จิโนเทก้า - Jinotega

จิโนเทกา เป็นเมืองใน ที่ราบสูงตอนเหนือ ของ นิการากัว จากจำนวนประชากร 53,265 คน ตั้งอยู่ในหุบเขา 142 กม. ทางเหนือของ มานากัวเป็นเมืองหลวงของเทศบาลและกรมที่มีชื่อเดียวกัน

เข้าใจ

Jinotega เป็นที่รู้จักในนาม "เมืองแห่งสายหมอก" เนื่องจากมีก้อนเมฆที่สวยงามตระการตาอยู่สูงถึง 1,010 เมตร ชื่อ Jinotega ตามที่นักภาษาศาสตร์มาจาก "xiocahuilt" หมายถึง "jiñocuabo" (ต้นไม้ที่มีอยู่ในเมือง) และ "tecatl" หมายถึง "ผู้อยู่อาศัยหรือเพื่อนบ้าน"

เมืองนี้ตั้งอยู่ในหุบเขาที่มีอากาศเย็นที่อุณหภูมิ 25 - 27° C โดยมีอุณหภูมิสุดขั้วปกติที่ 13° และ 33° C ล้อมรอบด้วยเทือกเขา Dariense Isablia

ระหว่างปี พ.ศ. 2469 ถึง พ.ศ. 2470 กรมนี้เป็นฉากการต่อสู้ระหว่างกองทหารสหรัฐและนักสู้ต่อต้านจักรวรรดินิยมที่นำโดยออกุสโต ซี. ซานดิโน หรือที่รู้จักกันในชื่อ "สงครามโจรกรรม" เมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2522 การรุกครั้งสุดท้ายของแนวรบด้านเหนือของกองกำลังปลดปล่อยแห่งชาติซานดินิสตาภายใต้การนำของคาร์ลอส ฟอนเซกา อามาดอร์ได้เริ่มต้นขึ้น มันเอาชนะระบอบเผด็จการของ Somoza Debayle ในปี 1981 พื้นที่ภูเขาของแผนกนี้เป็นฉากการต่อสู้นองเลือดหลายครั้งในสงครามกลางเมืองระหว่าง Contras ที่ฝึกโดย CIA กับกองทัพแห่งชาติ ซึ่งเป็นตัวแทนของรัฐบาลที่นำโดยแซนดินิสตา

เนื่องจากพื้นที่รอบๆ Jinotega ผลิตกาแฟได้ถึง 65% ของการเก็บเกี่ยวของประเทศ เมืองจึงได้รับการกล่าวขานว่าเป็น "เมืองหลวงแห่งกาแฟ" และขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟคุณภาพสูงที่ส่งออกเป็นส่วนใหญ่ โกโก้ยังเก็บเกี่ยวในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของ แผนก.

เมื่อไหร่จะมาเยือน

ในเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์เป็นฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟ คุณจะเห็นรถบรรทุกเคลื่อนเข้าและออกจากเมืองทางด้านทิศเหนือ ผู้ชายกำลังลากกาแฟเข้ามาบนหลังของพวกเขาอย่างบ้าคลั่ง เมื่อเปรียบเทียบกับเมืองต่างๆ เช่น มานากัวและชินันเดกา ซึ่งอาจร้อนมากตลอดทั้งปี ภูมิอากาศของจิโนเตกาค่อนข้างดีเนื่องจากมีความสูง

อากาศดีมากตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน (ปลายฤดูฝน) จนถึงเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ฝนเริ่มตกประปราย หลังจากนี้เข้าสู่ฤดูฝนจริงๆ

เข้าไป

โดยรถประจำทาง

• จาก มานากัว มันใช้เวลาประมาณ 3 ชม บนรถเมล์สายตรงที่วิ่งหลายรอบต่อวัน หากนั่งแท็กซี่ ให้ขอสถานีขนส่ง Mayoreo หรือเพียงแค่สถานีปลายทางที่รถบัส Jinotega ออก ที่อาคารผู้โดยสาร Mayoreo ในมานากัว มีเคาน์เตอร์ที่คุณสามารถซื้อตั๋วไปยัง Jinotega ได้ ค่าโดยสาร C$82 (คอร์โดบาส). รถด่วนพิเศษนั้นดีเพราะจอดได้น้อยกว่า และคุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนรถโดยสารในมาตากัลปา
• มีบริการบ่อยครั้งระหว่างอาคารผู้โดยสารหลักใน มาตากัลปา และสถานีปลายทางภาคใต้ใน Jinotega
• บริการจาก เอสเตลิช ไปยังสถานีปลายทางเหนือใน Jinotega ไม่บ่อยนัก ขึ้นรถบัสไป .อาจจะง่ายกว่า ซาน ราฟาเอล เดล นอร์เต และเปลี่ยนที่นั่น

