Provence-Alps-French Riviera - Provenza-Alpes-Costa Azul

ภูมิภาคของ Provence-Alps-French Riviera (ในฝรั่งเศส: โพรวองซ์-แอลป์-โกตดาซูร์) เป็นหนึ่งในภูมิภาคที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ ฝรั่งเศส. ตั้งอยู่ทางทิศใต้ของประเทศ มีพรมแดนติดกับ อิตาลี (กับภูมิภาคของ ลิกูเรีย Y Piedmont) ทางทิศใต้มีอาณาเขตเล็กๆ ของ โมนาโก และกับทะเลเมดิเตอเรเนียน ไปทางทิศตะวันตกกับแคว้น ลองเกอด็อก-รุสซียง และทิศเหนือด้วย Rhone-Alpes. เมืองหลวงของภูมิภาคคือเมือง มาร์เซย์ ภาควิชา ช่อของRhône.

เข้าใจ

Provence-Alpes-Côte d'Azur ครอบคลุมอาณาเขตดั้งเดิมทั้งหมดของ Provence พร้อมกับสิ่งที่เคยเป็นเคาน์ตีของ Nice ซึ่งควบคุมโดยอิตาลี คำว่า "โพรวองซ์" มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าบริเวณนี้ - "ทรานสอัลไพน์กอล" - เป็นส่วนแรกของฝรั่งเศสที่ตอนนี้กลายเป็นจังหวัดของโรมัน จากที่นี่ที่ Julius Caesar ได้เปิดตัวการพิชิต Gaul ที่มีชื่อเสียงของเขา เอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม แม้ว่าตอนนี้จะดูธรรมดาไปสักหน่อย (ทุ่งลาเวนเดอร์และเมืองบนเนินเขาที่ฉาบโปสการ์ดและหนังสือนำเที่ยว) ชีวิตในโพรวองซ์ร่วมสมัยมีรากฐานมาจากมรดกทางวัฒนธรรมและภาษาท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวามายาวนาน

นี่เป็นภูมิภาคที่กว้างใหญ่และสวยงาม และควรค่าแก่การเดินทางที่ยาวนาน ไม่ใช่แค่สองสามวันหรือหนึ่งสัปดาห์ หากต้องการชื่นชมภูมิภาคนี้อย่างแท้จริง คุณต้องเป็นนักเดินทางประเภทหนึ่งที่รักอาหาร ไวน์ และงานฝีมือในท้องถิ่น ขอแนะนำให้คุณวางแผนกำหนดการเดินทางของคุณเองและต้องยืดหยุ่นเพียงพอเพื่อให้คุณสามารถผ่อนคลายในร้านกาแฟกลางแจ้งหรือชื่นชมทัศนียภาพทางประวัติศาสตร์เมื่อถึงเวลานั้น มีทัศนคติ ของความสุขที่จะอยู่ใน ทั้งภูมิภาคที่เป็นโรคติดต่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากปิกนิกกับชีสและโคลด์คัทที่ซื้อโดยตรงจากเกษตรกรในท้องถิ่นและโรเซ่ชั้นดีสองแก้ว

สภาพอากาศ

ส่วนล่างของภูมิภาคนี้มีภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน ดังนั้นโดยทั่วไปจะแห้งและอบอุ่นเกือบตลอดทั้งปี โดยมีฝนและลมเพิ่มขึ้นในฤดูหนาวที่สั้นโดยทั่วไป ฤดูร้อนที่นี่ยาวนานและร้อนมาก และจำนวนชั่วโมงของแสงแดดก็สูงมากตลอดทั้งปี พื้นที่ที่สูงขึ้นไปในเทือกเขาแอลป์มีภูมิอากาศแบบภูเขาซึ่งถึงแม้จะยังแห้งในฤดูร้อน แต่ก็ค่อนข้างเย็น ส่วนทางใต้สุดของเทือกเขาแอลป์นี้เป็นช่วงที่มีแสงแดดจัด แม้ว่าหิมะในฤดูหนาวจะยังคงมีอยู่ทั่วไป

อ่าน

ผู้ที่สนใจในการตีความวรรณกรรมของชีวิตโปรวองซ์ควรค้นหาผลงานของ Marcel pagnol Y ปีเตอร์ เมย์ อย่างหลังก็ต่อเมื่อชาวต่างชาติชาวอังกฤษที่ร่ำรวยเป็นถ้วยชาของคุณ โดยเฉพาะ บทเรียนภาษาฝรั่งเศส โดย Mayle : การผจญภัยด้วยมีด ส้อม และเหล็กไขจุก นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับแต่ละเขตของโพรวองซ์ ตลอดจนพื้นที่ที่ควรเยี่ยมชมสำหรับการทำอาหาร

หน่วยงาน

เมือง

• มาร์เซย์มีประชากรประมาณหนึ่งล้านคน เป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสองในฝรั่งเศส
• เมืองคานส์, เมืองชายทะเลที่หรูหราและมีราคาแพง ที่จัดงาน Film Festival
• ตูลง (ในฝรั่งเศส: ตูลง)
• ดี, รีสอร์ทริมชายหาดรายใหญ่ตามแนว Côte d'Azur พร้อมทางเดินเล่นสไตล์วิกตอเรียนที่มีชื่อเสียง Promenade des Anglais (ตามตัวอักษรว่า Promenade des Anglais)
• แอ็กซ็องพรอว็องส์
• อาวิญง
• ส้ม

