ชลบุรี (ชลบุรี) เป็นทั้งเมืองและจังหวัดใน ภาคตะวันออกของประเทศไทย, 83 กม. หรือสองชั่วโมงจาก กรุงเทพฯ. ชลบุรี เรียกสั้นๆ ว่า "เมืองชล" เป็นเมืองชายทะเลที่เป็นที่นิยมของชายฝั่งตะวันออกมาช้านาน อีกทั้งยังเป็นพื้นที่เกษตรกรรมของพืชเศรษฐกิจ เช่น อ้อย มันสำปะหลัง และต้นยางพารา รวมทั้งเป็นที่ตั้งของโครงการพัฒนาชายฝั่งทะเลตะวันออกและโรงงานอุตสาหกรรมที่สำคัญ
เข้าใจ
จากหลักฐานทางประวัติศาสตร์พบว่า ชลบุรีมีการตั้งถิ่นฐานมาตั้งแต่สมัยอยุธยา เดิมประกอบด้วยเมืองเล็กๆ หลายแห่ง เช่น เมืองบางไทร เมืองบางปลาสร้อย และเมืองบางพระ ต่อมาในหลวงรัชกาลที่ 5 ได้รวมเมืองเหล่านี้เข้าด้วยกันเป็นจังหวัดชลบุรี
เข้าไป
โดยรถยนต์
จากกรุงเทพฯ ไป ชลบุรี ได้หลายเส้นทาง ดังนี้
- Hwy34 บางนา-ตราด ถึง ชลบุรี
- ทางหลวงหมายเลข 304 กรุงเทพฯ-มีนบุรี ผ่านจังหวัดฉะเชิงเทรา-บางปะกง เข้าสู่ชลบุรี
- ใช้เส้นทางสายเก่า ถ.สุขุมวิท ทางหลวงหมายเลข 3 ผ่านจังหวัดสมุทรปราการ ถึงสี่แยก อ.บางปะกง เข้าทางหลวงหมายเลข 34 ไปชลบุรี
- ใช้มอเตอร์เวย์ ทางหลวงหมายเลข 7 กรุงเทพฯ-ชลบุรี-(พัทยา) โทร. 1193, 66 38 392001.
โดยรถไฟ
จากสถานีรถไฟหัวลำโพง มีรถไฟวิ่ง 1 ขบวนต่อวันไปยังสถานีรถไฟพลูตาหลวงในจังหวัดชลบุรี สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 1690, 66 2 2204444, 66 2 2224334 หรือ การรถไฟแห่งประเทศไทย.
โดยรถประจำทาง
วิธีที่ดีที่สุดในการไปชลบุรีคือการขึ้นรถประจำทางจากสถานีขนส่งของสนามบินสุวรรณภูมิกรุงเทพฯ รถรับส่งฟรีจะโคจรตลอดเวลาระหว่างอาคารผู้โดยสารขาเข้าของสนามบินและสถานีขนส่ง จากสถานีขนส่ง ระยะทาง 85 กม. ถึง ชลบุรี ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที
จาก สถานีขนส่งสายตะวันออก (เอกมัย),มีรถโดยสารปรับอากาศไปชลบุรีหลายสาย เวลา 05:00-21:00 น. ทุก 40 นาที โทร. 66 2 3919829 รถโดยสารปรับอากาศชั้นสองออกเวลา 05:30-21:00 น. ทุก 30 นาที โทร. 66 2 3912504 รถโดยสารปรับอากาศ ออกจากเอกมัย ทุก 30 นาที ตั้งแต่ 05:00-21:00 น. โทร. 66 2 3912504 นอกจากนี้ยังมีรถโดยสารปรับอากาศออกจาก สถานีขนส่งผู้โดยสาร กรุงเทพฯ (หมอชิต 2). รถโดยสารปรับอากาศ ใช้ทางหลวงพิเศษระหว่างเวลา 06:30-18:30 น. โทร. 66 2 9362852-66.