โดยรถยนต์

ใช้ NIC-3 หรือ NN-74

ออกจากเมืองมานากัว คุณจะใช้มอเตอร์เวย์ NIC-1 ไปทางขวา ใช้ทางหลวง Sebaco NIC-3 ต่อไป NN74 หาทางหลวงสองสาย (มาถึงใน 30 นาที) และหากขับต่อไปด้วย NIC-3 จะใช้เวลา 1 ชั่วโมงผ่านไป มาตากัลปา

หากคุณใช้ NN74 ให้สังเกตว่าคุณกำลังคดเคี้ยวไปตามทางลาดซึ่งจะไปจนถึงทางเข้าเมืองที่สังเกตเมืองในหุบเขา ลงทางลาดและสังเกตจุดตรวจของตำรวจในการสกัดกั้นซึ่งมีถนนปีกซ้ายเพื่อไป ไปที่ใจกลางเมือง ทางออก และถ้าคุณขับตรงไปตามถนนเพื่อไต่ทางโค้งที่มีทางแยกอีกทางหนึ่ง ให้หาที่ที่คุณใช้ทางหลวงด้านซ้าย NIC-3 (หรือทางหลวง NIC-3 ทางขวาไปยังเมือง Matagalpa) เพื่อพาเขาไปที่ ใจกลางเมือง Jinotega (และส่งออกไปยังเขตเทศบาล ทะเลสาบและเมือง Esteli มาถึงใน 3 ชั่วโมง) ระหว่างทางลงทางลาดเข้าไปในหุบเขา Jinotega และสังเกตต้นไม้ Jiñocuabos โดยรอบและทิวทัศน์ของเมือง ต่อไปจะพบการสกัดกั้นอีก ถ้าคุณเลี้ยวซ้าย จะพาคุณไปยังใจกลางเมืองและทางออก และหากทำ มอเตอร์เวย์ขวามือคือ NIC-3 จะพาคุณไปยังแหล่งจ่ายส่วนกลางและส่งออกไปยังเทศบาล ทะเลสาบ เมือง Esteli.

ออกจากเมืองมานากัว คุณจะต้องใช้ทางหลวง NIC-1 ผ่านสถานที่ต่างๆ: Tipitapa, Ciudad Dario เพื่อไปยังการตัดสินใจที่ถูกต้อง ทางหลวงทางหลวง Sébaco NIC-3 ที่นั่นขับตรงไปเรื่อยๆ แล้วดูว่าขึ้นไปบนทางลาดโค้งซึ่งคุณสามารถ จากที่นั่นมองเห็นหุบเขา ขับต่อไปจะพบกับทางหลวงสองสาย: NN74 และ NIC-3

ถ้าคุณใช้ทางหลวงหมายเลข NN 74 ทางซ้ายภายใน 30 นาทีในเมือง ให้สังเกตหุบเขาซึ่งมีทางหลวงอีกสายหนึ่งที่คุณใช้ไปทางซ้ายเรียกว่า NIC-3 ซึ่งจะพาคุณตรงไปยังเมือง

ถ้าคุณใช้ทางหลวงขวา NIC-3 จะต้องผ่านเมือง Matagalpa อีกต่อไป ให้ไปตามถนนแล้วใช้ทางหลวงด้านซ้ายที่ NIC-3 ให้ไว้เพื่อไปยังเมือง Jinotega และจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง

ไปรอบ ๆ

แท็กซี่เป็นเรื่องปกติและมีราคา C$10 (0.35 เหรียญสหรัฐ) ต่อคนทุกที่ในเมือง ค่าโดยสารอยู่ที่ประมาณ 35 ดอลลาร์สหรัฐฯ ในเวลากลางคืน เป็นการดีที่สุดที่จะตกลงเรื่องราคาก่อนขึ้นรถแท็กซี่ ชาว Jinotegan ชอบที่จะเปลี่ยนใจ แต่โดยรวมแล้วพวกเขาเป็นกลุ่มที่เป็นมิตรมาก มันปลอดภัยมากที่จะเดินไปรอบๆ จิโนเทก้า แม้จะผ่านบริเวณที่ดูโทรมๆ ไปบ้าง อย่ากลัวเลย แค่ยิ้มกว้างๆ ออกไป คุณก็ไม่เป็นไร Jinotega เป็นสถานที่ที่ดีในการสำรวจ

ดู

สถานที่ท่องเที่ยวและสถานที่น่าสนใจ

ที่เมืองจิโนเทกา

พิพิธภัณฑ์และห้องสมุด

พิพิธภัณฑ์: การนำเสนอทางโบราณคดี ประวัติศาสตร์ และโบราณวัตถุ ห้องสมุด: ด้านหน้าสวนสาธารณะกลาง ในบริเวณเดียวกับพิพิธภัณฑ์

