เส้นทางไวน์บาเดน นำไปสู่พื้นที่ปลูกองุ่นบาเดนระหว่าง ไรน์ และ ป่าดำ.
พื้นหลัง
ภูมิภาคปลูกไวน์บาเดนเป็นภูมิภาคที่ใหญ่เป็นอันดับสามในเยอรมนีและเป็นพื้นที่เดียวในเยอรมนีที่อยู่ในเขตปลูกไวน์ ข. ซึ่งมีความต้องการสูงกว่าโซน ก.ซึ่งเป็นที่ตั้งของพื้นที่ปลูกไวน์อื่นของเยอรมัน
Badische Weinstrasse ก่อตั้งขึ้นในปี 1954 ใน บาเดิน-บาเดน และเป็นเวลา 60 ปีที่นำจากที่นั่นไปยัง Weil am Rhein ที่ชายแดนสวิส - ผ่านพื้นที่ปลูกองุ่น Baden Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, ตูนิเบิร์ก และ Markgräflerland.
ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2557 เส้นทางไวน์บาเดนได้นำไปสู่เส้นทางเหนือบนเส้นทางที่มีป้ายบอกทางผ่านพื้นที่ปลูกองุ่น กริชเกา และ Badische Bergstraße พื้นที่ปลูกองุ่นบาเดน เทาเบอร์แฟรงเกน และ ทะเลสาบคอนสแตนซ์ ไม่ได้เชื่อมต่อโดยตรงกับเส้นทางไวน์บาเดน Tauberfranken จำหน่ายกับ เส้นทางไวน์เทาเบอร์ทัล ผ่านเส้นทางการท่องเที่ยวไวน์ของตัวเอง
พันธุ์องุ่น
การอาบน้ำคือ ประเทศเบอร์กันดี. ในเมืองบาเดน องุ่นสามสายพันธุ์หลักในตระกูลเบอร์กันดี ได้แก่ ปิโนต์ บล็องก์, ปิโนต์ กริส / รูแลนเดอร์ และพิโนต์ นัวร์ (สีน้ำเงิน) ปัจจุบันคิดเป็น 42.1% ของพื้นที่ไร่องุ่นบาเดน พวกเขาเสริมด้วยพันธุ์ Riesling, Müller-Thurgau, Gutedel, Chardonnay, Auxerrois และ Schwarzriesling ไม่เพียงแค่ส่วนแบ่งพื้นที่มากกว่า 50% ของการเพาะปลูกในเบอร์กันดีของเยอรมันทั้งหมด แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งประเภทและลักษณะของไวน์เบอร์กันดีของบาเดนมีส่วนสำคัญต่อโปรไฟล์และภาพลักษณ์ของไวน์บาเดน Badisch เรดโกลด์ ไวน์ที่เรียกว่าเป็นส่วนผสมของสีเทาและพิโนต์นัวร์
ชาว Burgundians ใน Baden เป็นที่ชื่นชอบของความต้องการด้านภูมิประเทศและภูมิอากาศ สามารถแพร่กระจายไปถึงระดับนี้และผลิตคุณภาพสูงตามที่ต้องการ
การเตรียมการ
การเดินทาง
เส้นทางไวน์บาเดนขนานกับมอเตอร์เวย์ในหุบเขาไรน์ A5 หรือทางรถไฟจากแฟรงก์เฟิร์ตไปยังบาเซิล ดังนั้นเมืองใหญ่ทั้งหมดจึงสามารถเข้าถึงได้ง่าย สนามบินด้วย airport สนามบินบาเดน ใน ไรน์มุนสเตอร์, สนามบินในภาษาฝรั่งเศส สตราสบูร์ก และ EuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg อยู่ไม่ไกลจากเส้นทางไวน์
เส้นทาง
เมื่อ Badische Weinstrasse ก่อตั้งขึ้นในปี 1954 หมู่บ้านไวน์ขนาดเล็กหลายแห่งยังคงเป็นชุมชนอิสระที่มีการบริหารงานของตนเอง วันนี้พวกเขาถูกรวมเป็นเขตหรือรวมตัวกันเพื่อสร้างเมืองใหญ่ขึ้น เส้นทางไวน์ส่วนใหญ่วิ่งระหว่างขอบด้านตะวันตกของเชิงเขาแบล็คฟอเรสต์และถนนสายหลัก B3 และแบบวนซ้ำมีความยาวรวมกว่า 500 กิโลเมตร