จุดหมายปลายทางอื่นๆ

• บลูโคสต์เป็นหนึ่งในสถานที่ยอดนิยมสำหรับผู้มาเยือน
• Mont Ventouxซึ่งเป็นภูเขาที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคและได้รับสมญานามว่า "ยักษ์แห่งโพรวองซ์"
• ช่องเขา du Verdon เป็นหุบเขาลึกของแม่น้ำเวอร์ดอน เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยว เหมาะสำหรับการเช่าเรือคายัคเพื่อเดินทางในแม่น้ำ เดินป่า ปีนเขา หรือเพียงแค่ขับรถไปรอบ ๆ หน้าผาหินปูน
• หมู่เกาะ Hyères, หมู่เกาะเมดิเตอร์เรเนียนนอก Hyères ในแผนก Var

ที่จะได้รับ

โดยเครื่องบิน

สนามบินหลักสองแห่งในภูมิภาคนี้คือ สนามบินมาร์เซย์-โพรวองซ์ Y สนามบินนานาชาติ Nice Côte d'Azur ที่มีเที่ยวบินภายในประเทศและภาคพื้นทวีป เที่ยวบินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกส่วนใหญ่ที่เดินทางมาถึง ฝรั่งเศส, พวกเขามาถึงที่สนามบิน Paris-Charles de Gaulle เท่านั้นและเพื่อไป Provence-Alps-French Riviera คุณต้องใช้เที่ยวบินต่อเครื่อง รถไฟความเร็วสูง TGV หรือเช่ารถแล้วขับไปทางใต้

สนามบินหลักสองแห่งในภูมิภาคนี้คือ Nice-Côte d'Azur และ Marseille-Provence เที่ยวบินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกส่วนใหญ่ไปยังฝรั่งเศสจะลงจอดที่ Paris Charles de Gaulle ซึ่งคุณสามารถเดินทางไปยังโพรวองซ์ได้โดยต่อเที่ยวบิน ใช้รถไฟความเร็วสูง หรือเช่ารถและขับรถ

1 สนามบินนีซ โกตดาซูร์ (NCE^IATA). สนามบินที่พลุกพล่านที่สุดอันดับสามของฝรั่งเศสรองจากทั้งสองในปารีสได้รับเที่ยวบินจากสนามบินหลักเกือบทั้งหมดของยุโรปและอีกไม่กี่สนามบิน เช่น เบรุต (ฤดูร้อนเท่านั้น), โดฮา, ดูไบ, มอนทรีออล ทรูโด (ฤดูร้อนเท่านั้น), นิวยอร์ก เจเอฟเค (ในฤดูร้อน) . เท่านั้น) และเทลอาวีฟ เบน กูเรียน (ปรับปรุงเมื่อธันวาคม 2560 | แก้ไข)

2 สนามบินมาร์เซย์-โพรวองซ์ (นางสาว ^IATA). มีบริการตลอดทั้งปีจากเมืองต่างๆ ในยุโรป เช่น Amsterdam Schiphol, Berlin Schönefeld, Brussels Capital, Frankfurt, London (Heathrow, Gatwick, Luton, Stansted), IST Istanbul, Madrid Barajas, Paris (Charles de Gaulle and Orly), Rome Fiumicino และสตอกโฮล์ม อาร์ลันดา นอกจากนี้ยังมีเที่ยวบินตลอดทั้งปีจากเมืองในแอฟริกาที่พูดภาษาฝรั่งเศส เช่น อากาดีร์ แอลเจียร์ คอนสแตนติน ดาการ์ โอราน และตูนิส แก้ไข

3 สนามบินตูลง-ไฮแยร์ (TLN^IATA). เที่ยวบินเดียวตลอดทั้งปีมาจาก Brest, Charleroi, Paris Orly และ CDG มีการเชื่อมต่อช่วงฤดูร้อนจากโคเปนเฮเกน Rotterdam และ Southampton แก้ไข

4 ท่าอากาศยานอาวีญง-โพรวองซ์ (AVN^IATA). ไม่มีเที่ยวบินตามกำหนดตั้งแต่ Flybe ล่มสลาย

โดยรถไฟ

การเชื่อมต่อทางรถไฟนั้นยอดเยี่ยม ทีจีวี ( รถไฟ à แกรนด์ vitesse , รถไฟความเร็วสูง) นำคุณสู่ดวงอาทิตย์เมดิเตอร์เรเนียนในเวลาประมาณสามชั่วโมงจากปารีสและเพียงหนึ่งชั่วโมงจากลียง นอกจากนี้ยังมีการเชื่อมต่อความเร็วสูงจากสเปนที่ดำเนินการโดย SNCF และ บริษัท Renfe ของสเปน วิธีนี้ช่วยให้คุณไปถึง Marseille จาก Barcelona Sants ใน 4 ชั่วโมง 41 นาที และจาก Madrid Atocha ใน 8 ชั่วโมง การเชื่อมต่อทางรถไฟจากตะวันออก (เช่น อิตาลี) และตะวันตก (เช่น เมืองอ็อกซิตัน เช่น มงต์เปลลิเยร์และตูลูส) จะค่อนข้างช้ากว่า แต่ SNCF Intercités (ภายในฝรั่งเศส) และเธลโลมีการเชื่อมต่อปกติจากมิลานและเจนัวไปยังเมืองนีซและมาร์เซย์