โบสถ์และอาสนวิหาร

• โบสถ์พระแม่แห่งเทวดา (Nuestra Señora de los Angeles) ใกล้โรงเรียนลาซาล
• Catedral San Juan Bautista บนถนนสายหลักของเมือง
• Parque Otto Casco: มีสนามบาสเก็ตบอล ใกล้สถานีขนส่งไปยังมานากัว และใกล้โรงพยาบาล Victoria Motta
• เซ็นทรัลปาร์ค: มีลานสเก็ตบอร์ดและเชื่อมต่อกับ wifi ซึ่งอยู่หน้าพิพิธภัณฑ์ ห้องสมุด สำนักงานนายกเทศมนตรี โรงแรม ร้านอาหาร มหาวิทยาลัย โซเชียลคลับ และมหาวิหารซานฮวน

ทัศนียภาพอันงดงาม

• เดินทางขึ้นบันได "Peña de la Cruz" สู่ยอด เส้นทางของผู้แสวงบุญหลายคนที่ปฏิบัติตามสัญญาที่ La Santa Cruz

ในเขตเทศบาลของกรม Jinotega

การอยู่ร่วมกันทางธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และศาสนา

• เยี่ยมชม La Concordia บ้านเกิดของนายพล Benjamin Zeledon และ San Rafael del Norte ที่ซึ่งนายพล Augusto C. Sandino แต่งงานกับ Blanca Aráuz และรับใช้งานอภิบาลของผู้รับใช้ของพระเจ้า Fray Odorico D'Andrea
• หลังคา "La Brellera" ในเขตชานเมืองของ San Rafael del Norte สัมผัสกับความรู้สึกของ "การบิน" ผ่านต้นไม้

เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ "เอลจากัวร์"

ประสบการณ์การท่องเที่ยวในชนบทและชุมชน

• ทัวร์เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ "Cerro Datanlí - El Diablo" เพื่อทำความรู้จักกับป่าเนบลิเซลวาและน้ำตก "La Bujona" ซึ่งนำโดยชาวเขตสงวนที่พวกเขาแบ่งปันกิจกรรมประจำวันของพวกเขา
• ที่พักใน "La Bastille" Ecolodge
• วันหยุดพักผ่อนในฟาร์มในซานตา มาเรีย เด ปันตัสมา
• การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ใน "La Fundadora" และ "Vida Joven" Finca ตั้งอยู่บนถนน Jinotega - Matagalpa
• ประสบการณ์ทางธรรมชาติและวัฒนธรรม
• เยี่ยมชมเขตสงวน Bosawás เขตสงวนชีวมณฑลที่ประกาศโดย UNESCO และไปยังเทือกเขา "Peñas Blancas"
• ทัวร์ธรรมชาติของกาแฟในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Cerro Kilambé (Wiwilí) และฟาร์ม "Santa Maura" เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูกเมล็ดพืชที่เรียกว่า "ทองคำสีเขียว"
• เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ "ยาลี" ภูเขาไฟ
• ประสบการณ์ตกปลาและล่องเรือ sail
• ท่องเที่ยวเชิงผจญภัยบนทะเลสาบอาปานาสซึ่งมีกิจกรรมกีฬาตกปลาและการแข่งขันเรือพาย ปัจจุบันทะเลสาบเทียมแห่งนี้เป็นที่อยู่อาศัยของพืชและสัตว์น้ำในทะเลสาบที่หลากหลาย

ทำ

คุณสามารถเข้าร่วมกับชาวบ้านในเมืองเพื่อไปยิม หรือร้องคาราโอเกะ หรือเล่นเกมฟุตบอลหรือสนามเบสบอลหรือสนามกีฬา มีหลายสถานที่รอบเมืองหากคุณต้องการเดิน

พิธีทางศาสนาในวันที่ 3 พฤษภาคมที่Peña de la Cruz เพื่อเป็นเกียรติแก่นักบุญยอห์นผู้ให้รับบัพติสมาในมหาวิหารแห่งการฉลองพระนิพพาน 07.08 ธันวาคม เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่นจัดทำ Agualoja เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวโพดเช่นไวน์ Corn, Our Lady of Guadalupe ในวันที่ 12 ธันวาคม 25.01 15 มกราคมเพื่อเป็นเกียรติแก่ลอร์ดแห่งเอสควิพูลัส

ม้าเป็นวันอาทิตย์แรกหลังจาก 3 พฤษภาคม (Fiestas de la Cruz) และ 15 ตุลาคม (แผนกฉลองครบรอบ) เวลา 13:00 น. มีงานรื่นเริง วัฒนธรรม ประเพณี ช่วงเย็นและกลางคืนจนถึงวันม้า