นอกจากนี้ยังมีรถโดยสารส่วนตัวออกจาก สถานีขนส่งสายใต้. รถโดยสารปรับอากาศไปพัทยาให้บริการทุกวันตามเส้นทางบางนาตราด และหยุดที่สถานีขนส่งปรับอากาศของบริษัท รถรุ่งเรือง จำกัด บนถนนพัทยาเหนือ ออกเดินทางตั้งแต่ 05:30–18:00 น. ทุก 2 ชั่วโมง โทร. 66 2 8845582 หรือสาขาพัทยา โทร. 66 38 429877.
ไปรอบ ๆ
ดู
- อ่างศิลา ((อ่างศิลา). หมู่บ้านชาวประมงชายทะเล ชาวบ้านส่วนใหญ่มีความชำนาญในการทำเครื่องใช้จากหินแกรนิต ส่วนใหญ่เป็นครกและสาก ซึ่งยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในครัวเรือนไทย และรูปแกะสลักของสัตว์
- ข้าวสามมุก (เขาสามก๊ก). เนินเขาเตี้ย ๆ ตั้งอยู่ระหว่างหาดอ่างศิลาและหาดบางแสน ริมถนนที่หันไปทางชายทะเล ที่อยู่อาศัยของลิงป่าจำนวนมาก บนยอดเขาสามารถมองเห็นทิวทัศน์มุมกว้างของหาดบางแสน
- แหลมแท่น (ไดเร็กเตอร์) (บริเวณหาดบางแสนใกล้เขาสามมุก). เป็นแหลมยื่นออกไปในทะเลซึ่งมีศาลาสำหรับพักผ่อนและร้านอาหาร ผู้คนมาที่นี่เพื่อจับปลาในพื้นที่
- ศาลพระพุทธสิหิงค์ (หอพระพุทธสิหิงค์). เป็นที่ประดิษฐานพระพุทธสิหิงค์จำลองเนื้อเงิน
- วัดธรรมนิมิต (วัดธรรมนิตติธรรม). สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2484 และเป็นที่ประดิษฐานพระพุทธมงคลนิมิต เป็นพระพุทธรูปคอนกรีตประดับกระเบื้องโมเสกในท่าขึ้นเรือ
- วัดใหญ่อินทราราม (วัดใหญ่อินทราราม). วัดเก่าแก่และมีความสำคัญของชลบุรี ได้รับอิทธิพลจากสถาปัตยกรรมแบบอยุธยาตอนปลาย พระอุโบสถสร้างด้วยฐานก้นหอยโค้งและด้านในมีภาพจิตรกรรมฝาผนัง
- วิหารเทพสถิตพระกิตติเฉลิมหรือศาลเจ้านาชาไทยชือ (วัดเทพสถิตพระกิติเฉลิม หรือ ศาลเจ้าหน่าจาซาไท้จื้อ). ศาลเจ้าจีน เป็นอาคาร 4 ชั้นที่ตกแต่งในสไตล์สถาปัตยกรรมจีนที่ไม่ธรรมดาและเป็นที่ประดิษฐานของเทพเจ้าจีนต่างๆ
ทำ
- เทศกาลประจำปี ชลบุรี (งานประกอบพระพุทธสิหิงค์และงานกาชาดจังหวัดชลบุรี). งานนี้จัดขึ้นประมาณกลางเดือนเมษายนในช่วงเทศกาลสงกรานต์ พระพุทธสิหิงค์พระประธานของจังหวัดชลบุรี นำขบวนรอบเมือง
- [ลิงค์เสีย]สนามแข่งควายชลบุรี ((งานประเพณีวิ่งควาย). นี่คือการเฉลิมฉลองที่ยาวนานของสัตว์ที่มีประโยชน์ที่สุดตัวนี้ งานรื่นเริงที่จัดขึ้นไม่เพียงแต่ในชลบุรีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในอำเภอบ้านบึงและหนองใหญ่ด้วย สัตว์ประหลาดแห่งภาระนั้นแต่งตัวอย่างอุกอาจหรือด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่น่าชื่นชมจากเจ้าของซึ่งถูก จำกัด ด้วยจินตนาการเท่านั้น ควายรวมตัวกันที่ลานด้านหน้าศาลากลาง ควายเข้าร่วมการแข่งขัน หรือมีส่วนร่วมในการแข่งขันสมรรถภาพทางกายและการแข่งขัน "แฟชั่น"
