แคเมอรูน - Camerún

บทนำ

แคเมอรูน (ในฝรั่งเศส, แคเมอรูน; เป็นภาษาอังกฤษ, แคเมอรูน; อย่างเป็นทางการ the สาธารณรัฐแคเมอรูน, République du Cameroun สาธารณรัฐแคเมอรูน) เป็นประเทศที่ตั้งอยู่ใจกลาง แอฟริกา. มันจำกัดทิศตะวันตกเฉียงเหนือด้วย ไนจีเรีย, ตะวันออกกับ ชาด และ สาธารณรัฐแอฟริกากลางและทิศใต้ด้วย กาบอง, คองโก Y อิเควทอเรียลกินี. ชายฝั่งทะเลอยู่ในอ่าว Biafra ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ มหาสมุทรแอตแลนติก.

เข้าใจ

เนื่องจากความหลากหลายทางภูมิศาสตร์และวัฒนธรรม ทำให้ประเทศนี้ถูกเรียกว่า "แอฟริกาย่อส่วน": บนบก คุณสามารถหาชายหาด ทะเลทราย ภูเขา ป่าทึบ และทุ่งหญ้าสะวันนาได้ ประเทศนี้เป็นที่อยู่อาศัยของกลุ่มชาติพันธุ์และภาษาต่างๆ มากกว่าสองร้อยกลุ่ม แม้ว่าภาษาที่โดดเด่นจะเป็น ภาษาฝรั่งเศส (NS ภาษาอังกฤษ มันถูกใช้ในบางพื้นที่เพื่อให้เหงื่อออก)

ประวัติศาสตร์

อาณาเขตของแคเมอรูนในปัจจุบันเป็นอาณานิคมครั้งแรกในช่วงยุคหินใหม่ กะลาสีชาวโปรตุเกสมาถึงชายฝั่งในปี 1472 ในช่วงหลายศตวรรษต่อมา ผลประโยชน์ของชาวยุโรปได้ทำให้การค้าขายกับชาวชายฝั่งเป็นมาตรฐาน และมิชชันนารีคริสเตียนก็รุกคืบเข้ามาในแผ่นดิน ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 Modibo Adama นำทหาร Fulani ในญิฮาดทางตอนเหนือเพื่อต่อต้านผู้ที่ไม่ใช่ชาวมุสลิมและชาวมุสลิมบางส่วน และก่อตั้ง Adamawa Emirate เมืองที่ตั้งรกรากซึ่งหลบหนีจากฟูลานีทำให้เกิดการกระจายตัวของประชากรอย่างมีนัยสำคัญ

จักรวรรดิเยอรมันอ้างอาณาเขตเป็นอาณานิคมคาเมรุนในปี พ.ศ. 2427 และเริ่มรุกล้ำเข้าไปในแผ่นดินอย่างมั่นคง ด้วยความพ่ายแพ้ของเยอรมนีในสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง Kamerun กลายเป็นอาณัติอาณัติของสันนิบาตชาติและแบ่งออกเป็นแคเมอรูนฝรั่งเศสและแคเมอรูนอังกฤษในปี 2462 ชาวฝรั่งเศสผสมผสานเศรษฐกิจของแคเมอรูนเข้ากับฝรั่งเศสอย่างรอบคอบและได้ปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานด้วยการลงทุนและ คนงานเฉพาะทาง

อังกฤษปกครองอาณาเขตของตนจากประเทศเพื่อนบ้านไนจีเรีย ชาวพื้นเมืองบ่นว่าสิ่งนี้ทำให้พวกเขากลายเป็น "อาณานิคมของอาณานิคม" ที่ถูกทิ้งร้าง อาณัติของสันนิบาตชาติกลายเป็น United Nations Trusts ในปี 1946 และคำถามเกี่ยวกับความเป็นอิสระกลายเป็นประเด็นเร่งด่วนในแคเมอรูนฝรั่งเศส ฝรั่งเศสออกกฎหมายห้ามพรรคการเมืองที่หัวรุนแรงที่สุดคือ Union des Populations du Cameroun (UPC) เมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2498 ซึ่งทำให้เกิดสงครามกองโจรที่ยาวนาน ในบริติชแคเมอรูน คำถามคือจะรวมตัวกับแคเมอรูนฝรั่งเศสหรือเข้าร่วมไนจีเรีย

