ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย, ที่ เป็น (ไทย: อีสาน; ยัง อีสาน, อีสาน, อีสาน หรือ มันบน เป็นลายลักษณ์อักษร) คือภาคตะวันออกเฉียงเหนือซึ่งส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการพัฒนาเพื่อการท่องเที่ยว ประเทศไทย กับนาข้าว ที่ราบสูง และสมบัติทางวัฒนธรรม
อนุภูมิภาคภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย
สถานที่
- บุรีรัมย์, บ้านของหนึ่งในสโมสรฟุตบอลที่แข็งแกร่งที่สุดในประเทศไทยและที่ตั้งของสนามแข่งมอเตอร์สปอร์ตระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ
- ขอนแก่น, "เมืองหลวงอย่างไม่เป็นทางการ" ของชาวอีสาน
- มุกดาหารตรงชายแดนลาวกับ "ตลาดอินโดจีน" และ "สะพานมิตรภาพ"
- นครพนม
- นครราชสีมา, "ประตูสู่อีสาน"
- หนองคายตรงข้ามเมืองหลวงลาว ขึ้นชื่อเรื่องสวนประติมากรรมที่น่าตื่นตาตื่นใจ
- ร้อยเอ็ด
- สกลนคร
- สุรินทร์, จ.น่านอน ยกเว้นเทศกาลช้างเดือนพฤศจิกายน
- อุบลราชธานี
- อุดรธานี
เป้าหมายอื่นๆ
- ธาตุพนม, จังหวัดนครพนม
- อุทยานแห่งชาติภูพาน, จังหวัดสกลนคร
- อุทยานแห่งชาติตาพระยา, จังหวัดบุรีรัมย์
- อุทยานประวัติศาสตร์พิมาย, จังหวัดนครราชสีมา
- อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่, จังหวัดนครราชสีมา
- อุทยานแห่งชาติทับลาน, จังหวัดนครราชสีมา
- ปราสาทพระวิหาร, จังหวัดศรีสะเกษ / ชายแดนกัมพูชา
- อุทยานแห่งชาติแก่งตะนะ, จังหวัดอุบลราชธานี
- อุทยานแห่งชาติผาแต้ม, จังหวัดอุบลราชธานี
ภาษา
ภาษาพื้นเมืองของชาวอีสานส่วนใหญ่คือ ภาสาอีสาน, คำที่เป็นร่มสำหรับภาษาถิ่นต่าง ๆ ที่มีตำแหน่งกลางระหว่างภาษาไทยและภาษาลาว (ทั้งสองภาษามีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด, การเปลี่ยนแปลงนั้นลื่นไหล). อย่างไรก็ตาม ที่โรงเรียน พวกเขาเรียนรู้ภาษาไทยมาตรฐาน ซึ่งใช้กับเจ้าหน้าที่ด้วย การพูดทางวิทยุและการเขียนในหนังสือพิมพ์
ภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่พูดได้ดีที่สุดในสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการท่องเที่ยวในเมืองใหญ่ นอกเสียจากจะพบความรู้พื้นฐานที่สุด แม้แต่กับหน่วยงานด้านการท่องเที่ยว คุณก็ไม่ควรคาดหวังภาษาอังกฤษที่ดี หากปราศจากความรู้ภาษาไทย คุณจะต้องใช้ภาษาอังกฤษที่กระจัดกระจายหรือสื่อสารแบบ “ด้วยมือและเท้า”
การเดินทาง
โดยเครื่องบิน
สนามบินหลักในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้แก่ อุดรธานี อุบลราชธานี ขอนแก่น นครพนม สกลนคร ร้อยเอ็ด และเลย โดยปกติแล้วจะเป็นเที่ยวบินภายในประเทศของสายการบินต้นทุนต่ำเช่น NokAir และ ไทยแอร์เอเชีย เสิร์ฟ
กับรถไฟ
สายตะวันออกเฉียงเหนือของรถไฟไทยวิ่งผ่านภาคอีสาน ในจังหวัดนครราชสีมาแบ่งเป็นสาขาที่ผ่านบุรีรัมย์ สุรินทร์ ศรีสะเกษ ไปอุบลราชธานี และอีกสาขาหนึ่งที่ผ่านขอนแก่นและอุดรธานีและสิ้นสุดที่หนองคาย จากกรุงเทพฯ มีเส้นทางเชื่อมต่อประจำวัน 10 แห่งไปยังนครราชสีมา 6 ไปยังอุบลราชธานีและ 3 ไปยังหนองคาย ตามตารางเวลา การเชื่อมต่อที่เร็วที่สุดไปยังนครราชสีมาใน 4:15 น. อุบลราชธานีใน 8:35 น. และหนองคายใน 10:30 น. แต่มักจะมีความล่าช้าอย่างมาก
บนถนน
ทุกจังหวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยสามารถเข้าถึงได้โดยรถโดยสารทางไกลซึ่งอยู่ในกรุงเทพฯทางตอนเหนือ สถานีขนส่งหมอชิต ออกเดินทาง
ถนนหลักที่สำคัญในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยคือ ถ.มิตรภาพ ("ถนนมิตรภาพ") ซึ่งมีป้ายบอกเป็นทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 2 อยู่ในส่วนที่คล้ายกับมอเตอร์เวย์ (มีหลายเลนและแยกเส้นทางการขับขี่) ใน สระบุรี มันแยกจากถนนแห่งชาติ 1 นำไปสู่จังหวัดนครราชสีมาขอนแก่นอุดรธานีและสิ้นสุดที่หนองคายที่สะพานมิตรภาพไทย - ลาวเหนือแม่น้ำโขง
ความคล่องตัว
นอกจากนี้ยังมีจุดเชื่อมต่อรถโดยสารทางไกลจำนวนมากจากจังหวัดหนึ่งไปยังอีกจังหวัดหนึ่งในภาคอีสาน
สถานที่ท่องเที่ยว
- อุทยานประวัติศาสตร์พิมาย. อำเภอวัดเขมรตั้งแต่สมัยนครวัด
- พนมรุ้ง. อำเภอวัดเขมรตั้งแต่สมัยนครวัด
กิจกรรม
เหตุการณ์สำคัญและเป็นที่รู้จักในระดับประเทศ:
- บุญบั้งไฟ ("เทศกาลจรวด"). ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ในหลายพื้นที่ในภาคอีสานแต่ใหญ่ที่สุดใน ยโสธร.