- เทศกาลเกาะพระสายวันไหล (งานประเพณีแห่พระวันไหล บางแสน) (บางแสน). เทศกาลเฉลิมฉลองอันยาวนานของชาวแสนสุข เดิมเรียกว่า "งานธรรมะวันไหล" การรวมตัวของชาวบ้านจากหมู่บ้านต่างๆ เพื่อทำบุญช่วงเทศกาลสงกรานต์หรือวันขึ้นปีใหม่ไทย ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 16-17 เม.ย. ของทุกปี ขอเชิญพระสงฆ์ทุกวัดในตำบลแสนสุขร่วมประกอบพิธีทางศาสนา มีการทำบุญ ถวายภัตตาหารเพล และบำเพ็ญกุศล ต่อมามีกิจกรรมทำเจดีย์ทราย เล่นน้ำ ละเล่นในท้องถิ่น และเล่นกีฬา
- เทศกาลงานบุญงานกลางบ้านและพนัสนิคม (งานบุณกลางบ้าน คคคคคคนิคม). ประเพณีที่สืบทอดมาช้านานของชาวพนัสนิคม จัดขึ้นในวันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์ในสัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคมหรือเดือนจันทรคติที่ 6 ของไทย ชาวบ้านจะนำอาหารมาถวายพระสงฆ์และอุทิศบุญให้กับดวงวิญญาณผู้พิทักษ์ศัตรูจากอดีตญาติที่ล่วงลับไปแล้วตลอดจนขับไล่สิ่งไม่ดีขอฝนตามฤดูกาลและขอพร เพื่ออาหารและพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ หลังพิธีทางศาสนา มีอาหารกลางวัน เล่นเกมส์ และสาธิตการทำเครื่องจักสานพนัสนิคม
- เทศกาลพัทยา–นาเกลือวันไหล และ นาเกลือกองข้าวแฟร์ (งานประเพณีวันไหล พัทยา- นาเกลือ และงานกองนาเกลือ). จัดขึ้นระหว่างวันที่ 18-20 เม.ย. ของทุกปี ณ สวนสาธารณะลานโพธิ์ นาเกลือ และวัดชัยมงคล พัทยาใต้
- สงกรานต์ศรีมหาราชา ประเพณีกองขาว (งานประเพณีสงกรานต์ศรีมหาราชาและงานประเพณีกองข้าว). เทศกาลโบราณเมืองชลบุรี อำเภอศรีราชารักษาประเพณีนี้และจัดทุกปีตั้งแต่วันที่ 19-21 เม.ย. เพื่อบูชาเทพเจ้าที่ปกป้องพวกเขาตลอดทั้งปี กิจกรรมประกอบด้วย ขบวนพาเหรดนำโดยผู้สูงอายุและหน่วยงานต่างๆ ในชุดไทย พิธีบูชา พิธีถวายวิญญาณ สาธิตประเพณีกองขาว เกมส์ สาธิต และจำหน่ายอาหารพื้นบ้าน
- เทศกาลวันไหล (ประเพณีวันไหล). วันทำบุญชาวเรือในวันปีใหม่ไทยในช่วงเทศกาลสงกรานต์ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 13-20 เม.ย. ของทุกปี มีการตักบาตรพระ พิธีรดน้ำพระ ก่อเจดีย์ทราย สาดน้ำ ละเล่นและกีฬาพื้นบ้านในจังหวัดชลบุรี
ซื้อ
กิน
ผู้ค้าอาหาร, อาหารริมทางในประเทศไทย
ผู้ขายริมทางเสนออาหารที่ปรุงโดยชาวบ้านตามธรรมชาติ ร้านอาหารบางร้านปรับสูตรสำหรับนักท่องเที่ยว แต่ถ้าคุณต้องการรสชาติที่แท้จริงของพ่อค้าแม่ค้าข้างถนนของประเทศไทยขอแนะนำ แถมยังถูกและอร่อยอีกด้วย
