แคนตาล - Cantal

Cantal เป็นแผนกใน ภาษาฝรั่งเศส, อดีต, ภาค โอแวร์ญตอนนี้เป็นส่วนหนึ่งของภูมิภาค Auvergne-Rhône-Alpes. มีเลขลำดับ 15 และเส้นขอบ (ตามเข็มนาฬิกา เริ่มจากทิศเหนือของแผนก ปุย-เดอ-โดม, ทางทิศตะวันออกไปยัง département โอตลัวร์, ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ Lozère, ทางตอนใต้ Aveyron, ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ถึงแผนก Lot, รวมทั้งทางทิศตะวันตกและทิศตะวันตกเฉียงเหนือ Corrèze. รองจากภูเขาที่สูงเป็นอันดับสองใน Massif Central, the Plomb คุณ Cantal (1855 ม.) ชื่อ

ภูมิภาค

สถานที่

• 44.9252777777782.43972222222221 Aurillac - จังหวัด (ที่นั่งผู้บริหาร) ของกรม พิพิธภัณฑ์ภูเขาไฟ เมืองเก่า พิพิธภัณฑ์ศิลปะและโบราณคดี

• 45.0336111111113.09277777777782 แซงต์-ฟลู - เมืองป้อมปราการสูงเก่าแก่ตั้งอยู่บนธารลาวาที่แข็งตัว เมืองตอนบนที่มีบ้านสไตล์เรเนสซองส์มากมาย มหาวิหารแซงปีแยร์จากปี 1398–1466 โดยมีพระคริสต์ทรงอยู่บนไม้กางเขน พิพิธภัณฑ์โอต-โอแวร์ญ, พิพิธภัณฑ์ศิลปะและประวัติศาสตร์อัลเฟรด ดูเอต์

• 44.9038888888892.45666666666673 Arpajon-sur-Cère -

• 

  Aurillac

• 

  แซงต์-ฟลู

• 

  Arpajon-sur-Cère

• 45.0961111111112.34944444444444 เบสเซ -

• 45.2188888888892.33361111111115 เมาริอัก - มหาวิหารน็อทร์-ดาม-เด-มิราเคิลส์

• 45.0544444444442.48222222222226 ทัวร์นาไมร์ - Château d'Anjony

• 

  เบสเซ

• 

  เมาริอัก

• 

  ทัวร์นาไมร์

เป้าหมายอื่นๆ

• ภูเขาที่สูงที่สุดใน Massif Central คือ 45.058888892.761666671 Plomb คุณ Cantal (1855 ม.) และยอดเขาที่สูงที่สุดในเทือกเขา Monts du Cantal

พื้นหลัง

ภาษา

การเดินทาง

ความคล่องตัว

สถานที่ท่องเที่ยว

กิจกรรม

งานประจำ

• เมืองRiom-ès-Montagnes อุทิศเทศกาลให้กับบลูชีสในเดือนสิงหาคม

อาหารจานพิเศษ

• Pounti หรือ Picousselเป็นพายชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งสาลี ไข่ นม ใบชาร์ท เบคอน และลูกพลัม พายสำเร็จรูปหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีกและเนื้อขาวอื่นๆ หรือจะเสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมเท่านั้นเพื่อทำให้สีสว่างขึ้น คุณยังสามารถดื่มไวน์ขาวเย็นๆ สักแก้ว

• Fourme de Cantalเรียกอีกอย่างว่า Cantal เป็นชีสนมดิบ มันแน่นและหั่นบาง ๆ

• 

  ปอนตีกับลูกพรุนก่อนปรุง

• 

  ปอนติ

• 

  Fourme de Cantal

• เกือบหายตัวไปในปลายทศวรรษ 1980, the ถั่วเลนทิลสีบลอนด์จาก Saint-Flour (lentille สีบลอนด์ de Saint-Flour) ได้รับการช่วยเหลือจากเกษตรกรในท้องถิ่น ผิวบางและเนื้อไร้แป้งทำให้เป็นพืชตระกูลถั่วที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

สถานบันเทิงยามค่ำคืน

ความปลอดภัย

ภูมิอากาศ

การเดินทาง

วรรณกรรม

ลิงค์เว็บ

http://www.cantal.fr/ - เว็บไซต์ทางการของแผนก Cantal