"สวนฤดูใบไม้ผลิ" ของเยอรมนี - "นี่คือที่ที่เยอรมนีเริ่มกลายเป็นอิตาลี" นี่คือวิธีที่จักรพรรดิโจเซฟที่ 2 แห่งราชวงศ์ฮับส์บูร์กได้ประกาศเมื่อพระองค์เสด็จมาจาก มาจากแฟรงก์เฟิร์ตในรถม้าของเขาตามเส้นทางแบร์กสตราสเซไปยังเวียนนา ขับรถ
สถานีของ Weinstraße คือ: Laudenbach - Hemsbach - Weinheim - Hirschberg - Schriesheim - Dossenheim - Heidelberg - Leimen
กริชเกา
ดินแดนแห่งไวน์อันอ่อนโยนของภูเขาพันลูก - ไวน์ได้หล่อหลอมประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และทัศนคติต่อชีวิตในเมือง Kraichgau-Stromberg เป็นเวลาหลายศตวรรษ ในประเทศไวน์ซึ่งยังเสน่หา “ดินแดนแห่งขุนเขา 1,000 แห่ง” เรียกว่าพบกับ meet พื้นที่ปลูกไวน์ขนาดใหญ่ของเยอรมนีอย่าง Baden และ Württemberg อยู่ติดกัน
สถานีของเส้นทางไวน์คือ: Wiesloch - Rauenberg - Malsch - Angelbachtal - Östringen - Bad Schönborn - Eppingen - Sulzfeld - Kürnbach - Oberderdingen - Bretten - Gondelsheim - Ubstadt-Weiher - Bruchsal - Weingarten - Karlsruhe
Ortenau
สวรรค์แห่งไวน์ Ortenau ตั้งอยู่ในใจกลางบาเดน - ระหว่าง Gernsbach ใน Murgtal และ Gengenbach ในหุบเขา Kinzig ข้างหน้า ภูมิทัศน์วัฒนธรรมที่หลากหลายและเป็นเอกลักษณ์รอผู้มาเยือนอยู่ ระหว่างฝั่งแม่น้ำไรน์กับไร่องุ่น. หมู่บ้านปลูกองุ่นอันงดงามตั้งอยู่ท่ามกลางเนินเขาและหุบเขาที่เชิงเขา
- จุดเริ่มต้นดั้งเดิมของ Baden Wine Roads คือ บาเดิน-บาเดน. เธอไปที่ Gernsbach ไปที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มีชื่อเสียง (ปราสาท Eberstein) ก่อน สถานที่ต่อไปคือเขต Baden-Baden Varnhalt, สไตน์บัค, นอยไวร์และ "Kuppenheim" เช่นกัน Baden-Baden Rebland กำหนด ไวน์จากสถานที่เหล่านี้ยังใช้ใน Bocksbucheln บรรจุขวด
- เมืองที่ใกล้ที่สุดคือ บูล,นี่คือละแวกใกล้เคียง Eisental, สวิสเก่า และ ชุดใหม่ ชุมชนผู้ปลูกไวน์ที่สำคัญ ในบริเวณใกล้เคียงอีกด้วย Bühlertal ไวน์เติบโตขึ้น
- มันผ่านไปแล้ว Ottersweierwei ในหุบเขาไรน์ แล้วใครคนหนึ่งก็ตามมาทีหลัง วิ่ง (อาบน้ำ) และ ซาสบัค กับทางอำเภอ Obersasbach และชุมชน ซัสบัควัลเดน บนขอบของป่าดำ เมือง อาเคิร์น จึงเป็นสถานที่ปลูกองุ่นแห่งต่อไป ตามไปในหุบเขาอาเคล Kappelrodeck และ ไม้เอล์ม
- ในพื้นที่ของ Renchtal โกหก Oberkirch ด้วย Ringlings และ Butschbach. แล้วข้ามสวนองุ่นไปรีสอร์ท Durbach.
- ในหุบเขาคินซิก ออฟเฟนบูร์ก กับอำเภอ Rammersweier, Zell-Weierbach, Fessenbach และ Zunsweier นี่ก็เป็นตำบลเช่นกัน Ortenberg และ Ohlsbach และเมือง Gengenbachgen ด้วย Berghaupten.