นอกจากนี้ยังมีเส้นทางที่เป็นไปได้มากมายจากยุโรปเหนือ TGV มีการเชื่อมต่อที่ไกลถึง Brussels Midi / Zuid และ Frankfurt Hauptbahnhof ในขณะที่ Eurostar ให้บริการโดยตรงจาก London Saint Pancras ไปยัง Avignon TGV (5 ชม. 49 นาที) และ Marseille Saint Charles (6 ชม. 27 นาที) ผ่านทางลียง ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม รถไฟออกจากเมืองหลวงของอังกฤษสัปดาห์ละห้าครั้ง ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน และตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม บริการนี้ให้บริการสามครั้งต่อสัปดาห์ และตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม จะให้บริการสัปดาห์ละครั้ง (วันเสาร์) ในบางครั้ง นักเดินทางจากสหราชอาณาจักรสามารถขึ้นรถไฟยูโรสตาร์ไปยังลีลหรือปารีส และเชื่อมต่อกับเครือข่าย TGV แห่งชาติได้

ทางเดินรถไฟทั่วไป ได้แก่ Aix-en-Provence, Avignon, Marseille และ Nice คุณสามารถใช้เมืองเหล่านี้เป็นฐานในการสำรวจภูมิภาคได้อย่างง่ายดาย

โดยรถยนต์

ฝรั่งเศส มีเครือข่ายทางหลวงที่กว้างขวางและสมบูรณ์ ซึ่งได้รับการดูแลอย่างดีและมักปราศจากความแออัด หากคุณเดินทางจากส่วนอื่นของประเทศหรือจาก อิตาลี หรือ สเปน, การขับรถอาจจะดีที่สุด

ฝรั่งเศสมีเครือข่ายมอเตอร์เวย์ที่ครอบคลุมและครอบคลุมซึ่งได้รับการบำรุงรักษาอย่างดีและมักปราศจากความแออัด เข้าสู่ PACA จากลียงและทางเหนือบน A7 จาก Liguria และส่วนที่เหลือของอิตาลีบน A8 และจากทางตะวันตก (Montpellier, Toulouse, Spain) บน A9

หากคุณกำลังเดินทางจากที่อื่นในประเทศ หรือจากอิตาลีหรือสเปนที่อยู่ใกล้เคียง การขับรถอาจเป็นทางที่ดี อย่างไรก็ตาม เนื่องจากราคาน้ำมันและมอเตอร์เวย์ส่วนใหญ่เป็นถนนที่เก็บค่าผ่านทาง นักท่องเที่ยวจากสหราชอาณาจักรและยุโรปเหนืออาจคิดให้รอบคอบเกี่ยวกับการขี่หลังพวงมาลัย ไม่ว่าในกรณีใด เนื่องจากเวลาขับรถทั่วไป (ไม่หยุดแวะ) จากสถานี Eurotunnel และท่าเรือ English Channel อยู่ที่ประมาณ 10 ชั่วโมง การเดินทางจึงยาวนานแต่สามารถทำได้ ชาวเหนือบางคนที่วางแผนจะท่องเที่ยวในภูมิภาคโดยรถยนต์หรือค่ายพักแรมเลือกการเดินทางช่วงแรกเป็นส่วนหนึ่งของการเดินทาง โดยแวะระหว่างทางลง

การท่องเที่ยว

วิธีที่ดีที่สุดในการสำรวจภูมิภาคนี้คือโดยรถยนต์หรือจักรยาน เครือข่ายของถนนในชนบทและทางหลวงนั้นใช้งานง่าย กับเมืองทุก ๆ สิบนาทีโดยรถยนต์และสิ่งที่น่าสนใจทุกมุม

โดยรถยนต์และจักรยาน

สามารถสำรวจภูมิภาคนี้ได้อย่างง่ายดายด้วยรถยนต์หรือจักรยาน โดยใช้เครือข่ายช่องทางเดินรถที่หนาแน่นและทางหลวงที่เดินเรือได้ง่าย ด้วยรถยนต์ในเมืองทุกๆ 10 นาที และสิ่งที่น่าสนใจรอบ ๆ มุม Provence เป็นหนึ่งในสถานที่เหล่านั้นที่การหลงทางสามารถช่วยคุณได้

สำหรับการเดินทางที่ยาวนานขึ้น คุณคงอยากรู้ว่าคุณกำลังจะไปที่ไหน หลัก เส้นทางอัตโนมัติ (ทางหลวง) ในภูมิภาค ได้แก่