เมื่อวันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2503 แคเมอรูนฝรั่งเศสได้รับอิสรภาพจากฝรั่งเศสภายใต้การนำของอาห์มาดู อาฮิดโจ และในวันที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2504 อดีตบริติชนอร์ทแคเมอรูนกลายเป็นส่วนหนึ่งของไนจีเรีย ขณะที่อดีตแคเมอรูนใต้ของอังกฤษ (ปัจจุบันเรียกว่าแอมบาโซเนีย) เข้าร่วมด้วย ประเทศเพื่อนบ้านคือสหพันธ์สาธารณรัฐแคเมอรูน

สภาพอากาศ

แตกต่างกันไปตามภูมิประเทศ ตั้งแต่เขตร้อนตามแนวชายฝั่งไปจนถึงกึ่งแห้งแล้งและอบอุ่นในภาคเหนือ หากคุณกำลังจะไปช่วงฤดูร้อน วางแผนที่จะมีฝนตกมากทุกวัน บนภูเขาอาจหนาวเย็นโดยเฉพาะตอนกลางคืน

วันหยุด

  • 1 มกราคม: ปีใหม่และวันประกาศอิสรภาพ
  • 11 กุมภาพันธ์: วันเยาวชน
  • วันที่ 1 พฤษภาคม: วันแรงงาน
  • 20 พฤษภาคม: วันหยุดประจำชาติ
  • 15 สิงหาคม: อัสสัมชัญ
  • 1 ตุลาคม: วันรวมชาติ
  • วันที่ 25 ธันวาคม: คริสต์มาส

ภูมิภาค

ที่จะได้รับ

วีซ่า

คนส่วนใหญ่จะต้องขอวีซ่า ยกเว้นพลเมืองของประเทศมาลี ชาด สาธารณรัฐแอฟริกากลาง และไนจีเรีย และขอแนะนำอย่างยิ่งให้ขอรับวีซ่าก่อนที่คุณจะเดินทางมาถึง

วีซ่ามีหลายประเภท:

  • วีซ่า ตั้งแต่การเปลี่ยนเครื่องที่สนามบินไปจนถึงการเปลี่ยนเครื่องที่สนามบิน
  • วีซ่า เป็นผู้มาเยี่ยมเพื่อนและครอบครัวในแคเมอรูน
  • วีซ่าธุรกิจ สำหรับกิจกรรมการทำงานในแคเมอรูน
  • วีซ่านักท่องเที่ยว เพื่อการท่องเที่ยว
  • วีซ่า เป็นนักเรียนไปศึกษาต่อต่างประเทศและเรียนรู้ที่มหาวิทยาลัย
  • วีซ่าทำงาน เพื่อเริ่มทำงานในแคเมอรูน Y
  • วีซ่าถาวร ซึ่งออกให้หากคุณแต่งงานกับชาวแคเมอรูน

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการได้รับวีซ่า:

สำหรับวีซ่าทั้งหมด:

  • ใบรับรองการฉีดวัคซีนไข้เหลือง โดยไม่คำนึงถึงประเทศต้นทางของคุณ คุณต้องแสดงสิ่งนี้ต่อเจ้าหน้าที่สนามบินเมื่อคุณมาถึงแคเมอรูน
  • ใบสมัครและรูปถ่ายขนาดหนังสือเดินทาง 2 รูป
  • ค่าธรรมเนียมการสมัคร (เช่น ในเดือนมีนาคม 2018 เป็น US $141 สำหรับพลเมืองของทุกประเทศ ยกเว้นประเทศที่ได้รับการยกเว้นวีซ่าที่กล่าวถึงข้างต้น)
  • หนังสือเดินทางของคุณอย่างน้อยหกเดือนก่อนหมดอายุ

ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังยื่นขอวีซ่านักท่องเที่ยวหรือวีซ่าท่องเที่ยว คุณจะต้อง:

สำหรับวีซ่านักท่องเที่ยว:

