ไร่องุ่นเรอูนียง (ไร่องุ่นซีลาออส) | |
ซีลาออส ไวน์แดง | |
ข้อมูล | |
ประเทศ | ฝรั่งเศส |
---|---|
เขตปกครอง | ประชุม Cilaos |
ภูมิภาคไวน์ | Cilaos |
ประเภทของการกำหนด | ใด ๆ |
พื้น | ภูเขาไฟ |
พื้นที่ทั้งหมด | 84,4 กม² |
พื้นที่ปลูก | 0,14 กม² |
องุ่นพันธุ์เด่น | pinot noir N, malbec N และ chenin B1 |
ไวน์ที่ผลิต | แดง ชมพู ขาว |
ที่ตั้ง | |
NS ไร่องุ่นเรอูนียง ขยายในแผนกเดียว, ประชุม. เป็นหนึ่งในสองไร่องุ่นในต่างประเทศ และเป็นไร่องุ่นฝรั่งเศสแห่งเดียวในซีกโลกใต้
เข้าใจ
เถาวัลย์ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับเกาะเรอูนียง จากนั้นเป็นเกาะบูร์บง โดยผู้ตั้งถิ่นฐานคนแรกในปี ค.ศ. 1665 จากนั้นจึงนำไปปลูกในที่ราบริมทะเล เซนต์เดนิส และ เซนต์ปอล. สถานประกอบการในคณะละครสัตว์ของ Cilaos มีขึ้นตั้งแต่กลางปี XVIIIอี ศตวรรษ. พันธุ์องุ่นที่ใช้ในช่วงนี้ และจนถึงปี พ.ศ. 2518 คืออิซาเบล. ไวน์ที่ทำมาจากองุ่นพันธุ์นี้ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็น "คนคลั่งไคล้" ถูกสั่งห้าม
NS สหกรณ์ Chai de Cilaosสร้างขึ้นในปี 1992 ฟื้นฟูการเพาะปลูกเถาวัลย์ใน Cilaos เพื่อผลิตไวน์องุ่นชนิดแรกในสีขาวในปี 1996 และสีแดงในปี 1998 พันธุ์องุ่นที่ใช้ ได้แก่ Pinot Noir, Malbec และ Chenin
เมือง
- 1 Cilaos – การปลูกองุ่นของเรอูนียงส่วนใหญ่เกิดขึ้นรอบๆ Cilaos และกำลังรอการยอมรับจากIGP ยุโรป.
เทคนิคที่เกี่ยวข้องกับไร่องุ่นเรอูนียง
ด้วยความโล่งใจของ Cirque de Cilaos การเก็บเกี่ยวทำได้ด้วยตนเอง เนื่องจากไม่สามารถใช้เครื่องเก็บเกี่ยวบนพื้นที่ลาดเอียงได้
ผู้ผลิตไร่องุ่น Cilaos
- 1 Ilet a Corde 7 Chemin Terre Fine, 97413 Cilaos
- 2 Payet Joseph Jean-Marc 11 B Route du Cap, 97413 Cilaos
- 3 นัสซิบู ออเรเลียน 19 Route du Bras Sec, 97413 Cilaos
- 4 ห้องใต้ดิน Cilaos 34 Rue des Glycines, 97413 Cilaos
- 5 Domaine Vervier Maillot 3 Chemin Saul, 97413 Cilaos
- 6 แขนแห้ง Chemin de la Vigne, 97413 Cilaos
- 7 อิดมองต์ ฌอง-มาร์ก โจเซฟ บ่อน้ำแห้ง 97413 Cilaos
- 8 พื้นที่ไร่องุ่นขนาดเล็ก , 33 6 92 35 81 50
กิน
ที่อยู่อาศัย
สุขภาพ
- ไวน์ เบียร์ และสุราต้องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะเสมอ
- ตัณหาให้ความกล้าหาญและความโง่เขลา
- การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดหรือมากเกินไปไม่เรียกว่างานเลี้ยงอีกต่อไป แต่เป็นการทะเลาะวิวาทกัน
ความปลอดภัย
- การรับผิดชอบต่อตนเอง หมายถึง การใช้เครื่องช่วยหายใจหรือเครื่องช่วยหายใจหลังจากดื่มไวน์ เบียร์ หรือแอลกอฮอล์ ก่อนออกเดินทาง (จักรยานหรือรถยนต์)
- ราคาความปลอดภัยและชีวิตเท่านั้น1 € ~ .
- เพื่อให้คุณยิ้มได้เสมอ ไม่ว่าคุณจะเป็น: ผู้ขับขี่ ผู้ขับขี่รถจักรยานยนต์ นักปั่นจักรยาน หรือคนเดินเท้า
คำคม
- "ชาวฝรั่งเศสภูมิใจในไวน์ของพวกเขามากจนทำให้บางเมืองได้ชื่อว่าเป็นแกรนด์ครู" (ออสการ์ ไวลด์)
- "เหล้าองุ่นเล็กน้อยที่ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ เป็นยาสำหรับจิตวิญญาณและร่างกาย" (François Marie Arouet หรือที่รู้จักในชื่อ Voltaire)