ถ้าคุณชอบธรรมชาติจากภายใน Jinotega คุณสามารถมองเห็นทิวเขาทางทิศตะวันตกที่มีไม้กางเขนอยู่ด้านบน คุณสามารถปีนผ่านบันไดขึ้นไปด้านบนได้ บนยอดเขามีทิวทัศน์อันงดงามของหุบเขาจิโนเทกา ทะเลสาบและภูเขาโดยรอบอาปานาสก็มีตู้จำหน่ายสินค้าเช่นกัน

ที่ฐานของPeña de La Cruz ภายใน Jinotega มีสุสานข้ามสุสานไปตามถนนที่ปูด้วยหินหรือถนน ใช้เวลาเดินทางประมาณ 30-60 นาที ที่ด้านบนสุดมีสายลมที่สดชื่น

ทางเหนือของเมือง ประมาณ 5 กม. (ขับรถ 20 นาที) เป็นทะเลสาบชื่ออาปานาส เป็นเขื่อนที่สร้างขึ้นในปี 2507 มีแม่น้ำจีกีนา ตูมา และแม่น้ำมันโกตัล เพื่อผลิตไฟฟ้าพลังน้ำเพื่อการไกล่เกลี่ย โรงงานในอเมริกากลางทะเลสาบ พื้นที่ 51 ตารางกิโลเมตร นอกจากนี้ยังมีทะเลสาบ El Dorado ซึ่งมีความยาว 3 กม.²

มีร้านอาหารและตลาดหลายแห่งในแผนก Jinotega ซึ่งให้บริการผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์และเครื่องดื่มต่างๆ ของประเทศนิการากัว

นอกเมืองคุณจะพบสถานที่ที่น่าสนใจในแผนกเดียวกันของ Jinotega เมืองที่ชื่อซานราฟาเอล เดล นอร์เต อยู่ห่างจากถนนลาดยางอย่างดี 20 นาที ซานราฟาเอลเป็นสำนักงานใหญ่ของกองทหารของนายพลซานดิโนในทศวรรษที่ 1920 และต้นยุค 30 มีโบสถ์ที่สวยงามและพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กของ Sandino และ Blanca Arauz ภรรยาของเขา นอกจากนี้ คุณยังพบโบสถ์บนยอดเขาซึ่งมีโลงศพที่มีซากของนักบุญชาวอิตาลี Friar Odorico D'Andrea ใกล้กับคุณ คุณจะพบจุดท่องเที่ยว Canoy the Brellera ตั้งอยู่ในกม. 182 ไปทางเหนือสู่ซาน เซบาสเตียน เด ยาลี ยาลี คุณจะพบกับแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่เรียกว่าเขตอนุรักษ์ธรรมชาติภูเขาไฟยาลี

เยี่ยมชม Concord ใกล้กับ San Rafael del Norte และพบพิพิธภัณฑ์ Gral จากที่นั่น Rodriguez Benjamin Zeledon สามารถเดินทางไปยัง Jinotega หรือ Estelí ได้ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์

ทางตะวันออกของเมืองในเขตเทศบาล: NIC-3 ใช้ทางออกทิศเหนือไปทางถนนไปยัง Bloodsucker ผ่าน Apanas ริมทะเลสาบ จากนั้นใช้ถนนลาดยางปีกขวาไปยัง Nature Reserve Neblinas Datanlí - The Devil: จะพบน้ำตกหรือกระโดด Bujona ใกล้สถานที่นั้นคือทัวร์ฟาร์มกาแฟ Santa Maura Resort และ La Bastille เป็นสถานที่แห่งธรรมชาติปลูกกาแฟมีโรงแรมร้านอาหารและโรงเรียนเกษตร ("Hidden Paradise") ใกล้กับสถานที่เหล่านั้นสามารถได้รับชุมชนนักท่องเที่ยวของ ปลูกไม้ดอกและหมอก : ลาลากูน่า ไม้ขาว รีสอร์ท ชีวิตวัยรุ่น ถึงถนน จิโนเตกา - มาตากัลปา ใกล้กับถนนสู่ชุมชนมาตากัลปา พบ: กระป๋อง หลังจาก 10 นาทีต่อเนื่องมาตากัลปาแล้วเลี้ยวซ้ายไปทางรีสอร์ท ผู้ก่อตั้งก่อนถึงร้านอาหารพอตเตอร์

ในเขตเทศบาลทางตะวันออกของ Jinotega: ใน Bloodsucker มีการศึกษาโดยนักธรณีวิทยาเพราะเชื่อว่ามีหุบเขาอุกกาบาตตกลงมานอกจากข้าวที่ปลูกแล้วยังมีหมู่บ้านที่มีอากาศอบอุ่นสถานที่ท่องเที่ยวบ้านไร่

Wiwilíพบเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Cerro Kilamba และหมู่บ้านริมฝั่งแม่น้ำ Coco

ใน Cua และ Bocay อยู่ในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Cuentran และ Bosawas White Rocks: ใหญ่ที่สุดในอเมริกากลาง Jaguar สงวนไว้ทางเหนือของทะเลสาบ Apanás

งาน

ในบรรดาสถานที่ทั้งหมดในนิการากัวเพื่อทำงานอาสาสมัคร Jinotega อาจคุ้มค่าที่สุด เนื่องจากประวัติศาสตร์ Jinotega มีปัญหากับโครงสร้างพื้นฐานที่ลดลงอย่างมาก Jinotega เป็นสถานที่ที่โลกภายนอกส่วนใหญ่ลืมไป

• สมาคมอาสาพัฒนาชุมชน (AVODEC) (ประมาณ 4 ช่วงตึกทางเหนือของ Esso Central). องค์กรพัฒนาเอกชนที่ดีในการเยี่ยมชม เป็นองค์กรพัฒนาเอกชนขนาดเล็กในนิการากัวที่เน้นการพัฒนาที่ยั่งยืน พนักงานสองคนพูดภาษาอังกฤษได้ 
• ^{[ลิงค์เสีย]}Circulo de Amigas (CdA), บาร์ริโอ ลินดา วิสตา ซูร์ กาซา 32 (ตั้งอยู่ในบาริโอ ลินดา วิสตา ซูร์), ☏ 505 2782-5083. องค์กรไม่แสวงผลกำไรในท้องถิ่นที่มีนักเดินทางคอยอำนวยความสะดวก ที่พักสะอาด ปลอดภัย และเชื่อถือได้ คุณสามารถเข้าพักในสถานที่ของพวกเขาได้น้อยกว่าโรงแรมในท้องถิ่นส่วนใหญ่ องค์กรไม่แสวงผลกำไรที่ขึ้นทะเบียนเป็นอาสาสมัครที่ทำงานด้านฆราวาส ทำงานเพื่อบรรเทาความยากจนของเด็กผู้หญิงทีละคน ร่วมกับศูนย์การศึกษาและการส่งเสริมสังคมของนิการากัว (CEPS) พวกเขาช่วยให้เด็กหญิงและหญิงสาวได้รับทักษะและเครื่องมือที่จำเป็นในการปรับปรุงชีวิตของพวกเขา การทำเช่นนี้ช่วยให้เด็กสามารถเข้าเรียนในโรงเรียนและให้ความช่วยเหลือโดยตรงแก่ผู้ประสบภัยจากความยากลําบากหรือวิกฤตระดับภูมิภาค พวกเขามีความต้องการที่หลากหลายตลอดทั้งปี 

ซื้อ

หากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่าง ก่อนอื่นให้ตรวจสอบร้านทุกอย่างในราคา $1 (มากหรือน้อย) ทางเหนือของมหาวิหารซึ่งอยู่ห่างออกไปสองสามช่วงตึก พวกเขามีเครื่องมือ แชมพู เทียน แก้ว ฯลฯ ถ้าไม่มี ลองร้านค้าราคาแพงกว่าอย่าง Tienda Rossy ทางใต้ของมหาวิหาร หรือ Almacen Gloria ที่มุมตะวันตกเฉียงเหนือของ Union Park มีร้านค้าเล็ก ๆ น้อย ๆ อื่น ๆ อีกเป็นล้านเช่นกัน แค่เดินไปถามหาจนกว่าจะเจอสิ่งที่ต้องการ Pali และ MaxiPali เป็นสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดกับซูเปอร์มาร์เก็ตที่นี่

ตลาดที่นี่ยอดเยี่ยมมาก คุ้มค่าแก่การเดินเล่นยามบ่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ศูนย์อาหาร" ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นต้นตำรับแต่มีรสชาติที่น่าประหลาดใจในราคา 30 ดอลลาร์ออสเตรเลียขึ้นไป นอกจากนี้ ที่อีกฟากของตลาดใกล้กับ Pauli มีบาร์คาวบอยที่ยอดเยี่ยมไม่กี่แห่งที่มีบุคคลสำคัญในท้องถิ่นมากมายและมีผู้ขายตามท้องถนนที่มาเยือน

อื่นๆ เช่น La Curacao, El Gallo mas Gallo, El verdugo, ร้านเครื่องใช้ไฟฟ้า Tropigasare ในเมือง