  • จดหมายเชิญ (สำหรับวีซ่านักท่องเที่ยว) และเอกสารยืนยันการจองจากโรงแรมของคุณ (สำหรับวีซ่านักท่องเที่ยว) หากคุณต้องการวีซ่านักท่องเที่ยว บุคคลที่คุณกำลังเยี่ยมชมจะต้องสร้างจดหมายเชิญและได้รับการอนุมัติและประทับตราจากหน่วยงานท้องถิ่นก่อนที่จะส่งถึงคุณ จดหมายควรระบุว่าคุณมีที่พักระหว่างการเดินทาง (เช่น บ้านของเจ้าบ้าน) หากคุณพักในโรงแรม การจองโรงแรมก็เพียงพอแล้ว

สำหรับวีซ่าท่องเที่ยว:

  • จดหมายกงสุลจากธนาคารของคุณระบุยอดเงินปัจจุบันของคุณ จะต้องลงนามโดยธนาคารจึงจะถูกต้อง
  • การยืนยันการจองจากโรงแรมของคุณ
  • ตรวจสอบเว็บไซต์ของสถานทูตแคเมอรูนในประเทศที่คุณพำนัก (หรือประเทศที่ใกล้ที่สุด) เพื่อดูข้อมูลล่าสุดเพิ่มเติม
  • สถานทูตแคเมอรูนในลอนดอนกำลังขอวีซ่าท่องเที่ยว 100 ปอนด์

โดยเครื่องบิน

สนามบินนานาชาติคือสนามบินนานาชาติดูอาลา (ป.ป.ชIATA) และสนามบินนานาชาติยาอุนเด นซิมาเลน (NSIIATA) สนามบินนานาชาติดูอาลา แคเมอรูนสามารถเข้าถึงได้ผ่านทาง:

  • ปารีส (Air France และ Camair-Co)
  • บรัสเซลส์ (บรัสเซลส์แอร์ไลน์)
  • ลากอส (สายการบินเบลล์วิว)
  • ไนโรบี (เคนยาแอร์เวย์)
  • อัมสเตอร์ดัม (KLM รอยัลดัตช์แอร์ไลน์)
  • คาซาบลังกา (รอยัล แอร์ มารอค)
  • แอดดิสอาบาบา (เอธิโอเปียนแอร์ไลน์)
  • อิสตันบูล (สายการบินตุรกี)

บางครั้งเจ้าหน้าที่สนามบินหรือเพียงแค่ไม้แขวนเสื้อพยายามช่วยกระเป๋าเดินทางเพื่อรับเงินยูโร / ดอลลาร์พิเศษจากนักเดินทาง พวกเขาจะขอประมาณ 1,000 FCFA

โดยรถไฟ

ขณะนี้ไม่มีเส้นทางรถไฟระหว่างประเทศเพื่อไปยังแคเมอรูน อย่างไรก็ตาม กำลังศึกษาการขยายพันธุ์ทรานส์แคเมอรูนไปยังชาด

โดยรถยนต์

การเข้าประเทศแคเมอรูนทางบกในปัจจุบันถือว่าอันตรายมากเนื่องจากการขัดกันทางอาวุธ กระทรวงการต่างประเทศของรัฐบาลกลางไม่แนะนำให้นำเข้าทางบก ค่อนข้างไม่เป็นอันตรายคือการเข้าสู่อิเควทอเรียลกินีไปยังEighth ริโอ กัมโป (2 ° 20 ′ 23″ N 9 ° 49 ′ 16″ E) (แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยเนื่องจากนโยบายวีซ่าที่นั่น) และกาบอง

เมื่อเข้าประเทศด้วยยานพาหนะของคุณเอง คุณต้องมีประกันความรับผิดทางแพ่งที่ถูกต้องในแคเมอรูน (ควรพกหลักฐานการชำระเงินและสำเนากรมธรรม์ไปด้วย) กรมธรรม์มาตรฐานที่ดำเนินการในยุโรปมักใช้ไม่ได้ในแคเมอรูน นอกจากนี้ยังแนะนำ

บัตรผ่าน โดยทั่วไปห้ามนำเข้ารถพวงมาลัยขวา

คุณต้องซื้อ .ด้วย สัญลักษณ์แสดงหัวข้อย่อยซึ่งเป็นปี 2008, 25,000 หรือสำหรับรถยนต์ขนาดใหญ่ 100,000 CAF