• A7 : Auvergne-Rhône-Alpes จากลียง , Orange (A9), Avignon, Alpilles / Luberon, Salon-de-Provence (A54), A8 สำหรับ Aix-en-Provence, A51, Marseille (A50, A55)
• A8 : A7, เอ็กซอง-โพรวองซ์ (A51), A52, บริญโญส์, A57, ดรากูญ็อง, เฟรฌูส, คานส์, นีซ, โมนาโก, เมนตง, อิตาลี มุ่งสู่จักรวรรดิและเจนัว
• A9 : ส้ม (A7), Occitanie ไปทางNîmesและMontpellier
• A50 : Marseille (A7, A55), Aubagne (A52), La Ciotat, Toulon (A57)
• A51 : A7 จาก Marseille, Aix-en-Provence (A8), Manosque for Luberon / Verdon, Gap, Hautes-Alpes, ขับต่อไปเป็น N85 ใน Auvergne-Rhône-Alpes มุ่งสู่ Grenoble
• A52 : A8 ใกล้ Aix, Aubagne, A50 ไปทาง La Ciotat
• A54 : A7 / Salon-de-Provence, อาร์ลส์, Occitanie ไปทางNîmes
• A55 : Marseille (A7, A50), Martigues, Camargue
• A57 : Toulon (A50), A570 ไปทาง Hyères, inland Var, A8

โดยรถไฟ

สายหลักที่ดำเนินการโดย บริษัท แห่งชาติ SNCF คือ:

• ตามแนวชายฝั่งระหว่างมาร์เซย์และชายแดนอิตาลี โดยมีรถไฟท้องถิ่นและ TGV แม้ว่ารถไฟทุกขบวนจะวิ่งด้วยความเร็วปกติ
• จาก Marseille และ Aix สู่เทือกเขาแอลป์: Digne-les-Bains, Gap
• จากมาร์เซย์ทางตะวันตกไปยังอาวิญง และทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศสตามแม่น้ำโรน

สามารถดาวน์โหลดแผนที่เต็มรูปแบบของบริการในภูมิภาคได้จากเว็บไซต์ SNCF

รถไฟท้องถิ่นมีแนวโน้มที่จะเกิดความล่าช้า ดังนั้นควรวางแผนล่วงหน้าหากคุณต้องเปลี่ยนเป็น TGV หรือเที่ยวบิน ภูมิภาคนี้เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดในประเทศจากการหยุดงานรถไฟเมื่อเกิดขึ้น โดยทั่วไปแล้ว รถไฟทางไกลจะไม่ได้รับผลกระทบใดๆ และการนัดหยุดงานแทบจะไม่นานเกินหนึ่งวัน แต่มีรถไฟวิ่งไม่กี่ขบวนที่แน่นแฟ้นไปด้วยผู้โดยสาร

นอกจากนี้ยังมีสาย "เล็ก" (มาตรวัดเมตร) Chemins de Fer de Provence ซึ่งเชื่อมต่อ Nice กับ Dinge-les-Bains

พูดคุย

ส่วนใหญ่พูดภาษาฝรั่งเศสแม้ว่า Provençal ก็พูดบ่อยเช่นกัน

ฝรั่งเศส แน่นอนว่าเป็นภาษาราชการของภูมิภาคนี้ แต่คุณจะพบว่าคนในท้องถิ่นจำนวนมากมี สำเนียงภูมิภาค . NS และ ในตอนท้ายของคำ โพรวองซ์มักจะออกเสียงเบา ๆ ในขณะที่ภาษาฝรั่งเศสมาตรฐานจะไม่ออกเสียงเลย ตัวอย่างเช่น คำว่า "Provence" ในภาษาฝรั่งเศสมาตรฐานจะลงท้ายด้วยเสียง "s" เช่น "proh-VAHNSS" ในขณะที่ใน Provence เอง มักลงท้ายด้วยเสียงที่คล้ายกับ "eh" ในภาษาอังกฤษ เช่น "proh- COME-seh". สระหลายตัวก็เปลี่ยนเช่นกัน เพื่อให้ออกเสียงใกล้เคียงกับการออกเสียงสระที่เป็นลายลักษณ์อักษรในภาษาอังกฤษ อย่างไรก็ตาม ชาวบ้านเข้าใจภาษาฝรั่งเศสมาตรฐาน

สำเนียงนี้ส่วนใหญ่มาจากความจริงที่ว่าเมื่อหลายชั่วอายุคนเป็นภาษาที่แตกต่างกัน the อ็อกซิตัน หรือ ลางอค เป็นภาษาท้องถิ่นที่โดดเด่น ดังนั้นชาวบ้านส่วนใหญ่จึงเรียนภาษาฝรั่งเศสในโรงเรียนเท่านั้น ภาษาถิ่นของอ็อกซิตันที่พูดในอาวีญงคือภาษาโพรวองซัล และเป็นหัวข้อของความพยายามในการอนุรักษ์อย่างเข้มแข็งในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดยกลุ่มนักเขียนและศิลปินที่รู้จักกันในชื่อ เฟลิบริจ . ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาคือFrédéric Mistral ผู้ได้รับรางวัลโนเบลสาขาวรรณกรรมในปี 1908 แม้จะมีความพยายามของ เฟลิบริจภาษาส่วนใหญ่หายไปแม้ว่าประชากรส่วนน้อยจะยังคงพูดอยู่ก็ตาม นอกจากนี้ยังสอนในมหาวิทยาลัยระดับภูมิภาคบางแห่งและหลักสูตรที่ดำเนินการโดยกลุ่มที่ไม่แสวงหาผลกำไร ในบางพื้นที่ ป้ายจราจรจะเป็นแบบสองภาษา โดยมีชื่อสถานที่และข้อมูลท้องถิ่นบางส่วนพิมพ์เป็นภาษาฝรั่งเศสมาตรฐานและภาษาอ็อกซิตัน