ถ้าคุณชอบร้านขายของมือสอง คุณจะหลงรัก Jinotega ที่แห่งนี้เต็มไปด้วยเสื้อผ้ามือสองจากอเมริกา ผู้คนจำนวนมากแค่ขายมันจากหน้าห้อง แต่มีร้านค้าใหญ่ๆ สองสามร้าน คุณสามารถรับป้ายราคาแพงมากมายได้ที่นี่ เริ่มต้นที่ C$30

ทางเหนือของเมืองในชุมชนการผลิตเซรามิกสีดำ คุณสามารถแจ้งข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานการท่องเที่ยวใน: INTUR ที่อยู่ในสถานี 1, 1 บล็อกทางทิศเหนือ

กิน

• บุฟเฟ่ต์ el Buen Sazon (ฝั่งตรงข้ามถนนจาก Soda el Tico). ธรรมดาแต่ดีมาก พวกเขามีสลัดให้เลือกมากมาย Pico de gallo และชิป Tortilla เป็นขนม 
• Bull's Bar และ ร้านอาหาร (ที่ Barrio Ernesto Rosales 1/2 ช่วงตึกทางตะวันออกของ Batazo). ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มชั้นเยี่ยม อาหารจานหลักของพวกเขาคือ soup de huevo de ora ซึ่งมีราคา 130 ดอลล่าร์สิงคโปร์ Bull's ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็นบาร์และร้านอาหารแห่งแรกในพื้นที่นี้ พวกเขายังเสนอน้ำบริสุทธิ์ 
• โรงอาหาร Trebol (ทางด้านทิศเหนือของเซ็นทรัลปาร์ค). สำหรับมื้อกลางวันด่วน ลองทาโก้ ตามด้วยส้มแครอทและสลัดผลไม้หลังจากนั้น 
• Celia y los Colombianos (ครึ่งช่วงตึกทางเหนือจากปั๊มน้ำมัน Puma ในใจกลางของ Avenida Central). เป็นสถานที่ที่ดีที่จะนั่งลงพร้อมอาหารทั่วไปที่เตรียมมาอย่างดี สถานที่แห่งนี้ยังเป็นโรงแรม ห้องพักเริ่มต้นที่ C$300 แต่ไม่มีอะไรโดดเด่น ไฟระหว่าง C$60 ถึง C$180. (อัพเดท ก.ค. 2559)
• ชบา พิซซ่า. เป็นเวลา 10 ปีแล้วที่ลูกค้าได้นำเสนอพิซซ่าฟุ่มเฟือยพร้อมท็อปปิ้ง เช่น เปปเปอโรนี ชีส ไส้กรอก ไก่ แฮม ฮาวายเอี้ยน มังสวิรัติ Chabas ร่วมมือกับ Conceptos ซึ่งเป็นไนท์คลับที่อยู่ติดกัน พิซซ่าเริ่มต้นที่ 180-480 ดอลลาร์แคนาดา. 
• Meson Bon Appetit, บ้านโปร 1 บล็อก ตะวันออก 1/2. 
• นักแสดงตลก Chavarra (ใกล้ Soppexcca บล็อกทางทิศตะวันตกและทิศใต้ couple). อาหารแบบเดียวกับที่ราคาถูกกว่าในท้องตลาด แต่คุณสามารถทานที่นี่ได้โดยไม่ต้องสูดดมควัน 
• คันทรี่เบอร์เกอร์ (ไม่กี่ช่วงตึกทางเหนือของ Esso Central). สำหรับเบอร์เกอร์และเบียร์ที่ดี ให้ผักมากมายและของทอดที่ดี (ไม่ปวกเปียก) 
• ดอน โคโลโช่ (ทางเหนือของโรงเรียนมิสทรัล). M-Sa 09:00-19:00 น.. เบเกอรี่และคาเฟ่ นี่เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการนั่งกับเพื่อน ๆ และเพลิดเพลินกับ frappuccino และขนมอบแสนอร่อย พวกเขาขายขนมปังหวาน ขนมปังชีส เค้ก และทาร์ตเป็นประจำ เช่นเดียวกับแฟรปปูชินี คาปูชินี และเครื่องดื่มจากกาแฟอื่นๆ รวมทั้งน้ำบริสุทธิ์ 
• ไดโน (ที่เดลกัลโลกัลโล 3 ช่วงตึกทางเหนือ), ☏ 505 278-22-137. ทุกวัน 07:00-22:00. ร้านอาหารบรรยากาศสนุกสนาน สดชื่น และสงบ พวกเขามีอาหารเช่น พิซซ่า เนื้อวัว หมู ไก่ พาสต้า สลัด อาหารทะเล เบอร์เกอร์ ทะเลทราย และอื่น ๆ ไดโนมีน้ำบริสุทธิ์ด้วย ไวไฟ. 