ส่วนที่เหลือเป็นมาตรฐาน: ใบขับขี่และใบขับขี่สากล ตลอดจนทะเบียนรถ ตลอดจนหนังสือเดินทาง / บัตรประจำตัว จำเป็นสำหรับการตรวจสอบบ่อยครั้งมาก ตอนนี้มีการตรวจสอบการปรากฏตัวของรูปสามเหลี่ยมที่เสียหายเครื่องดับเพลิงและผ้าพันแผล สามเหลี่ยมเตือน 2 อัน ถังดับเพลิง (Extenteur) 1 อัน และชุดปฐมพยาบาลก็ควรประกอบด้วยพาราเซตามอล แอลกอฮอล์ 95% และเบตาดีนสีเหลือง 1 ขวด (เบต้า-อิซาโดน)

การลงทะเบียนยานพาหนะจำเป็นสำหรับการเข้าพักนานกว่าสามเดือนเท่านั้น

อ่านหัวข้อการขับรถในยาอุนเดด้วย

ในช่วงฤดูฝน (มิถุนายน-กันยายน) ถนนลูกรังหลายสายจะผ่านไม่ได้

ดีเซลมีราคาถูกกว่าน้ำมันเบนซิน (ตะกั่ว) ประมาณ 5-10% ในเมืองมีปั๊มน้ำมันเพียงพอ

โดยรถประจำทาง

เรือ

อาจเป็นไปได้ที่จะเดินทางโดยเรือจากเกาะ Bioko (อิเควทอเรียลกินี) ในอดีตมีโอกาสที่จะข้ามจากไนจีเรียผ่านอ่าวกินีไปยังเมืองท่า Limbe ในแคเมอรูน การเชื่อมต่อถูกยกเลิกเนื่องจากสถานการณ์ความปลอดภัยที่ล่อแหลมในไนจีเรีย ไม่ควรใช้รถร่วมที่ไม่เป็นทางการเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะถูกลักพาตัวในน่านน้ำของไนจีเรีย

ในฤดูฝนควรสามารถไปถึงเมือง Garoua ผ่านแม่น้ำ Benue ได้ ที่นี่สถานการณ์ด้านความปลอดภัยในประเทศเพื่อนบ้านถือเป็นอุปสรรคที่ใหญ่ที่สุด

การท่องเที่ยว

รูปแบบการคมนาคมหลักในแคเมอรูน ได้แก่ รถประจำทาง รถแท็กซี่ รถยนต์ รถบรรทุก และรถจักรยานยนต์ รถแท็กซี่และรถจักรยานยนต์ไปยังจุดหมายปลายทางแต่ละแห่ง รถประจำทางวิ่งจากสายโทรศัพท์พื้นฐาน

ราคาของรถแท็กซี่และรถจักรยานยนต์จะได้รับการต่อรองก่อนออกเดินทาง ต้องทราบราคาจริงล่วงหน้า เนื่องจากชาวยุโรปมักขอราคาเพิ่มเป็นสองเท่า แท็กซี่ที่ได้รับอนุญาตมักจะเป็นสีเหลือง เปอโยต์ทั่วไปคันแรกค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยรถยนต์ญี่ปุ่นขนาดเล็ก

เป็นเวลากว่าสิบปีแล้วที่บริษัทจีนได้สร้างถนนสายใหม่หรือถนนที่ดีขึ้นมากมาย ซึ่งยังไม่ปรากฏให้เห็นในทุกแผนที่

โดยเครื่องบิน

Camair-Co ดำเนินการเป็นสายการบินแห่งชาติและเที่ยวบินภายในประเทศ

โดยรถไฟ

บริการรถไฟที่ดำเนินการโดย Camrail วิ่งจากเมืองหลวงยาอุนเดไปยังเมืองท่าดูอาลาและเมืองงาอุนเดเรทางตอนเหนือ แม้ว่าบริการรถโดยสารจะเร็วกว่าและเชื่อถือได้มากกว่าในดูอาลา แต่รถไฟกลางคืนเป็นโหมดการขนส่งภาคพื้นดินที่ดีที่สุดทางตอนเหนือ ตรวจสอบเวลาปัจจุบันและราคา