ผู้เดินทางที่สนใจพูดภาษาฝรั่งเศสหรือภาษาอ็อกซิตันสามารถอ่านวลีภาษาฝรั่งเศสและภาษาโพรวองซ์ของ Wikivoyage

เรียนรู้

นาฬิกา

Provence-Alpes-Côte d'Azur เป็นภูมิภาคของ ศิลปิน และผู้ยิ่งใหญ่หลายคนได้รับแรงบันดาลใจจากสีสันที่สดใสและคุณภาพแสงที่ยอดเยี่ยมที่ภูมิทัศน์มอบให้ เมืองนีซมีพิพิธภัณฑ์ที่อุทิศให้กับ Marc Chagall และ Henri Matisse ในขณะที่ Vence มีโบสถ์ Chapel of the Rosary ที่สร้างสรรค์โดย Matisse น่าเศร้าที่ไม่มีภาพวาดของ Vincent van Gogh เหลืออยู่ที่ใดใน Provence แต่เมือง Arles ซึ่งเขามีประสิทธิผลมากที่สุดดึงดูดฝูงชนเพราะมันยังมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายที่ศิลปินผู้ยิ่งใหญ่อธิบายว่าไม่มีใครอื่น สำหรับสิ่งที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยคุณไม่สามารถผิดพลาดกับอนุสาวรีย์แห่งความโหดร้ายของ Le Corbusier ซึ่งเป็นหอคอยUnité d'Habitation ใน Marseille Avignon มีพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยขนาดใหญ่ Lambert Collection มีผลงานหลากหลายตั้งแต่ ในทศวรรษที่ 1960 เมืองนี้ยังมีเทศกาลละครฤดูร้อนที่ห้ามพลาดเป็นเวลาสามสัปดาห์ครึ่งทุกเดือนกรกฎาคม

ภูมิภาคนี้เป็นที่รู้จักในเวทีโลกสำหรับ แวววาวและความเย้ายวนใจ ไม่มีอะไรมากไปกว่าริเวียร่า ไม่ว่าคุณจะอยากชมเรือยอทช์เศรษฐีในแซงต์-ทรอเป ซบไหล่ดาราภาพยนตร์ในเมืองคานส์ ตีสระน้ำในโมนาโก หรือเพียงแค่ดื่มด่ำกับบรรยากาศบน Promenade des Anglais ในเมืองนีซ ก็มีหลายวิธีที่จะได้รับ รสชาติของมัน ของไลฟ์สไตล์ของดารา ริเวียร่ายังเป็นที่รู้จักจากบ้านที่หรูหราและบางแห่งที่มีชื่อเสียงที่สุดก็เปิดประตูต้อนรับนักท่องเที่ยว ตัวอย่างเช่น Saint-Jean-Cap-Ferrat มี Villa Kérylos ที่หรูหราอย่างไม่น่าเชื่อและ Villa Ephrussi de Rothschild ซึ่งล้อมรอบด้วยสวนที่มีธีมสวยงามถึงเก้าแห่ง

คู่รัก อาคารประวัติศาสตร์ คุณไม่สามารถผิดพลาดได้ที่ PACA และมีตัวอย่างจากทุกวัยให้ดู ชาวโรมันทิ้งร่องรอยไว้ที่นี่ในโพดำ และ Arles ก็มีความสุขที่สุด ด้วยสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ รวมถึงอัฒจันทร์ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีซึ่งยังคงใช้สำหรับงานเฉลิมฉลอง โรงเก็บเหรียญใต้ดิน และโรงอาบน้ำโรมัน สำหรับชิ้นส่วนของประวัติศาสตร์โรมันที่มีชีวิต Théâtre Antique d 'Orange ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโกเป็นโรงละครกลางแจ้งสมัยศตวรรษที่ 1 ที่น่าประทับใจ หากคุณมาเที่ยวในช่วงฤดูร้อน (ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนสิงหาคม) คุณสามารถไปดูโอเปร่าที่นั่นได้! สะพานโรมันที่ Vaison-la-Romaine ที่ธรรมดากว่าแต่ยังคงความประทับใจที่น่าประทับใจ .. ศตวรรษที่ 14 นำวิกฤตมาสู่นิกายโรมันคาธอลิก และพระสันตะปาปาตะวันตกยกไม้เท้าและสร้างพระราชวังแบบโกธิกขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นอาคารที่ใหญ่ที่สุด ในอาวีญง ตัวอาคารยังคงยืนอยู่ในความสง่างาม แม้ว่าขณะนี้ภายในจะค่อนข้างเบาบางเนื่องจากความไม่สะดวกสบายในการปฏิวัติฝรั่งเศส โพรวองซ์ยังเป็นที่รู้จักจากเมืองเนินเขาในยุคกลาง หนึ่งในที่รู้จักกันดีที่สุดคือ Gordes ซึ่งทั้งหมดทำจากหินสีทองและต้นไซเปรสในขณะที่ Les Baux-de-Provence ซึ่งเป็นโขดหินมากถูกครอบงำด้วยซากปรักหักพังของปราสาท

