ชิมาย อยู่ใน เบลเยียม, ใกล้ชายแดนฝรั่งเศส. Chimay ตั้งอยู่ทางตอนใต้สุดของจังหวัด Hainaut. เทศบาลเมืองชิเมประกอบด้วย 14 หมู่บ้าน
ตั้งแต่ปี 1850 พระ Trappist ใน Chimay ได้ผลิตเบียร์และชีสเพื่อรองรับคำสั่งซื้อของพวกเขา เบียร์ (เรียกอีกอย่างว่า Chimay) ได้กลายเป็นหนึ่งในเบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและเป็นที่รู้จักทั่วประเทศเบลเยียม
เข้าไป
โดยรถไฟ
สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุดคือ Couvin (ประมาณ 2 ชั่วโมงจากบรัสเซลส์ผ่าน Charleroi) รถบัส 60/1 วิ่งระหว่าง Chimay และ Couvin ประมาณ 10 เที่ยวต่อวัน
โดยรถยนต์
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเข้าถึง Chimay คือโดยรถยนต์
ไปรอบ ๆ
ดู
- 1 เซ็นทรัล ทาวน์ สแควร์, แกรนด์เพลส.
- 2 ปราสาท (Château de Chimay), Rue du Château, ☏ 32 60 21 45 31.
ทำ
ซื้อ
กิน
- นอกจากเบียร์แล้ว หมู่บ้านยังได้ให้ยืมชื่อถึงสี่สายพันธุ์ varieties ชีส. Chimay à la bière (ชิเมชีสปรุงรสด้วยเบียร์ชิมาย) เป็นขนมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับคนรักชีส
ดื่ม
- 1 อารามแห่งอาราม Notre-Dame de Scourmont, แอบบาย นอเทรอดาม เดอ สกูร์มงต์, ☏ 32 60 21 05 11. สถานที่แห่งนี้ยังคงผลิตเบียร์ Trappist ที่มีชื่อเสียงที่สุดจากน้ำและส่วนผสมในท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม อยู่ห่างจากเมือง Chimay ไปทางใต้ไม่กี่กิโลเมตร