ผู้ขายอาหารกล้าได้กล้าเสียตั้งแผงขายอาหารเป็นกลุ่ม โดยเปลี่ยนมุมถนนหลัก ที่ว่างเปล่า และตรอกซอกซอยให้กลายเป็นตลาดขายอาหารอันคึกคัก หลายคนเคลื่อนที่ได้ เร่ขายจากพื้นที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งบนรถสามล้อและรถจักรยานยนต์ที่มีอุปกรณ์ยึดติด หรือเข็นครัวขนาดเล็กไปรอบๆ บนเกวียนไม้ ถ่อมตัวมากขึ้นคือพ่อค้าหาบเร่ด้วยการเดินเท้าแบกตะกร้าที่บรรจุไว้บนแอกไม้บนไหล่ข้างหนึ่ง ตามคลอง (คลอง) และทางน้ำ พ่อค้าแม่ค้าพายเรือจากบ้านไปบ้าน โดยเสนอ "ก๋วยเตี๋ยวเรือ" แกงราดข้าว และขนมนานาชนิด (เนื้อสัตว์หวานและขนมขบเคี้ยว)
การกินอาหารข้างทางเป็นวิธีที่ไม่แพงในการรับประทานอาหารนอกบ้านในประเทศไทย คุณสามารถเติมพลังให้ตัวเองในมื้อกลางวันได้ในราคา 30 บาท และไม่ใช้จ่ายมากไปกว่านี้สำหรับอาหารมื้อเย็นมื้อใหญ่ที่สมดุลและหลากหลายสำหรับหลักสูตรต่างๆ อาหารว่างยามบ่ายหรือตอนบ่ายที่สดชื่นอาจมีราคาเท่าเดิมหรือน้อยกว่านั้น แต่ราคาที่ต่ำไม่ได้บ่งชี้ว่าคุณภาพอาหารต่ำ อันที่จริงแล้ว อาหารริมทางจำนวนมากนั้นดีมาก และเป็นคู่แข่งกับร้านอาหารรสเลิศที่ประณีตกว่าบางแห่ง และความหลากหลายให้เลือกก็มีมากมาย รวมถึงอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายที่ไม่ค่อยได้เห็นในเมนูของร้านอาหาร ในบรรดาอาหารเหล่านี้ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารพื้นเมืองที่ยากต่อการผลิตและใช้แรงงานมาก ซึ่งผู้ค้าริมถนนจำนวนมากสามารถให้ได้เนื่องจากความเชี่ยวชาญเฉพาะทางเพียงหนึ่งหรือสองสามรายการเท่านั้น พวกเขากลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในการปรุงอาหารจานพิเศษของพวกเขา หลังจากทำทุกวันมาหลายปี และมักจะกลายเป็นที่รู้จักและได้รับการอุปถัมภ์ในพื้นที่ของพวกเขาในเมือง
คนกรุงเทพฯ ขึ้นชื่อว่าเดินทางเป็นระยะทางไกลในสภาพการจราจรที่คับคั่งไปยังมุมต่างๆ ของเมือง โดยที่ "ป้า" หรือ "ลุง" "คุณย่า" หรือ "ปู่" ได้ใช้ประโยชน์สูงสุดจากสิ่งนี้ พลเมืองที่ร่ำรวยที่สุดของเมืองบางคนสามารถเห็นได้ปะปนกับฝูงชนหรือนั่งข้างคนงานในชุดที่ขาดรุ่งริ่งบนเก้าอี้ที่ง่อนแง่นรอบโต๊ะที่ชำรุดทรุดโทรม ผู้ขายไม่จำเป็นต้องโฆษณานอกจากผลิตภัณฑ์ของตน เนื่องจากข่าวของอาหารที่ดีแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในวัฒนธรรมที่มีรสนิยมสูง
ดื่ม
- Buzz Killington's. เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับดื่มกินเนสส์สักแก้ว แม้ว่าจะปิดค่อนข้างเร็ว
นอน
เชื่อมต่อ
ไปต่อไป
| เส้นทางผ่านชลบุรี |
| กรุงเทพฯ ← ฉะเชิงเทรา ← | นู๋  ส | → ศรีราชา → พัทยา |
| กรุงเทพฯ ← สมุทรปราการ ← | W  อี | → บางแสน → ตราด |