• Le Pont du Gard : ใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงโดยรถยนต์จากนีมส์ ท่อระบายน้ำโรมันนี้สามารถเข้าถึงได้โดย Autoroute ฝรั่งเศส A9. ที่จอดรถมีค่าใช้จ่าย

ทำ

กีฬาโปรวองซ์ที่คุณนึกถึงคืออะไร? ไปที่จัตุรัสกลางเมืองหรือสวนสาธารณะในภูมิภาคนี้ และคุณมักจะเห็นกลุ่มชายสูงอายุกำลังเล่นแท็ก เปตอง . เป้าหมายของการเปลี่ยนแปลงของเปตองทางตอนใต้ของฝรั่งเศสคือการกลิ้งลูกบอลโลหะให้ใกล้กับ cochonnet (ลูกไม้เล็กๆ ที่เรียกในภาษาอังกฤษว่า “แจ็ค” แม้ว่า cochonnet ใน ความจริงหมายถึง " ลูกหมู "!) ผู้เล่นลูกบอลในกระบวนการ ผู้เล่นที่ลูกอยู่ใกล้ที่สุด cochonnetในท้ายที่สุดคุณชนะเกม นักท่องเที่ยวที่ต้องการลองเล่นเกมนี้มักจะพบเกมราคาถูกขายในซูเปอร์มาร์เก็ต และเมืองใหญ่ๆ ก็ยังมีสนามบอลของตัวเองอีกด้วย นักเดินทางที่ชอบการผจญภัยสามารถอาสาเข้าร่วมเกมของคนในท้องถิ่นได้ หากคุณใจดีและสุภาพ ผู้เล่นคนอื่นๆ อาจจะใช้โอกาสนี้แบ่งปันกีฬาของพวกเขากับชาวต่างชาติ และนี่อาจเป็นวิธีที่ดีในการทดสอบภาษาฝรั่งเศสของคุณกับคนในท้องถิ่น แต่ขอเตือนไว้ก่อน ถึงแม้ว่าเกมนี้จะมีชื่อเสียงแบบสบายๆ แต่การแข่งขันก็ค่อนข้างดุเดือดในหมู่ผู้เล่นที่มีประสบการณ์มากกว่า

กิน

หลังจากศึกษาศิลปะการทำอาหารอย่างเข้มข้นเป็นเวลาหลายศตวรรษ เขาได้ผลิตประเทศที่อาหารนั้นยอดเยี่ยมเกือบตลอดเวลา เป็นการยากที่จะทานอาหารที่ไม่ดีเนื่องจากมาตรฐานฝรั่งเศสที่สูง อย่างไรก็ตามสำหรับนักท่องเที่ยวควรหลีกเลี่ยงสถานที่ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน เพื่อหลีกเลี่ยงความคลาสสิกนี้ ให้เลือกสถานที่ที่พลุกพล่านที่สุดและผู้คนในท้องถิ่นมาบ่อยที่สุด

ทุกเมืองในภูมิภาคนี้มีตลาดนัด คุณสามารถซื้ออาหารท้องถิ่น เช่น ขนมปัง ชีส ไส้กรอก มะกอก และอื่นๆ ได้โดยตรงจากเกษตรกร และใช้โอกาสนี้รับประทานอาหารปิกนิกขณะสำรวจชนบทและบริเวณโดยรอบ

หลายศตวรรษของการศึกษาศิลปะการทำอาหารอย่างเข้มข้นได้ก่อให้เกิดประเทศที่อาหารนั้นยอดเยี่ยมเกือบตลอดเวลา ยากที่จะมีอาหารที่ไม่ดีเพราะมาตรฐานฝรั่งเศสสูงมาก อย่างไรก็ตาม ในกับดักนักท่องเที่ยวก็มีสถานที่ที่มาตรฐานหลุดมือ แต่เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คำแนะนำคลาสสิกคือการเลือกร้านอาหารที่เต็มไปด้วยผู้คน

ทุกเมืองในภูมิภาคนี้มีตลาดนัด คุณสามารถซื้ออาหารท้องถิ่น เช่น ขนมปัง ชีส ไส้กรอก มะกอก และแยมจากเกษตรกรโดยตรง แล้วนำพวกเขา (อาหาร ไม่ใช่ชาวนา) ไปปิกนิกขณะสำรวจชนบท