โดยรถประจำทาง

ระหว่างเมืองหลัก คุณสามารถเดินทางด้วยรถโดยสารที่ทันสมัยและสะดวกสบาย ซึ่งบางครั้งก็มีเครื่องปรับอากาศ ห่างจากฮับที่ใหญ่กว่า คุณมักจะจบลงด้วยห้องโดยสารของโตโยต้าที่มีอยู่ในปัจจุบัน เหล่านี้เป็นรถมินิแวนของโตโยต้าที่ยืดออกเล็กน้อย ซึ่งสามารถรองรับผู้โดยสารได้ถึง 20 คน (หรือมากกว่านั้นหากจำเป็น) พร้อมกับสัมภาระของคุณที่วางซ้อนกันอยู่ด้านบน ความปลอดภัยอาจเป็นปัญหาสำหรับถนนที่อันตราย ผู้ขับขี่ที่ทำงานหนักเกินไป เมาหรือเมาค้าง และยานพาหนะในสภาพที่ย่ำแย่ ซึ่งเป็นบรรทัดฐาน อย่างไรก็ตาม นอกจากการขยายเวลาการเข้าพักของคุณอีกหนึ่งหรือสองวันในสภาพอากาศเลวร้าย ทางเลือกของคุณยังมีจำกัด

รถเมล์ไม่ค่อยออกในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง แทนที่จะรอจนอิ่มแล้วจึงจากไป สำหรับรถเมล์สายๆ ในตอนกลางวันบางทีก็เติมไม่หมด เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ผู้ประกอบการมักจะกำหนดรถแท็กซี่เพื่อพาคุณไปยังจุดหมายปลายทางของคุณ หากคุณไม่ต้องการนั่งแท็กซี่และอดทนเพียงพอ ผู้ประกอบการมักจะคืนเงินให้คุณ ประเด็นคือคุณควรเผื่อเวลาไว้มากพอที่จะไปถึงที่หมาย เพราะบางครั้งการรออาจใช้เวลาหลายชั่วโมง และคุณไม่มีทางรับประกันว่าจะออกเดินทางได้

โดยรถยนต์

มีบริการรถเช่าแม้ว่าจะมีราคาแพงมาก เนื่องจากถนนลาดยางอยู่ห่างไกลจากเมืองหลักๆ ทางตะวันตกและทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ จึงจำเป็นต้องใช้รถขนาด 4 x 4 เมื่อเดินทางไปทางตะวันออกหรือตอนกลางของแคเมอรูน ถนนทางตอนเหนือเป็นถนนลาดยางระหว่างเมืองและแม้แต่ถนนลูกรังก็มักจะอยู่ในสภาพดีเนื่องจากไม่มีฝน

คุณสามารถเช่ารถส่วนตัวและให้คนขับรถพาคุณไปยังสถานที่ที่คุณเลือก คาดว่าจะต้องจ่ายเงินให้กับคนขับประมาณ 60 เหรียญสหรัฐต่อวันและจ่ายค่าน้ำมัน พนักงานขับรถจะคาดหวังให้คุณจัดหาอาหารและที่พัก แต่คุณสามารถต่อรองได้

ทุกวันนี้ เนื่องจากถนนที่ไม่ดีและความแออัด รถจักรยานยนต์จึงเป็นรูปแบบการคมนาคมทั่วไป คนขับสามารถพาคุณไปทุกที่ที่คุณต้องการ และเป็นทางเลือกเดียวสำหรับหมู่บ้านห่างไกลที่ไม่มีถนนลาดยาง

ที่จะซื้อ

เงิน

อัตราแลกเปลี่ยนฟรังก์ CFA

ณ มกราคม 2020:

  • ราคา FOB: US $ 1 ≈ CFA585
  • € 1 ≈ 655 ฟรังก์ CFA
  • สหราชอาณาจักร £ 1 ≈ CFA775

อัตราแลกเปลี่ยนมีความผันผวน อัตราปัจจุบันสำหรับสกุลเงินเหล่านี้และสกุลเงินอื่น ๆ มีอยู่ใน XE.com

สกุลเงินของประเทศคือ CFA ของ อัฟริกากลาง. แฟรงค์, เรียกว่า FCFA (รหัสสกุลเงิน ISO: XAF). นอกจากนี้ยังใช้โดยอีกห้าประเทศในแอฟริกากลาง สามารถใช้แทนกันได้กับฟรังก์ CFA แอฟริกาตะวันตก (XOF) ซึ่งใช้ในหกประเทศ ทั้งสองสกุลเงินถูกกำหนดไว้ที่อัตราแลกเปลี่ยน 1 ยูโร = 655,957 ฟรังก์ CFA