• เอสกิโม (ไม่กี่ประตูลงจาก El Tico), ☏ 505 278-22-555. ทุกวัน 10:00-20:00. ร้านไอศกรีมที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งใน Jinotega ปลอดภัยและเต็มไปด้วยไอศกรีมหลากหลายรสชาติ มีทั้งเชค โคน ซันเดย์ และอื่นๆ ราคาไม่แพง 
• La Perrera (ออกนอกเมือง 3 กม. บนทางหลวงมาตากัลปา). หนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมือง คาดว่าจะต้องจ่ายเงิน 50-140 ดอลลาร์สำหรับอาหารที่ดี ซึ่งบางส่วนเป็นอาหารอิตาลี สลัดทาโก้นั้นยอดเยี่ยม (และราคาถูก!) หากคุณเบื่อกับผักกาดแก้ว - พวกเขาปลูกเองด้วยพันธุ์ดีที่นำมาจากอเมริกา ขึ้นรถบัสก่อนเวลา 06:00 น. ที่นั่นด้วยเงิน 5 ดอลลาร์สหรัฐฯ และถามพวกเขาว่าเมื่อไหร่ที่คุณสามารถขึ้นรถบัสกลับเมืองได้ การเดินลงมานั้นอันตราย แต่เมื่อดาวดับยังสวย! 
• พิซซ่า โมวิล เอกซ์เพรส. ทุกวัน ประมาณ 15:00-21:00 น.. สำหรับของว่างยามบ่ายราคาถูก ที่เซ็นทรัลพาร์คดีกว่าร้าน Chaba's Pizza และที่ 10 ดอลลาร์ออสเตรเลียต่อชิ้น ซึ่งถูกกว่ามากด้วย 
• Restaurante el Cony (จากวงเวียนให้มุ่งหน้าไปทางทิศตะวันตก ผ่านตรอกแคบๆ ที่ทอดตัวไปทางด้านเหนือของแม่น้ำแล้วขับต่อไปทางทิศตะวันตก). ลอง chuleta de pollo a la plancha ของพวกเขา พวกเขามีภาพถ่ายประวัติศาสตร์ที่สวยงามของ Jinotega 
• โรกา แรนโช. ค่อนข้างดีแม้ว่าจะดูเหมือนบาร์คาบาน่าบ้าๆบอ ๆ แต่ก็ค่อนข้างเชื่อง (อ่าน: ตาย) เกือบทุกคืนของสัปดาห์ มีการแสดงดนตรีสดที่ดีและราคาไม่แพงในคืนวันพฤหัสบดี เวลาประมาณ 19:30 น. Diablito เป็นประสบการณ์อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีและไก่ fajita และ bocitos de pollo นั้นยอดเยี่ยม 
• โซดาเอลติโก้. ทุกคนพูดถึงสถานที่นี้ แต่ก็พลาดไม่ได้ พวกเขามีอาหารเช้าที่ดีและบางคนไปที่นั่นเพื่อเพลิดเพลินกับชีสเบอร์เกอร์ ขอให้พวกเขาให้เฟรนช์ฟรายมากกว่าสามชิ้น หากคุณกำลังจะราคาแพง เนื้อหนัก เป็นสถานที่นี้ 
• ลา เทอราซ่า คาเฟ่ (เหนือ El Tico). พวกเขามีเค้กและเครื่องดื่มมากมาย เช่น tres leches, selve negra, cappuccini และ frappuccini และน้ำบริสุทธิ์ บรรยากาศผ่อนคลายมาก มีโต๊ะคาเฟ่ขนาดเล็กและโซฟานั่งเล่น 
• เอล ติโก (ที่เดลซิเลส์ 1 1/2 บล็อกทางทิศเหนือ), ☏ 505 278-22-059. จ.-ศ. 06:30-21:00 น. และ ส-สุ 08:00-21:30 น.. อาหารนิการากัวแบบอเมริกันที่ดีมาก และที่สำคัญคือน้ำบริสุทธิ์ เป็นสไตล์บุฟเฟ่ต์และเป็นมิตรกับครอบครัว และยังมีบริการที่รวดเร็วและเป็นกันเอง 
• ทิปท็อปเอ็กซ์เพรส, สวนสาธารณะ Otto Casco 2 ช่วงตึกทางทิศตะวันตก. แทนที่จะเป็นไก่อาหารจานด่วน (อัพเดทเมื่อ ธ.ค. 2558)

ดื่ม

• โรกา แรนโช. มี Victorias มูลค่า 12 เหรียญสหรัฐฯ และการแสดงดนตรีสดในคืนวันพฤหัสบดี เริ่มเวลา 20:00 น. 
• ซอปเป๊กซ่า (สองช่วงตึกทางตะวันตกของซูเปอร์มาร์เก็ต Pali). ร้านกาแฟดีๆ ที่ได้รับความนิยมจากคนนอกไม่กี่คนในเมือง ดูแผนที่บาร์ที่ La Biosfera Cloud Forest Retreat ห่างจากตัวเมือง 4 กม. รายชื่อบาร์ที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดใน Jinotega เป็นวันที่สนุกสนานมาก 