หากคุณกำลังจะออกไปทานอาหารเย็น มีประสบการณ์การรับประทานอาหารหลักสามประเภทให้เลือก ร้านอาหาร พวกเขาเป็นทางการมากขึ้นในฝรั่งเศสโดยให้บริการเมนูเต็มรูปแบบสำหรับอาหารค่ำและช้ากว่าในอเมริกาเหนือพูด คุณถูกคาดหวังให้เพลิดเพลินกับอาหาร และควรเป็นเหตุผลหลักในการออกไปข้างนอก ถือว่าไม่เหมาะสมที่จะขอให้เตรียมอาหารในลักษณะอื่นนอกเหนือจากที่ระบุไว้ในเมนู ร้านอาหารมักจะมีชุดเมนูให้เลือกมากมาย โดยแต่ละร้านมีราคาแตกต่างกัน คุณสามารถเลือกจากรายการอาหารตามสั่ง NS บิสโทร เป็นทางการมากขึ้นและมีรายการเฉพาะมากขึ้นในขณะที่a ร้านกาแฟ เป็นกันเองยิ่งขึ้น เสิร์ฟกาแฟกด เครื่องดื่ม แซนวิช (แบบที่แพร่หลาย Croque Monsieur) หรือพิซซ่า

โพรวองซ์มีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสะท้อนถึงประวัติศาสตร์เมดิเตอร์เรเนียนและการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมบ่อยครั้ง นี่คือพื้นที่ปลูกมะกอก และมีหลายพันธุ์ ตั้งแต่มะกอก Niçois ขนาดเท่าถั่วลิสงไปจนถึง Buteillan ขนาดใหญ่หรือมะกอก Aups นอกจากน้ำมันแล้ว มะกอกยังสามารถรับประทานได้เองด้วย ( Olivade ) หรือผสมกับเคเปอร์ ( เทปนาด ). ผู้ปลูกจำนวนมากเสนอทัวร์ชมสวนของพวกเขา พวกเขาอาจจะเป็นพัสดุขนาดเท่าทรัพย์สินขนาดเล็ก แต่บางแห่งตั้งอยู่บนพื้นที่ปราสาทหลวง

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะพบได้ทั่วทั้งภูมิภาค แต่บางผลิตภัณฑ์ก็ได้รับการสุ่มตัวอย่างดีที่สุดในบางพื้นที่ ให้รู้ว่าแม้จะมีอาหารพื้นเมืองมากมายในภูมิภาคนี้ แต่โพรวองซ์ก็มีวัฒนธรรมพิซซ่าที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โอเค ตอนนี้โฆษณาหมดทางแล้ว ไปที่อาหารโพรวองซ์ที่แท้จริงǃ

บนชายฝั่ง อาหารส่วนใหญ่ใช้ปลาเป็นหลัก โดยปลาซาร์ดีนและแอนโชวี่เป็นที่นิยมมากที่สุด สำหรับผู้พูดภาษาอังกฤษทั้งสอง จาน แน่นอนว่าที่รู้จักกันดีในภูมิภาคนี้คือ bouillabaisse , สตูว์ปลาที่อุดมไปด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศและมีชื่อเสียง สลัดนิคอยส์ , สลัดทูน่าที่ทำจากไข่ แอนโชวี่ มะเขือเทศ ถั่วเขียว และมะกอกดำ ต้องลองทั้งสองอย่าง แต่อาหารอื่นๆ ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักแต่อร่อยพอๆ กัน ได้แก่ กุ้งเคย ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบผสมปลากะตัก ไอโอลี่กับ กระเทียมและอาหารจานพิเศษของปลาซาร์ดีนย่าง Marseilleː ความพิเศษของโปรวองซ์ที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งคือความอร่อย ซุปปัวซองซึ่งทำมาจากฐานของมะเขือเทศ หัวหอม กระเทียม และสมุนไพร และมักจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ ชีส Gruyère ขูด และไอโอลี่รสเผ็ดมาก

ในหุบเขา , อาหารขึ้นชื่อและเป็นที่ชื่นชอบที่สุดคือ ราตาตูย ซึ่งในชีวิตจริงนั้นดีกว่าการแสดงในภาพยนตร์ของพิกซาร์เสียอีก แม้ว่าจะไม่ใช่แค่สตูว์ผักธรรมดาและอาหารชาวนา แต่ ราตาตูย เป็นส่วนผสมที่พิเศษมากของบวบสด (USː บวบ) เห็ด มะเขือ (USː aubergine) พริกหยวก มะเขือเทศและหัวหอม รวมทั้งกระเทียมและโปรวองซ์ สมุนไพร. ตามฤดูกาลยังสามารถเพลิดเพลินกับผักยัดไส้ ( Farcis ) ตามแบบฉบับของอาหารชนบท หากความคิดที่ว่าผักเหล่านั้นทำให้คุณรู้สึกคลื่นไส้ นี่คือเมนูสำหรับสัตว์กินเนื้อ Daube เป็นสตูว์เนื้อแสนอร่อยที่มักผสมกับมะกอก

ของ ขนม ,คุณพลาดเค้กไม่ได้ tropézienne . เค้กสปันจ์เนื้อนุ่มนี้จะทำให้คุณเย็นลงได้ดีจริงๆในฤดูร้อน สิ้นปีคุณจะได้สัมผัสกับพิธีกรรมคริสต์มาสที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะทำให้คนรักพุดดิ้งน้ำลายสอ ː เมื่อสิ้นสุดมื้ออาหารคริสต์มาส จะมีการเสิร์ฟของหวานไม่น้อยกว่าสิบสามรายการǃ ซึ่งในสิบสามคำถามนี้เป็นคำถามที่ถกเถียงกันอย่างถึงพริกถึงขิง ( การอภิปรายเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ชื่นชอบของชาวโปรวองซ์) แม้จะมีความขัดแย้ง รายชื่ออย่างเป็นทางการได้รับการจัดทำขึ้นซึ่งรวมถึง: ปอมเป à huile ที่เรียกว่า "ขอทานสี่คน" (วอลนัท, มะเดื่อแห้ง, อัลมอนด์และลูกเกด), วันที่, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แตงโม, องุ่นทั้งสีดำ และตังเมขาวและเชอร์เบท

