เอปัวส์ เป็นหมู่บ้านเล็กๆใน เบอร์กันดี. มีชื่อเสียงในด้านชีสบาร์นี้
Château d'Époisses
เข้าใจ
เข้าไป
ไปรอบ ๆ
ดู
- Château d'Epoisses (ภาพในบทความนี้) เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การดู
- โบสถ์ Saint-Symphorien d'Epoisses เป็นโครงสร้างที่กลมกลืนกันและค่อนข้างเข้มงวด โดยมีเพียตาสมัยศตวรรษที่ 15 ที่สวยงามอยู่ภายใน
ทำ
ซื้อ
ชีส Époisses น้ำมูกไหลกับขนมปังและไวน์เบอร์กันดี
- Berthaut. ร้านค้าที่คุณสามารถซื้อชีสโซเมนเทรนที่มีชื่อเสียงได้ "ฟลามิเช่" ของพวกเขา (พิซซ่าชนิดหนึ่งที่มีชีสซูเมนเทรน) ก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน
กิน
- ขณะอยู่ในเอปัวส์ ให้ลอง Époisses de Bourgogne ชีสที่มีความข้นและเหลวไหลทำจากนมวัวดิบ