นอน

โรงแรมเริ่มต้นที่ US $ 4-100 ต่อคืนและเดินทางมาได้ง่าย

• La Biosfera Cloud Forest Retreat (4 กม. จาก Jinotega บนถนนสู่ Matagalpa ถัดจาก Perrera ขึ้นไป 100 ม.), ☏ 505 86981439 (ซูซาน), ✉[email protected]. มุมมองที่น่าตื่นตาตื่นใจ ดำเนินการโดยชาวออสซี่ 2 คนและชาวอเมริกัน 1 คน มีการขี่ม้า ถ้ำค้างคาว เส้นทางสู่สวนกาแฟในท้องถิ่น แผนที่คลานบาร์ของ Jinotega สวนเกษตรอินทรีย์แบบออร์แกนิกและที่พักให้เช่าตั้งแต่กระท่อมในป่าไปจนถึงหอพักของแบ็คแพ็คเกอร์ 
• โรงแรมคาเฟ่ (สองช่วงตึกทางทิศใต้และอีกสองช่วงตึกจากทิศตะวันออก Parque Central). หากคุณนำเสื้อเชิ้ตคอปกมามากกว่าเสื้อไม่มี- ให้อยู่ที่นี่ 
• Hostal Doña Mary (ตรงข้ามโรงแรมคาเฟ่). สถานที่ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวพร้อมห้องพักราคา 250 ดอลลาร์ หากคุณยืนยัน สะอาดมาก มีลานเล็กๆ และบางห้องมีที่นอนแข็ง ถ้านั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ มีห้องนั่งเล่นและห้องครัวที่คุณสามารถใช้ได้. (อัพเดท ก.ค. 2559)
• โรงแรมเซ็นทรัล. 
• โรงแรมคิวราส. โฮสเทลที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวพร้อม Wi-Fi และสิ่งอำนวยความสะดวกชั้นยอด เจ้าของเป็นหมอ โบนัสเพิ่ม 

เชื่อมต่อ

หากต้องการสัมผัสประสบการณ์แบบนิการากัวเต็มรูปแบบ คุณสามารถลองร้านอินเทอร์เน็ตคาเฟ่หลายแห่งที่ตั้งอยู่รอบเมือง ชาวนิการากัวจำนวนมากไม่มีอินเทอร์เน็ตและต้องใช้ร้านกาแฟดังกล่าว คาเฟ่ที่แนะนำ 2 แห่งคือ Llamadas Heladas และ Ciber Centro de Llamadas del Rey ทั้งสองให้บริการอินเทอร์เน็ตและตู้โทรศัพท์สำหรับการโทรระหว่างประเทศราคาถูก และหลังนี้ยังมีบริการแปลภาษาอังกฤษเป็นสเปนอีกด้วย

ไปต่อไป

• ไปทางทิศตะวันออกของเมือง: Cordillera Isabelia (สถานที่ท่องเที่ยว Nature, เดินป่า, เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Datanlí-El Diablo, Nebliselva tall, La Bastilla Ecolodge, La Cascada Bujona, Cultivation of Flowers)
• ทิศตะวันตก: The 'เปญา เดอ ลา ครูซ' (ความสูง: 800 เมตร ตั้งอยู่บนยอดเขา เข้าถึงได้โดยขั้นบันได จุดท่องเที่ยวธรรมชาติที่มองเห็นเมือง ทะเลสาบ ฯลฯ ..).
• ทิศเหนือ: ทะเลสาบอาปานาส (ทะเลสาบเทียม การท่องเที่ยวธรรมชาติ)
• ทิศใต้: เสาอากาศโทรคมนาคม (บนยอดเขา, แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่มองเห็นเมือง, ทะเลสาบ, ภูเขาไฟโมโมโตมโบะ มานากัว ฯลฯ)
• ถึง เอสเตลิช: รถออกเวลา 05:00 น. 07:00 น. 09:00 น. 11:00 น. 13:00 น. และ 15:00 น. C$50 (คอร์โดบาส) ทุกๆ 2 ชั่วโมง
• ถึง มานากัว: รถออกเวลา 04:00 ถึง 17:00 น., C$110 (คอร์โดบาส) ทุกๆ 1 ชั่วโมง
• ถึง มาตากัลปา: รถโดยสารออกเวลา 05:00 น. ถึง 18:15 น., C$35 (คอร์โดบาส) ทุกครึ่งชั่วโมง