- นี้ไปตามขอบของที่ราบไรน์ Hohberg กับอำเภอ Hofweier, Niederschopfheim และ ไดเออร์สบวร์ก.
- แล้วนอนอยู่ใน Schuttertal ฟรีเซนไฮม์ กับอำเภอ โอเบอร์ชอฟเฮม และ ไฮลิเกนเซล ประเทศเยอรมนี.
- จาก ลาหร เส้นทาง Ortenau ทับซ้อนกับท้องที่ คิพเพนไฮม์, Mahlberg, เอตเทนไฮม์ และ ริงส์ไฮม์ ด้วยเส้นทาง Breisgau
Breisgau
ปราสาท พระราชวัง และสิ่งก่อสร้างอันโอ่อ่าอื่น ๆ อีกมากมายเป็นพยานถึงประวัติศาสตร์อันสำคัญยิ่งของสิ่งเหล่านี้ วัฒนธรรมที่งดงามและไร่องุ่น. แต่ยัง หมู่บ้านแสนสบายและเมืองที่น่ารัก โดดเด่นด้วยทาวน์เฮาส์ อาคารครึ่งไม้ที่งดงามและศาลากลางที่สวยงาม
- เส้นทาง Breisgau เริ่มต้นใน ลาหร และมีส่วนแรกเหมือนกันกับเส้นทาง Ortenau
- จากนั้น Breisgau ก็เริ่มต้นด้วย Herbolzheim และเขต Tutschfelden, Broggingen, Bleichheim และ Wagenstadt
- เส้นทางไวน์บาเดนยังคงดำเนินต่อไป Kenzingen และเขต Hecklingen, Malterdingen และ Teningen กับเขต Heimbach และKöndringen
- มันตามมา เอมเมนดิงเกน กับเขต Mundingen, Windenreute และ Kollmarsreute Sexau และอยู่บนขอบของหุบเขา Elz Waldkirch กับเขตบุชโฮลซ์
- ตอนนี้เส้นทางไวน์ทำให้อ้อมไปยังเดนซ์ลิงเกนและเข้าสู่ Glottertal,แล้วก็ไปที่กุนเดลฟิงเงน ไฟร์บวร์ก.
Kaiserstuhl
ระเบียงอาบแดดระหว่างป่าดำและแม่น้ำไรน์ - เหมือนเกาะที่เพิ่มขึ้น Kaiserstuhl และ Tuniberg จากที่ราบลุ่มแม่น้ำไรน์ตอนบนระหว่างป่าดำและอาลซัส ความสุขในการทำอาหารและประสบการณ์ธรรมชาติ - ภูมิภาคนี้เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทั้งคู่ โอเอซิสเบอร์กันดีในบาเดนทำให้คุณเสีย ภูมิอากาศที่อบอุ่นที่สุดในเยอรมนี.
ไร่องุ่นที่บานสะพรั่งของไฟร์บวร์ก - ระหว่าง Black Forest และ Vosgesทางตอนใต้ของ Kaiserstuhl ที่มีพื้นที่ไร่องุ่น 1,050 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกไวน์ Tuniberg เพิ่มขึ้นเหมือนเกาะ ตูนิเบิร์กเป็น สันเขาสูงประมาณ 120 เมตร (ฐานหินปูน) ยาวประมาณ 10 กม.
Markgräflerland
บ้านของ Gutedel - แผนที่สภาพอากาศพิสูจน์ให้เห็นครั้งแล้วครั้งเล่า: Markgräflerland เป็นภูมิภาคที่แสงแดดและอากาศอบอุ่นต้องการเป็นพิเศษ
การเดินทาง
วรรณกรรม
Franz Hilger: "เส้นทางไวน์บาเดน"
ในฉบับที่ 4 ขยาย ปรับปรุง และออกแบบใหม่ทั้งหมด ขนาด 12 x 22 ซม. พร้อมรูปถ่ายสีจำนวนมาก
ISBN 978-3-95457-157-4, € 12.80
AQUENSIS แวร์ลาก, บาเดิน-บาเดิน
ลิงค์เว็บ
www.badische-weinstrasse.de