ดื่มแล้วออกไป

ส่วนใหญ่ มา ในภูมิภาคนี้มีคุณภาพสูงมากและต้องลิ้มลองǃ หากสิ่งนี้ดูเหมือนเป็นงานที่ไร้สาระและทำไม่ได้สำหรับนักท่องเที่ยวทั่วไป ทำไมไม่ลองของโปรดของคนในท้องถิ่นดูล่ะ กุหลาบที่ดี โรเซ่โพรวองซ์แบบดั้งเดิมนั้นแห้ง บางเบา และทำหน้าที่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับขนมปังยามบ่ายและชีสปิกนิก ต่างจากของหวานราคาถูกและราคาถูกที่หลายคนจำได้ตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1970

นอกจากการปลูกองุ่นแล้ว เครื่องดื่มที่ชาวโปรวองซ์ชื่นชมมากที่สุดคือ พาสต้า , เหล้าก่อนอาหารที่ทำจากโป๊ยกั๊ก หลายแบรนด์อาจแยกไม่ออกสำหรับคนนอก แต่แต่ละแบรนด์ก็มีผู้ติดตามในท้องถิ่นโดยเฉพาะ คล้ายกับทีมกีฬาและแฟน ๆ ของพวกเขา ด้วยปริมาณแอลกอฮอล์เฉลี่ย 40-45% นี่จึงเป็นสิ่งที่แข็งแกร่งและมีแนวโน้มที่จะนำไปสู่ค่ำคืนที่น่าจดจำ (หรือไม่ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบตัวเองมากแค่ไหน)

แฟนซีเป็นสายลับสุดยอดในใจ? การ มาร์ตินี่ ("เขย่าไม่กวน" หรืออะไรก็ได้ตามใจชอบ) ระหว่างเที่ยวกลางคืนที่ริเวียร่า? เมื่อสั่งมาร์ตินี่ในฝรั่งเศส คุณต้องเจาะจงให้มาก อย่าเพิ่งพูดว่า "Martini" สำหรับพนักงานเสิร์ฟชาวฝรั่งเศสหลายคน นี่หมายถึงอาหารเรียกน้ำย่อยแบบหวานกับน้ำแข็งเช่นเดียวกับใน Martini และ Rossi สีแดงหรือสีขาว ให้สั่ง 'Gin Martini', 'Vodka Martini' หรือ 'American Martini' แทน และระบุสไตล์ที่คุณต้องการ เช่น คนกวน ผิวเลมอน แบบแห้ง เป็นต้น

หากแอลกอฮอล์ไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการ หรือถ้าคุณแค่นึกอยากจะพักจากทุกอย่างที่เป็น Pastis ไม้ผลที่หลากหลายของภูมิภาคนี้ก็ให้ผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพ น้ำผลไม้ , และ วัฒนธรรมกาแฟ ภาษาฝรั่งเศสมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง

เคารพ

ในกรณีฉุกเฉิน ให้กด 112 .

หากคุณตัดสินใจว่าโพรวองซ์คือที่พักของคุณ คุณก็ปลอดภัยได้เช่นกัน ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาอัตราการเกิดอาชญากรรมในโกตดาซูร์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยบ้านหลายหลังถูกลักขโมย ความช่วยเหลือและข้อมูลสำหรับผู้ที่ตกเป็นเหยื่อการโจรกรรมและผู้ที่ต้องการตรวจสอบหรือปรับปรุงความปลอดภัยของทรัพย์สินของพวกเขา ทำได้ดีที่สุดด้วยความช่วยเหลือจากหัวหน้าตำรวจในท้องที่ หากคุณตัดสินใจที่จะทำให้โพรวองซ์เป็นฐานของคุณและต้องการซื้ออสังหาริมทรัพย์ คุณควรระมัดระวังเช่นเดียวกับที่อื่น อย่าซื้อทรัพย์สินของคุณโดยไม่ได้ทำวิจัยที่จำเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อทรัพย์สินของคุณผ่านตัวแทนจดทะเบียนซึ่งมี "ใบอนุญาต"

จุดหมายต่อไป

• โมนาโก, ประเทศเล็ก ๆ ที่ล้อมรอบด้วยภูมิภาคของ Provence-Alps-French Riviera. สามารถเยี่ยมชมได้ในวันเดินทาง
• อิตาลี, ไปทางทิศตะวันออกในอิตาลีที่ซึ่งภูมิภาคของ ลิกูเรีย Y Piedmont รอคุณอยู่ เป็นสถานที่ที่สวยงามมากที่สามารถสัมผัสกับธรรมชาติได้