึง 20 ดอลลาร์ และคุณต้องนำไวน์มาเอง ชาวเชอร์บรูคได้รับการยอมรับว่าคุ้มค่าที่สุดสำหรับเงินที่จ่ายไปและอาหารชั้นยอด คุณต้องจองล่วงหน้าหากต้องการรับประทานอาหารที่นี่ในช่วงสุดสัปดาห์และในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมเนื่องจากมีการเฉลิมฉลองงานปาร์ตี้คริสต์มาสเป็นจำนวนมาก Moules et frites $14-20, อาหารจานหลักอื่นๆ $17-30. (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)
• Antidote FoodLab, 35 Belvedere Nord, ห้อง 10, ☏ 1 819-791-9117. M-Sa 17:00-22:00. ร้านอาหารในอาคารเก่าแก่ที่ได้รับการดัดแปลง เมนูจำกัด. โทรไปข้างหน้าถ้าคุณมีความต้องการอาหาร ไฟ 22-34. (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)

ดื่ม

โรงเบียร์ขนาดเล็ก

• ซิบอเร, 40, บูล. Jacques-Cartier South, ☏ 1 819-791-8440. Su-W 11:30-23:00, อ-ส 11:30-00:00. โรงเบียร์ขนาดเล็กและประสบการณ์ร้านอาหารคุณภาพสูงริม Lac-des-Nations เมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็น 
• Boquébière, 50 rue เวลลิงตัน นอร์ด. M Tu 17:00 ถึงปิด, W Sa 17:00-03:00, Th F 16:00-03:00, Su 19:00 ถึงปิด. ผับเบียร์พร้อมเมนูขนม พิซซ่า ฮอทดอก 
• La Mare au Diable, 151 rue King Ouest, ☏ 1 819-562-1001. M-W 16:00-02:00, พฤ 11:00-02:00, F 11:00-03:00, ส. 16:00-03:00, ส. 18:00-02:00. ผับเบียร์พร้อมระเบียงแบบพาโนรามา (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)
• สิงโตทองคำ (Le Lion d'Or), 2902 วิทยาลัย Rue (เลนนอกซ์วิลล์). จ-ศ 13:00, ส. 15:00-00:00. มาในวันพุธสำหรับ "วิงไนท์" หรือทุกคืนวันพฤหัสบดี วันศุกร์ หรือวันเสาร์เพื่อปาร์ตี้กับนักศึกษามหาวิทยาลัยบิชอป (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)

คลับ

• บาร์ ลา ฟากุลเต, 2155 rue King Ouest. La Fakulté เป็นบาร์นักศึกษาขนาดใหญ่ เปิดเฉพาะวันพุธ แต่เป็นคืนที่ใหญ่ที่สุดในเมือง ไปที่นั่นก่อน (22:00 น.) เว้นแต่คุณต้องการรอในแถว 
• คอมเพล็กซ์เลอลีฟวิ่ง, 66 rue Meadow. คลับที่มีสี่ห้อง แต่ละห้องมีบรรยากาศที่แตกต่างกัน ฮิปฮอปและเทคโน ราตรีสวัสดิ์ในวันศุกร์เท่านั้นและวันพฤหัสบดีของนักเรียนบางคน 

นอน

• โมเทล อีโคโน-นุต, 520 rue du Parc-Industriel (ทางหลวงหมายเลข 55 ทางออก 60), ☏ 1 819-846-6788, โทรฟรี: 1-877-661-6788. ห้องพักราคาประหยัดสะอาด จาก $70. (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)
• Hotellerie Jardins de ville, 4235 Boulevard Bourque, โทรฟรี: 1-800-265-7119. ห้องพักตกแต่งสไตล์คันทรี 21 ห้องและห้องมาตรฐาน 21 ห้อง อพาร์ตเมนต์ตกแต่งครบครัน 6 ห้อง สระน้ำอุ่นกลางแจ้งในช่วงฤดูร้อน จาก $93. (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)
• โรงแรมเลอ ฟลอรัล, 1920, 12th อเวนิวเหนือ, ☏ 1 819-272-1972, โทรฟรี: 1-855-564-6811. สระน้ำเกลืออุ่นและกรองกลางแจ้ง เด็กอายุไม่เกิน 11 ปีเดินทางกับผู้ปกครองได้สูงสุด 2 คนฟรี สถานีชาร์จสำหรับรถยนต์ไฟฟ้าทุกประเภท ห้องพักเข้าถึงได้สำหรับผู้ที่เคลื่อนไหวไม่คล่องตัว บาร์ในร่มเปิดให้บริการผู้เข้าพักระหว่างเวลา 11:00 น. - 01:00 น. จาก $141 รวมอาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล. (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)
• Auberge Marquis de Montcalm, 797 Rue du Général-De Montcalm, โทรฟรี: 1-866-421-7773. B&B ในบ้านสไตล์วิคตอเรียน เริ่มต้น 149 ดอลลาร์ รวมอาหารเช้าปรุงสุก. (อัพเดทเมื่อ ม.ค. 2019)

ไปต่อไป

เส้นทางผ่าน Sherbrooke

มอนทรีออล ← มากอก ←	W  อี	→ END
ทรอยส์-ริวิแยร์ ← ดรัมมอนด์วิลล์ ←	นู๋  ส	→ มากอก → เซนต์ จอห์นสเบอรี ผ่าน