ตู้เอทีเอ็ม

การถอน Master Card และ Visa ATM สามารถทำได้ที่ธนาคารหลายแห่ง เช่น SGBC ซึ่งพบได้ในเมืองใหญ่ๆ ส่วนใหญ่ ทั้งหมด ตู้เอทีเอ็ม Ecobank ในแคเมอรูนพวกเขามีการถอนเงินสดด้วยบัตรมาสเตอร์การ์ดและวีซ่า

ช้อปปิ้ง

วิธีที่ดีในการใช้จ่ายเงินของคุณ ได้แก่ งานฝีมือท้องถิ่นใน Marche de Fleurs (ย่าน Douala - Bonapriso) และปลาสดและกุ้งในหมู่บ้าน Youppe ใกล้ Douala (ตอนเช้า)

เว้นแต่คุณจะอยู่ในร้านค้าและร้านอาหาร คุณต้องต่อรองทุกอย่าง ต้องการ 20-50% ของราคาที่ขอครั้งแรก

กินและดื่ม

อาหารแคเมอรูนเป็นส่วนหนึ่งของแอฟริกาตะวันตกทั่วไป ดังนั้นมันเทศ ข้าวโพด (เช่น Couscous หรือโพเลนต้า) cocoyam กล้วย Y foufo พบกัน ท่ามกลางอาหารหลัก นอกจากนี้ Joloffreis ยังเป็นที่นิยม ถั่วลิสงและน้ำมันปาล์มเป็นส่วนประกอบสำคัญในมื้ออาหาร

สำหรับเขา โบโบโล (ปราศจาก. แป้งมันสำปะหลัง) มันสำปะหลังคือ บดขยี้นำมาหมักแล้วห่อด้วยใบนึ่ง เป็นเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมของ นโดเล่. สตูว์ประเภทนี้ที่มีใบขมเล็กน้อยมาจากพื้นที่ดูอาลา แต่ตอนนี้กลายเป็นอาหารประจำชาติแล้ว

อิกก เป็นอาหารยอดนิยมโดยเฉพาะในหมู่ Bantus ของเผ่า Bassa ฐานถูกสร้างขึ้นโดยสายพันธุ์ของเถาวัลย์ของตระกูล Gnetum. ของคุณ เป็นเนื้อย่างเสียบไม้ปรุงรสตามแบบของชนเผ่าเฮาซาซึ่งอาศัยอยู่ทางเหนือ เครื่องปรุงทั่วไปคือ แป้งโด,เค้กข้าวสวย ไฟไหม้ช้าเมื่อคนขายเนื้อย่างเนื้อทำให้พยาธิตัวตืดแพร่กระจาย

อาหารอื่นๆ ที่หาได้บ่อยๆ ได้แก่ ปัวซอง เบรเซ่, ปลาย่างบนเตาถ่าน ไก่ DG ไก่ในซอส. แคลลัส ในซอสมะเขือเทศหรือถั่ว ซอส Arachid, ซอสถั่วลิสงกับข้าวและเนื้อ เสียบไม้ เช่นเดียวกับทุกที่ในแอฟริกาตะวันตก กุ้งย่างไม้ เนื้อวัวหรือตับเคบับ (ส่วนใหญ่ย่างในภาชนะที่มีน้ำมัน) กิลิจิ ไส้กรอก เนื้อลูกวัวแห้งและปรุงรส ในเขต Sahel ของ dromedary ด้วย ซาฟุ หรือ ลูกพรุน พวกเขาเป็นผลไม้ safou คั่วหรือสุก

ขนมปังฝรั่งเศสเป็นที่นิยมสำหรับมื้อเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ขายริมถนนขายเค้ก "ça va se savoir" ในราคา 50 ฟรังก์ CFA ต่อคน

เนื้อบุช ( Viande de Brousse ) ตัวอย่างเช่น ค่านิยมอย่างสูง ลิ่น , NS หนูแฮมสเตอร์ ยักษ์แกมเบีย เม่น ชิมแปนซี และกอริลล่า ยังคงมีอยู่ แต่กลายเป็นอาหารราคาแพงเนื่องจากการขาดแคลนที่เพิ่มขึ้น