- เทศกาลผีตาโขน ("เทศกาลจิตวิญญาณ"). กับหน้ากากสยองที่ด่านซ้าย จังหวัดเลย ในเดือนมีนาคม-กรกฎาคม (วันที่แน่นอนแตกต่างกันไป)
- เทศกาลเวียนเทียน. ถึง เขาพันสา (ช่วงเริ่มต้นของวันพระ) ในวันเพ็ญเดือนกรกฏาคม จะมีการถวายเทียนพรรษาแด่พระสงฆ์ทั่วประเทศไทย รวมทั้งภาคอีสาน เพื่อศึกษาธรรมะในฤดูฝน ใน อุบลราชธานี เทศกาลพิเศษได้พัฒนาขึ้นจากสิ่งนี้ซึ่งมีการเทเทียนขนาดใหญ่กว่าชีวิตจากการแกะสลักงานศิลปะซึ่งจะถูกแปรรูปไปทั่วเมือง
- โอเค พันสา. วันหยุดทางพุทธศาสนาเฉลิมฉลองทั่วประเทศไทยเมื่อสิ้นสุดการล่าถอยทางพุทธศาสนาในเดือนตุลาคม ในภาคอีสานมีขบวนพิเศษด้วยเรือไฟ (ลายเรือไฟ) จัดขึ้นโดยเฉพาะใน นครพนม บนแม่น้ำโขงและใน อุบลราชธานี บนแม่น้ำมูล
- ลูกไฟพญานาค. รอบพระจันทร์เต็มดวงในเดือนตุลาคม ในภาคตะวันออกของ จังหวัดหนองคาย ด้วยเหตุผลที่อธิบายไม่ได้ ลูกไฟเรืองแสงก็ลอยขึ้นมาจากแม่น้ำโขง ชาวบ้านกล่าวถึงงูน้ำในตำนาน
- ทุ่นลอยน้ำช้าง, ใน สุรินทร์. ในเดือนพฤศจิกายน. เทศกาลหลายวันรอบ ๆ ช้างพร้อมขบวน การแสดง และการจำลองการต่อสู้ของช้าง
ครัว
อีสานมีอาหารประจำภูมิภาคของตัวเอง ซึ่งแตกต่างอย่างมากจากอาหารภาคกลางและภาคใต้ของประเทศไทย (รู้จักกันดีในยุโรป) อาหารหลักมาแล้วจ้า ข้าวเหนียว(ข้าวเหนียว). อาหารหลายจานมีรสเผ็ดมากและเปรี้ยวเล็กน้อย ที่มีลักษณะเฉพาะและส่วนผสมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายคือ ปลาร้า,ปลาร้า.
อาหารอีสานที่ขึ้นชื่อและนิยมมากที่สุดนอกภาคอีสานก็มี ส้มตำ, ยำมะละกอดิบอีกด้วย ไก่ยาง,ชนิดของไก่ย่าง. อาหารไทยอีสานมีความหลากหลายมากขึ้น อาหารทั่วไปอื่นๆ ได้แก่ ตัก (หรือ ลาบ) ยำมาก ๆ ที่ทำจากเนื้อสับ (ดิบหรือปรุงสุก) เช่นกัน น้ำตกยังเป็นสลัดแต่ขึ้นกับเนื้อย่าง. อีกหนึ่งความคลาสสิกของอาหารอีสานคือ ทอม แซ่บ (ยัง ทอม ซับ, ซาบ หรือ แซ่บ เขียน) ซุปรสเผ็ดกับเนื้อสัตว์และเครื่องใน (โดยทั่วไปคือเนื้อวัว)