Odontol เป็นน้ำไฟในท้องถิ่นที่ทำจากไวน์ปาล์มและธัญพืชซึ่งเป็นที่นิยมมากในราคาต่ำ NS ผู้ถือ รสชาติคือ essok เพิ่ม ( การ์ซีเนีย ลูซิดา ) ผลมังคุด มีการเสนอฟิวเซลแบบโฮมเมดเป็นหลักซึ่งห้ามการผลิตตั้งแต่ปี 2513 แต่สามารถทนต่อ "ยา" ได้ ปีละสองสามร้อยคนตายหรือตาบอดเป็นเหยื่อของเมทิลที่อาจมี

เมนูซิกเนเจอร์DG poulet กับมันฝรั่งทอด

  • ปัวซอง เบรเซ่: ปลาย่าง
  • Ndole: ผักขมเล็กน้อยกับถั่วลิสง ปลา กุ้ง หรือเนื้อวัว มักถูกมองว่าเป็นอาหารประจำชาติ
  • Poulet DG: ไก่กับซอส
  • ความกล้า: เครื่องในซอสมะเขือเทศหรือซอสถั่ว
  • ซอสอาราชิด: ซอสถั่วกับข้าวและเนื้อ
  • เสียบไม้: เสียบไม้ย่าง
  • คิลิจิ: เนื้อแห้ง
  • Mbol: ซอสผักดำเสิร์ฟกับกิลิจิ เนื้อวัว หรือ กุ้ง
  • นู๋: ซอสผักสีน้ำตาลกินกับคูสคูสข้าวโพด
  • เนื้อบุช de monte: ตั้งแต่ลิงไปจนถึงงู อาจจะแปลกใหม่สำหรับผู้มาเยือน
  • อาหารน้ำผึ้ง: โจ๊กข้าวโพด

เครื่องปรุง ได้แก่ กล้ามทอด ปลา หัวหอม มิองโด

  • โคคิ: เกี๊ยวถั่วขาว
  • กล้วย: ย่าง นึ่ง หรือ ทอด
  • คูสคูสมันสำปะหลัง: มันสำปะหลังคูสคูส
  • คูสคูสข้าวโพด: couscous ที่ทำจากข้าวโพดที่คล้ายกับ polenta Polentaähnlicher Couscous auf Maisbasis
  • Frites de frites: ชิป
  • Pommes: ชิป
  • Bobolo: มันสำปะหลังแท่ง
  • อึ: รุ่นแรกที่บางกว่า

มีอะไรอีก:

  • ผลไม้ซาฟู, คั่วหรือต้ม

ดื่ม

ตรวจสอบ "ดีที่สุดก่อน" เสมอเมื่อซื้อขวด เครื่องดื่มบางอย่างล้าสมัยมาก

Coca-Cola มีจำหน่ายทุกที่ สำหรับสิ่งที่แตกต่างออกไป ให้ลองน้ำอัดลม TOP รสอร่อย พวกมันมีความหวานมากกว่าน้ำอัดลมของยุโรปหรืออเมริกาเหนือส่วนใหญ่ แต่อร่อยมาก

แคเมอรูนมีตัวเลือกมากมายสำหรับเบียร์ที่ดี เนื่องจากเป็นเบียร์เยอรมันในอดีตและต่อมาเป็นอาณานิคมของฝรั่งเศส สามารถพบกินเนสส์แบบขวดได้ทุกที่ แม้จะอยู่ในความร้อน ลองดื่มเบียร์ที่เบากว่าอย่างเช่น Castel, Beaufort, Mützig, Isenbeck, Satzenbrau หรือ 33 เบียร์เหล่านี้มีราคาไม่แพงและเหมาะกับอากาศร้อน Castel Milk Stout เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบเบียร์ดำ นอกเมืองบางครั้งจะหายากในตู้เย็น (เนื่องจากขาดไฟฟ้า)

ลิงค์ภายนอก

บทความนี้ยังคงเป็น เค้าร่าง และต้องการความสนใจจากคุณ ไม่มีรูปแบบบทความที่ชัดเจน หากคุณพบจุดบกพร่อง ให้รายงานหรือ กล้าหาญ และช่วยปรับปรุง